洱源縣加強(qiáng)生鮮質(zhì)量安全監(jiān)管工作
(上傳時(shí)間:2012-7-4 18:07:16 文章來(lái)源:洱源縣奶牛區(qū)域推廣站 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
2012年5月22日,大理州畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員和洱源縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人員,到新希望鄧川蝶泉乳品有限責(zé)任公司進(jìn)行生鮮質(zhì)量安全檢查。首先,檢查了新希望鄧川蝶泉乳品有限責(zé)任公司對(duì)生鮮乳質(zhì)量管理有關(guān)制度的落實(shí)情況,奶源部對(duì)收購(gòu)站的監(jiān)管工作,質(zhì)量控制措施,監(jiān)測(cè)內(nèi)容,監(jiān)測(cè)手?jǐn)嗪头椒;再檢查一些生鮮乳收購(gòu)站;查看生鮮乳收購(gòu)、運(yùn)輸、場(chǎng)部接收等環(huán)節(jié)移交手續(xù)。檢查的方式是查看現(xiàn)場(chǎng)后,查看檔案及痕跡資料,聽(tīng)匯報(bào)。最后,對(duì)生鮮乳質(zhì)量安全管理情況進(jìn)行了總結(jié),肯定了成效,就進(jìn)一步提高質(zhì)量提出了意見(jiàn)及要求。 到乳品企業(yè)查看運(yùn)輸環(huán)節(jié) 對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄
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