中國奶業(yè)經(jīng)濟月報2024年07月
(上傳時間:2024/8/8 9:52:11 文章來源:奶業(yè)經(jīng)濟觀察 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
中國奶業(yè)經(jīng)濟月報2024年07月 奶業(yè)經(jīng)濟觀察
總體形勢分析 1、生鮮乳市場 生鮮乳月度均價繼續(xù)下跌,連續(xù)4月跌幅超2% 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù),2024年6月生鮮乳月度均價3.30元/千克,環(huán)比下跌2.5%,連續(xù)4個月環(huán)比跌幅超過2%,同比下跌13.7%。最后一周3.27元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌13.7%。 2、飼料原料 玉米2024年6月均價上漲 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2024年6月份全國玉米平均價格2.57元/千克,環(huán)比上漲1.2%,同比下跌12.0%。產(chǎn)區(qū)漲幅大于銷區(qū)。 豆粕2024年6月均價跌幅擴大 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2024年6月份全國豆粕平均價格3.70元/千克,環(huán)比下跌1.1%,跌幅擴大0.3個百分點,同比下跌14.4%。 3、乳制品生產(chǎn) 2024年1-6月乳制品產(chǎn)量1433.0萬噸,同比下降3.0% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2024年1-6月乳制品產(chǎn)量1433.0萬噸,同比下降3.0%,其中6月242.7萬噸,同比下降4.9%。 4、乳品企業(yè)動態(tài) 伊利獲四項世界乳品創(chuàng)新獎;蒙牛獲國家科學技術(shù)進步獎二等獎,與蜜雪冰城洽談戰(zhàn)略合作,九期新建奶粉工廠項目有望今年10月投產(chǎn),奶酪資產(chǎn)注入妙可藍多;新希望戰(zhàn)略入股一然生物,琴牌開展“全民加奶計劃”活動;認養(yǎng)一頭牛入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單;百菲乳業(yè)三年后重返“新三板”;蓋亞高端乳品項目在江蘇海安奠基;瑞凌乳制品蛋白分離項目落戶長沙;寧夏鼎和乳業(yè)揭牌暨液體奶項目戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行。 5、國際市場 國際市場脫脂奶粉價格上漲,全脂奶粉先漲后跌 2024年6月,GDT兩次網(wǎng)上拍賣,脫脂粉價格上漲,全脂粉先漲后跌。與上次拍賣相比,6月4日舉行的第357次拍賣,脫脂奶粉拍賣價2,722美元/噸,價格指數(shù)上漲3.0%,全脂奶粉3,478美元/噸,上漲1.7%;6月18日舉行的第358次拍賣,脫脂奶粉2,766美元/噸,上漲0.7%,全脂奶粉3,394美元/噸,下跌2.5%。 二 奶類生產(chǎn) 1、生鮮乳市場 Table2-1 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測奶牛主產(chǎn)。▍^(qū))生鮮乳平均價格 Figure2-1 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國生鮮乳周價監(jiān)測 2021.01-2024.06 上海地區(qū)2024年下半年生鮮乳收購基礎(chǔ)價為4.10元/千克 按照上海市生鮮乳價格協(xié)商機制規(guī)定,經(jīng)上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會召集市奶農(nóng)代表與光明乳業(yè)代表三方充分討論協(xié)商,鑒于當前全國各地奶價和牛奶消費市場情況,奶農(nóng)和乳企雙方達成一致意見:2024年下半年上海地區(qū)生鮮乳收購基礎(chǔ)價為4.10元/千克,原有的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、嗜冷菌、乳脂率、乳蛋白率封頂、兩病檢測與奶價掛鉤等方案保持不變,原有奶農(nóng)結(jié)算價讓利0.3元/千克保持不變。菌落總數(shù)每車次檢測。生鮮乳價格執(zhí)行期從2024年7月1日~2024年12月31日。 四川2024年下半年生鮮乳收購指導價格4.50元/千克 四川省2024年第一次生鮮乳價格協(xié)調(diào)會于2024年6月28日在四川省畜牧總站召開。 會議通報了四川省奶業(yè)協(xié)會和四川省成本調(diào)查監(jiān)審局對調(diào)研牧場的成本情況,分析研判了生鮮乳市場行情,經(jīng)奶農(nóng)代表、乳企代表和奶業(yè)專家協(xié)商評估,達成了2024年下半年生鮮乳收購指導價格為4.50元/千克,最低收購限價4.32元/千克,生鮮乳質(zhì)量標準執(zhí)行國標GB19301-2010《食品安全國家標準 生乳》,鼓勵生鮮乳優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。 2、飼料原料 2024年6月份國內(nèi)玉米價格2.57元/千克 環(huán)比上漲1.2% 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2024年6月份全國玉米平均價格2.57元/千克,同比下跌12.0%,環(huán)比上漲1.2%,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格2.39元/千克,環(huán)比上漲1.7%。主銷省廣東價格為2.64元/千克,環(huán)比上漲0.4%。 2024年6月份國內(nèi)豆粕價格3.70元/千克 環(huán)比下跌1.1% 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2024年6月份全國豆粕平均價格3.70元/千克,同比下跌14.4%,環(huán)比下跌1.1%。 三 三 奶源基地建設 1、規(guī)模牧場建設項目 河北珊瑚農(nóng)業(yè)新建奶牛肉牛養(yǎng)殖項目奠基 6月18日,河北珊瑚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司新建奶牛肉牛養(yǎng)殖項目在塞北管理區(qū)奠基。 珊瑚農(nóng)業(yè)依托以色列公司技術(shù)資金及資源優(yōu)勢,計劃投資7億美元,約合人民幣50億元,主要建設萬頭養(yǎng)牛場1個,2400畝溫室大棚種植基地1個,乳品廠1個,200兆瓦風電場1個。 珊瑚農(nóng)業(yè)新建奶牛肉牛養(yǎng)殖場項目總投資37527.24萬元。年內(nèi)投資完成5000萬元,分別建設一個奶牛養(yǎng)殖場和一個肉牛養(yǎng)殖場以及一個立體牧草工廠。項目建成后,計劃年養(yǎng)殖奶牛6000頭,肉牛5000頭。 山東臨朐沂荷農(nóng)牧萬頭奶牛養(yǎng)殖項目二期正式啟動 位于山東省濰坊市臨朐縣的沂荷奶牛場,總占地面積1000畝,目前有近6000頭奶牛,主要是培育改良的荷斯坦品種。 沂荷農(nóng)牧項目一共分為兩期,一期項目已經(jīng)落成,二期也已正式啟動。二期將投資4.5億元,建設奶?破諈^(qū)、奶牛互動體驗區(qū)、奶牛喂養(yǎng)體驗區(qū)、擠奶體驗區(qū)、奶牛創(chuàng)意雕塑區(qū)等。 四 四 乳品加工 1、乳制品產(chǎn)量 2024年1-6月乳制品產(chǎn)量1433.0萬噸,同比下降3.0% 根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2024年1-6月乳制品產(chǎn)量1433.0萬噸,同比下降3.0%,其中6月242.7萬噸,同比下降4.9%。 Figure4-1 全國乳制品月度產(chǎn)量,2023-2024 注:圖中2023數(shù)據(jù)根據(jù)2024月度數(shù)據(jù)計算。 Figure4-4 全國奶粉年產(chǎn)量2008~2023 2、重點乳品企業(yè) 企業(yè)動態(tài) 伊利獲四項世界乳品創(chuàng)新獎 英國當?shù)貢r間6月25日,第十七屆全球乳業(yè)大會現(xiàn)場,在全球乳業(yè)精英的共同見證下,2024年度世界乳品創(chuàng)新獎(World Dairy Innovation Awards)獲獎名單正式揭曉。伊利斬獲最佳乳制品飲品、最佳功能性乳品、最佳生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、最佳包裝設計4項世界乳品創(chuàng)新獎及4項推薦獎,覆蓋液態(tài)奶、酸奶、奶酪等品類,獲獎數(shù)量、獎項質(zhì)量持續(xù)領(lǐng)跑全球行業(yè)。 世界乳品創(chuàng)新獎由全球乳業(yè)大會主辦方Zenith Global與英國權(quán)威媒體FoodBev Media共同創(chuàng)立,是全球乳制品行業(yè)最具影響力的創(chuàng)新產(chǎn)品評選活動之一。 蒙牛九期新建奶粉工廠項目有望今年10月投產(chǎn) 作為蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園中的重點項目,蒙牛九期新建奶粉工廠項目如期推進,主體結(jié)構(gòu)施工已進入倒計時,有望在今年10月份投產(chǎn),預計于2025年4月份正式出產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品。 據(jù)了解,蒙牛九期新建奶粉工廠項目總投資7.82億元,占地313畝,建成后可日處理鮮奶量1200噸,擁有年產(chǎn)成品4.4萬噸的生產(chǎn)能力。建設主體包含一套奶粉干燥塔及11座單體配套建筑。目前,11座單體配套建筑均已封頂,在建的乳粉噴霧干燥塔將成為奶粉工廠的收官之作。建成后,在這臺亞洲最大的單體乳粉噴霧干燥塔的配合下,九期奶粉項目可實現(xiàn)配方粉年產(chǎn)能3.6萬噸,助力蒙牛集團實現(xiàn)奶粉產(chǎn)值沖破百億的戰(zhàn)略目標。 蒙牛奶酪資產(chǎn)注入妙可藍多 6月12日,妙可藍多發(fā)布了《關(guān)于現(xiàn)金收購內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責任公司100%股權(quán)暨關(guān)聯(lián)交易的公告》。 根據(jù)公告,妙可藍多擬以約4.48億元現(xiàn)金收購控股股東內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司所持有的內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責任公司100%股權(quán)。本次交易完成后,蒙牛奶酪將成為妙可藍多全資子公司,將納入妙可藍多合并報表范圍。 妙可藍多在公告中表示,本次交易是為了解決公司與蒙牛乳業(yè)及內(nèi)蒙蒙牛在奶酪業(yè)務上存在的同業(yè)競爭問題,并進一步增強公司盈利能力及核心競爭力,鞏固公司奶酪品類領(lǐng)導者地位。 蒙牛獲得國家科學技術(shù)進步獎二等獎 6月24日,全國科技大會、國家科學技術(shù)獎勵大會、兩院院士大會在京召開。會上,2023年度國家科學技術(shù)進步獎等一系列國家級科技獎項評選結(jié)果揭曉。其中,蒙牛作為主要完成單位提報的“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應用”,獲得國家科學技術(shù)進步獎二等獎,成為行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。 蒙牛與蜜雪冰城洽談戰(zhàn)略合作 6月20日,蒙牛集團與大咖國際食品有限公司(蜜雪冰城全資子公司)戰(zhàn)略合作洽談會議在河南焦作市舉行,雙方達成了多項具有戰(zhàn)略意義的合作意向。 作為蒙牛旗下B端專業(yè)餐飲原料品牌,蒙牛專業(yè)乳品為蜜雪集團旗下品牌提供純牛奶、稀奶油等原料型產(chǎn)品供應,雙方還就巴氏奶、奶粉、大包奶等生產(chǎn)原料供應合作達成共識。未來,雙方計劃針對蜜雪集團旗下各類型門店推出更多產(chǎn)品,共同開拓更廣闊的市場空間。 新希望戰(zhàn)略入股一然生物 近日,新希望草根知本集團昇望基金戰(zhàn)略入股一然生物。 此次合作雙方建立了持續(xù)夯實中國益生菌的國產(chǎn)化競爭實力的目標,立足特色益生菌科研探索,開發(fā)適合農(nóng)牧端、人用端需求的“益生菌+”創(chuàng)新產(chǎn)品。同時,新希望昇望基金戰(zhàn)略入股一然生物,更能助力其乳品賽道企業(yè)新希望乳業(yè)擴大自有菌種庫。目前,一然生物的部分菌種已運用在新希望乳業(yè)的酸奶、營養(yǎng)健康品等產(chǎn)品上。 新希望琴牌“全民加奶計劃”走進青島新聞網(wǎng) 為全面貫徹“全民加奶計劃”,6月21日,新希望琴牌乳業(yè)走進青島新聞網(wǎng),為大家提供了醇香的奶制品品鑒活動,并就如何科學飲奶等問題進行了健康大科普,相關(guān)營養(yǎng)健康飲食的理念,通過互動游戲的方式更加深入人心。 本次活動,新希望琴牌乳業(yè)帶來了24小時鮮牛乳,初心酸奶等多款明星產(chǎn)品,其中最受歡迎的還是新鮮只賣上市當天的24小時鮮牛乳。 據(jù)悉,本次新希望琴牌走進青島新聞網(wǎng)只是“全民加奶計劃”中的第一站,未來,新希望琴牌將繼續(xù)推動此活動進入更多的企業(yè),讓更多消費者享受到“新鮮就在你身邊”的鮮活體驗。 認養(yǎng)一頭牛入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單 日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、商務部、中國人民銀行、中國證券監(jiān)督管理委員會、中華全國供銷合作總社聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于公布第八批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知》,認養(yǎng)一頭牛被認定為“第八批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。 百菲乳業(yè)三年后重返“新三板” 6月28日,百菲乳業(yè)正式登陸新三板。 根據(jù)百菲乳業(yè)發(fā)布的公告,公司股票于2024年6月28日起在全國股轉(zhuǎn)系統(tǒng)掛牌公開轉(zhuǎn)讓,交易方式“集合競價交易”,所屬層級“基礎(chǔ)層”。 百菲乳業(yè)主打品牌為“百菲酪”,產(chǎn)品包括水牛純奶、水牛高鈣奶、小衛(wèi)菌、水牛酸奶、低溫奶以及學生奶。 百菲乳業(yè)母公司廣西百菲曾于2018年掛牌新三板,于2021年3月29日摘牌。 02 新擴建項目 蓋亞高端乳品項目在江蘇海安奠基 6月6日,江蘇海安商貿(mào)物流園盒馬食品智能產(chǎn)業(yè)園首個開工項目——蓋亞高端乳品項目奠基儀式舉行。 2023年,商貿(mào)物流園成功簽約盒馬食品智能產(chǎn)業(yè)園重大項目,以龍頭項目吸附冷鏈全產(chǎn)業(yè)鏈集聚發(fā)展。此次新開工的蓋亞高端乳品項目,由江蘇家惠生物科技有限公司投資建設,計劃總投資2.5億元,占地面積37畝,一期投產(chǎn)后,預計日產(chǎn)乳制品200噸,將有效填補海安市優(yōu)質(zhì)乳制品生產(chǎn)加工市場的空白。 瑞凌乳制品蛋白分離項目落戶長沙 6月7日,瑞凌乳制品蛋白分離項目簽約落戶長沙市望城經(jīng)開區(qū)。項目總投資為2億元,用地20畝,主要建設酪蛋白及其系列產(chǎn)品、D40-D90乳清粉生產(chǎn)線,將以進口脫脂奶粉為主要原料,經(jīng)過精深加工,產(chǎn)出酪蛋白酸鈉、酪蛋白及其系列產(chǎn)品,D40-D90乳清粉等,產(chǎn)品可廣泛應用于精細化工、食品、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域,從而實現(xiàn)國產(chǎn)替代。 寧夏鼎和乳業(yè)揭牌暨液體奶項目戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行 6月24日上午,寧夏鼎和乳業(yè)有限公司揭牌暨液體奶項目戰(zhàn)略合作簽約儀式在石嘴山市礦業(yè)集團成功舉辦。鼎和乳業(yè)與石嘴山市礦業(yè)集團簽署液體奶項目戰(zhàn)略合作協(xié)議,一期項目總投資2億元,項目建成后日處理鮮奶500噸,年產(chǎn)液態(tài)奶21萬噸。 四川內(nèi)江年產(chǎn)60萬噸乳制品及果蔬飲料產(chǎn)業(yè)園明年投產(chǎn) 近日,四川省內(nèi)江經(jīng)開區(qū)年產(chǎn)60萬噸全智能化乳制品及果蔬飲料產(chǎn)業(yè)園項目正在施工,目前該項目正在實施的是一期,計劃2024年10月底主體封頂,2025年3月投產(chǎn)。 項目由山東季子圓公司投資建設,總投資額約20億元,占地面積320余畝,分三期實施,建設周期40個月。其中一期建設8條益生菌乳酸菌產(chǎn)品、低溫灌裝純鮮奶產(chǎn)品、果蔬飲料產(chǎn)品生產(chǎn)線以及預制菜產(chǎn)品生產(chǎn)線,建設周期約16個月。
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