民以食為天，食以奶為先。對于消費者來說，他們不僅希望喝到奶，更希望喝到綠色、安全的奶。因此，從奶源到奶車，從倉儲到殺菌，從灌裝到檢測，從包裝到成品出庫……只有在牛奶產(chǎn)業(yè)鏈的全過程采用苛刻標準，才能確保萬無一失。

    作為亞洲收奶量最大的乳品企業(yè)，蒙牛通過投資扶持、技術指導等方式，使奶源的供應由原先“分散飼養(yǎng)集中擠奶”的奶站模式，逐步向標準化、集約化、規(guī)�；�、現(xiàn)代化的牧場模式轉變。通過自建自營牧場，蒙牛進一步加強了對優(yōu)勢奶源的掌控。截至目前，蒙牛在全國已擁有自建、在建、參控股及合作牧場1800多座。

    同時，從送奶車駛出牧場到最終牛奶送到消費者手上，蒙牛全程都有“貼身保鏢”悉心護衛(wèi)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

    去年，蒙牛向歐洲歷史最為悠久、規(guī)模最大的乳業(yè)公司丹麥Arla　Foods公司取經(jīng)，旨在引進先進的質(zhì)量管理體系，全面提升蒙牛的質(zhì)量管理水平。

    在蒙牛集團總裁孫伊萍看來，今天的蒙牛正朝著“質(zhì)量最好、最專業(yè)、最專注的乳品企業(yè)”的目標堅定邁進，以優(yōu)質(zhì)牛奶為消費者帶去點滴幸福。