在云南遭受百年不遇的旱災(zāi)后，為了解第一個枯草期奶牛飼草飼料供應(yīng)情況現(xiàn)狀，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮一行于2011年1月18~22日對云南部分乳畜飼養(yǎng)狀況進行實地調(diào)研。

從對德宏奶水牛、黑白花奶牛、昆明市黑白花奶牛飼草飼料供應(yīng)情況看，盡管去年云南遭受百年不遇的旱災(zāi)，但是旱災(zāi)后的第一個枯草期飼草飼料供應(yīng)基本正常。調(diào)查得知：昆明奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的奶牛粗飼料主要是蔬菜下腳料、稻草，只有少量的養(yǎng)殖戶飼喂少量玉米青貯。除此之外，還有酒糟，特別是啤酒糟也是主角飼料之一。而熱區(qū)的德宏，無論是奶水牛還是黑白花奶牛，飼喂的粗飼料主要是鮮蔗稍或蔗稍青貯，以及稻草，在飼喂的同時，大量制作蔗稍青貯�？磥�，沒有多少營養(yǎng)成分的稻草是云南乳畜生產(chǎn)中不可缺少的粗飼料。廣大乳畜飼養(yǎng)戶可以利用稻草飼養(yǎng)乳畜，但是飼喂數(shù)量應(yīng)該控制，建議每天每頭黑白花奶牛1公斤、奶水牛5公斤以內(nèi)。

圖1  專家們在查看喂奶牛的白菜葉

圖2   黑白花奶牛正在采食白菜葉的場面

圖3   專家們在查看飼喂黑白花奶牛的啤酒糟

圖4  考察團查看飼喂奶水牛的蔗稍飼料

圖5  德宏奶水牛的粗飼料主要是鮮蔗稍或蔗稍青貯。

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室

2011年1月23日