全株甘蔗與小麥混合青貯試驗(yàn)是在云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)下，于2012年2月23日～29日在祿豐縣彩云印象農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)牛場進(jìn)行。根據(jù)玉米秸、蔗稍等青貯成熟技術(shù)，開展了此試驗(yàn)。由于連續(xù)四年的旱災(zāi)，祿豐境內(nèi)種植的甘蔗生長受到嚴(yán)重影響，不能作為榨糖利用，而在如此旱災(zāi)的情況下，牛群飼草飼料供應(yīng)也造成巨大影響。為了最大限度降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失，旱災(zāi)情況下增加農(nóng)民收入，通過一系列的研討，由該養(yǎng)牛場盡量收購附近蔗農(nóng)的全株甘蔗，與小麥就行混合青貯作為牛飼料。

經(jīng)過對方考察和調(diào)研，在云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)下，祿豐縣彩云印象農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的支持下，該公司在彩云的養(yǎng)牛場開展了此試驗(yàn)。

試驗(yàn)方法：把全株甘蔗和小麥運(yùn)到牛場青貯窖旁就行鍘細(xì)，細(xì)度為1-2厘米，考慮混合鍘細(xì)的難度和不均勻，各種材料分別填充，逐層填實(shí)，最后用裝載機(jī)進(jìn)行適當(dāng)壓實(shí)后封嚴(yán)。在薄膜上面加蓋沙土和稻草等，為青貯的發(fā)酵成熟提供條件。待45天開窖后，體系團(tuán)隊(duì)將取樣進(jìn)行有關(guān)營養(yǎng)成分分析，為今后大量青貯提供技術(shù)資料。

圖1  接近封窖的最后幾層填充料填充現(xiàn)場。

圖2   封窖后在薄膜上面加沙土和稻草壓實(shí)，確保密封。

圖3  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家與公司有關(guān)人員進(jìn)行有關(guān)青貯利用和管理技術(shù)的交流。