洱源縣實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼效果調(diào)查報(bào)告
劉俊書
(云南省大理州洱源縣畜牧工作站 大理州 671200)
摘要:洱源縣于2006年開始奶牛良種補(bǔ)貼,引入優(yōu)秀種公牛及凍精,選配母牛,對后代奶牛外貌、產(chǎn)奶量等生產(chǎn)水平統(tǒng)計(jì),結(jié)果同非項(xiàng)目期結(jié)果比較,了解奶牛良種補(bǔ)貼效果,指導(dǎo)奶牛良種補(bǔ)貼實(shí)施工作。
主題詞:奶牛 良種補(bǔ)貼 效果 報(bào)告
洱源縣是云南省主要奶牛集中養(yǎng)殖區(qū),2011年奶牛存欄7.9萬頭,產(chǎn)奶19.9萬噸,分別占云南省奶牛存欄總數(shù)和奶產(chǎn)量的36.6% 、27.4%。當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)飼養(yǎng)的品種為鄧川荷斯坦奶牛,它是1959年開始,以鄧川牛為基礎(chǔ)母牛,引入荷蘭牛公牛進(jìn)行品種改良,經(jīng)過54年選育而成。鄧川荷斯坦奶牛屬中小體型,當(dāng)?shù)啬膛(gè)體平均奶產(chǎn)量在4.7噸,個(gè)體產(chǎn)奶量和世界發(fā)達(dá)國家地區(qū)比較,差距較大。長期以來,以奶牛養(yǎng)殖以家庭小牧場飼養(yǎng),集中擠奶為主,飼養(yǎng)管理不到位,奶牛流動和外售,影響良種集成,加上種源來源單一,雖然堅(jiān)持品種改良,計(jì)劃育種,個(gè)體產(chǎn)奶量還是不能以較大幅度提高,結(jié)果不能令人滿意。2006年開始,洱源縣列入全國奶牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目區(qū),實(shí)施良種補(bǔ)貼,引入良種凍精,計(jì)劃選配。奶農(nóng)免費(fèi)使用良種凍精,增育良種后備牛,增育高產(chǎn)群體。6年間,使用15.86萬劑凍精,對奶牛15.86萬頭(次)選配。為了解奶牛良種補(bǔ)貼效果,開展良種程度提高效果調(diào)查。
1.調(diào)查對象
2011年12月,在2006年使用良種補(bǔ)貼凍精中選出2個(gè)供精單位,每個(gè)站選出4頭種公牛,隨機(jī)抽取每個(gè)種公牛的后裔母牛30頭,作為調(diào)查對象,測量體尺和產(chǎn)奶量。再從洱源縣奶牛檔案中提取4頭種公牛的后裔母牛信息,每頭種公牛后裔母牛30頭(2006年生產(chǎn)數(shù)據(jù))。被調(diào)查奶牛年齡相同,飼養(yǎng)管理相似。
2.調(diào)查方法
測量良種后代奶牛的體尺,產(chǎn)奶量,求出各項(xiàng)平均值,良種補(bǔ)貼前后奶牛群體體尺、生產(chǎn)性能信息比較。體尺以測杖、皮尺、鋼卷尺等工具測量獲得,產(chǎn)奶量從交售記錄中采集。把調(diào)查結(jié)果,按種公牛不同來源地分類,分成北美系和澳大利亞系。進(jìn)行良種補(bǔ)貼實(shí)施前和實(shí)施后對比,北美系與澳大利亞系對比。了解掌握良種補(bǔ)貼實(shí)施前和實(shí)施后體尺、產(chǎn)奶量變化。
3.調(diào)查結(jié)果
3.1良種補(bǔ)貼前后奶牛質(zhì)量明顯提高。
調(diào)查結(jié)果顯示,良種補(bǔ)貼奶牛后,奶牛群體體型增大,契型明顯,后軀寬平有了提高。體高增3.2 cm、體斜長增加19.4cm、十字部高增加6.8cm、胸圍增加32.2cm、胸深增加7.8 cm、 管圍增加1.0 cm、趾骨距增加0.7 cm、第一胎產(chǎn)奶量增加 615.4公斤,日平均產(chǎn)奶量增加2.1 公斤。
3.2北美系和澳大利亞系后裔差異大。
北美系和澳大利亞系相比,體高增加2.7 cm、體斜長增加5.4cm、 十字部高增加3.1cm、胸圍增加4.35 cm、胸深0.2 cm、 管圍增加0.5cm、趾骨距增加0.0 cm、第一胎產(chǎn)奶量增加599.0公斤,日平均產(chǎn)奶量增加2.0公斤。
3.3良補(bǔ)前后澳大利亞系后裔差異大。
良補(bǔ)后和澳大利亞系相比,體高增加3.3cm、體斜長增加12.9cm、十字部高增加6.0cm、胸圍增加26.3 cm、胸深7.7 cm、 管圍增加0.6cm、趾骨距增加1.7 cm、第一胎產(chǎn)奶量增加 315.9公斤,日平均產(chǎn)奶量增加1.0公斤。
洱源縣實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼效果調(diào)查統(tǒng)計(jì)表




4.結(jié)果分析
4.1奶牛良種補(bǔ)貼有很好的效果實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼,引入優(yōu)秀種公牛及凍精,與本地母牛選配,后代奶牛產(chǎn)奶性狀得到提升,實(shí)施奶牛良種補(bǔ)貼有很好的效果。
4.2澳大利亞系良補(bǔ)公牛后裔也有差異,但不如北美系明顯。澳大利亞系后裔良補(bǔ)前后也有差異,說明種公牛站購種牛時(shí),提高了質(zhì)量要求,澳大利亞育種水平也在提高。
4.3北美系比澳大利亞系改良效果明顯,北美系種公牛體型高大,飼養(yǎng)管理好,高產(chǎn)性狀突出,高產(chǎn)遺傳物質(zhì)穩(wěn)定。澳大利亞系奶牛以放牧為主,飼養(yǎng)管理精細(xì)度不如北美系,高產(chǎn)性狀不如北美系。
5、建議
多年以來,很多地區(qū)從澳大利亞進(jìn)口種公牛和基礎(chǔ)母牛,長期以澳大利亞種公牛凍精改良當(dāng)?shù)啬概,雜種優(yōu)勢不再明顯。洱源縣鄧川荷斯坦奶牛體型小,引入北美系種公牛進(jìn)行品種改良,體型增大明顯,產(chǎn)奶量提高快,建議應(yīng)多從北美地區(qū)引進(jìn)優(yōu)秀種公牛。