文章來源 2015年第18 期新奶業(yè)周刊
為了提高昆明市奶牛養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平,學(xué)習(xí)更先進(jìn)的奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定的專業(yè)技術(shù)知識(shí),昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所攜手荷斯坦衛(wèi)星大講堂于2015年5月5-6日,邀請(qǐng)加拿大的知名奶牛專家比爾·斯拉克先生就“牧場(chǎng)的DHI管理與應(yīng)用”做專題技術(shù)培訓(xùn)。
隨著奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展以及牧場(chǎng)管理新技術(shù)的應(yīng)用,DHI已成為牧場(chǎng)的重要管理工具。通過DHI報(bào)告分析會(huì)幫助牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)識(shí)別存在的問題和增產(chǎn)機(jī)會(huì),可以改進(jìn)牧場(chǎng)的管理,會(huì)提高奶牛的壽命、提高瘤胃健康,提高牛奶質(zhì)量和產(chǎn)量,從而實(shí)現(xiàn)牛場(chǎng)效益的提升。
參加本次培訓(xùn)的有來自昆明市石林生態(tài)牧場(chǎng)、云南綠盛美地生態(tài)牧場(chǎng)、尼摩合標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)、陸良有機(jī)牧場(chǎng)、紅河咋甸乳業(yè)以及周邊參加DHI測(cè)定的牧場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)及技術(shù)人員近50余人。還有荷斯坦雜志主編豆明、昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)謝紅、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院教授劉學(xué)洪也參加了本次培訓(xùn)。本次培訓(xùn)由李蓉女士擔(dān)任翻譯。
周亞平副所長(zhǎng)在主持時(shí)介紹到,昆明市奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心成立于2009年,目前已有40個(gè)參測(cè)牧場(chǎng),參測(cè)牛達(dá)到8300余頭。我們邀請(qǐng)的比爾先生曾參與過“中加奶牛育種”項(xiàng)目,把DHI帶入到中國(guó),對(duì)中國(guó)奶業(yè)貢獻(xiàn)非常大,他的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很豐富,對(duì)奶牛DHI測(cè)定,奶牛繁殖育種以及飼養(yǎng)管理方面都非常精通。本次培訓(xùn)內(nèi)容主要分為兩部分,5日全天理論學(xué)習(xí)牧場(chǎng)的DHI管理與應(yīng)用,6日到昆明市參加DHI測(cè)定的牧場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)。
荷斯坦雜志主編豆明在培訓(xùn)致辭中指出,國(guó)外的專家有很多,但是了解中國(guó)奶牛情況的國(guó)外專家卻很少。昆明的奶牛場(chǎng)在逐步發(fā)展,但是奶牛的整體生產(chǎn)水平還是相對(duì)較低,主要原因是牛場(chǎng)沒有基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)去分析。那么如何使用DHI?如何提高產(chǎn)奶量?數(shù)據(jù)的收集與分析很重要。像澳亞、首農(nóng)畜牧、天津嘉立荷以及上海光明荷斯坦等這些牛奶產(chǎn)量相對(duì)比較高的規(guī);翀(chǎng)都有專門的DHI技術(shù)人員,所以DHI在牧場(chǎng)的使用是很重要的。比爾先生對(duì)DHI報(bào)告的管理與應(yīng)用的課程深入淺出,比較有針對(duì)性,希望大家通過這兩天的學(xué)習(xí)都能有所收獲。
培訓(xùn)會(huì)后,斯拉克先生與昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員以及牛人們一起走進(jìn)昆明市石林生態(tài)牧場(chǎng)和晉寧尼摩合奶牛場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)。