洱源縣是云南奶業(yè)發(fā)展最早地區(qū)之一，特別是荷斯坦牛與鄧川牛高代雜交牛在云南奶業(yè)發(fā)展中起到了重要作用，同時(shí)貢獻(xiàn)最大。2012年3月16～17日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明教授帶隊(duì)，率體系建設(shè)專家團(tuán)隊(duì)到洱源縣調(diào)研奶牛生產(chǎn)及有機(jī)奶牛場建設(shè)情況。

有機(jī)奶牛場是云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司建設(shè)的，牧場位于洱源縣三營鎮(zhèn)，占地120畝，投資3500萬元，建成后飼養(yǎng)有機(jī)奶牛1000頭。有機(jī)奶牛場的建設(shè)采用國內(nèi)一流、國際先進(jìn)的并列式自動擠奶機(jī)、自動脫杯、自動計(jì)量、電腦控制、全混日糧、機(jī)械喂料、自動飲水、糞尿生態(tài)化處理等技術(shù)和工藝。該有機(jī)牧場按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)規(guī)范管理，綜合奶牛養(yǎng)殖和牧草種植為一體，通過奶牛科研、試驗(yàn)示范、技術(shù)推廣應(yīng)用的平臺，推動奶�？茖W(xué)飼養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)牧草種植、青貯技術(shù)的應(yīng)用，提高現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖水平，有機(jī)牧場的建成將成為大理乃至云南省奶業(yè)宣傳和對外展示的重要窗口。參加有機(jī)牧場調(diào)研的有云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明，崗位專家黃愛祥、楊仕標(biāo)、劉學(xué)洪和楊國榮。

圖1  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明教授（前左）及其崗位專家團(tuán)隊(duì)在有機(jī)牧場建設(shè)管理人員陪同下在建設(shè)現(xiàn)場調(diào)研。

圖2  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)在建設(shè)現(xiàn)場調(diào)研