為抵御養(yǎng)殖風(fēng)險，縮小養(yǎng)殖成本，2014年5月13日，明光鎮(zhèn)奶水牛養(yǎng)殖大戶王應(yīng)宗牽頭成立景勝山河奶水牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，12戶養(yǎng)殖戶積極參與，主動配合。合作社通過協(xié)會章程，選舉產(chǎn)生協(xié)會會長，理事會與監(jiān)事會成員，社員對未來發(fā)展充滿信心。

近來，隨著奶水牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)的不斷發(fā)展，明光鎮(zhèn)作為一個剛起步的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在政府及相關(guān)部門的宣傳動員下，農(nóng)戶們熱情高漲，紛紛從外地購入高價奶水牛。在經(jīng)歷一段時間的發(fā)展后，暴露出了一系列問題：高價買回的奶�？諔鸦虍a(chǎn)奶量較少;飼養(yǎng)管理技術(shù)落后；飼草飼料嚴(yán)重缺乏等，造成部分奶水牛養(yǎng)殖戶效益不高，對奶水牛養(yǎng)殖失去信心。明光鎮(zhèn)東營村景勝山河養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人王應(yīng)宗審時度勢，主動牽頭成立奶水牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，讓許多養(yǎng)殖戶看到了希望，堅定了養(yǎng)殖信心。

首先他讓農(nóng)戶參觀了自己的養(yǎng)殖場，介紹基本情況、未來的發(fā)展趨勢。其次與其他農(nóng)戶交流養(yǎng)殖經(jīng)驗與技術(shù)，分析目前出現(xiàn)的問題與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的技術(shù)細節(jié)，農(nóng)戶們感同身受紛紛發(fā)表自己的意見。最后他著眼未來發(fā)展趨勢提出成立合作社的必要性、重要意義與農(nóng)戶所得實惠。由合作社統(tǒng)一訂購飼料、原料、藥物機械等，縮小養(yǎng)殖成本，增加農(nóng)戶收入。