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奶粉普遍漲價兩因素所致？

（上傳時間:2010-3-4 9:05:34　文章來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 瀏覽次數(shù) 打印）收藏

相關部門統(tǒng)計，自2006年以來，中外嬰幼兒奶粉多次漲價，3年漲幅為50%左右，最高幅度甚至達到100%。而這一次由外資品牌帶動的漲價潮，除了成本上升外，最為引人關注的有兩個隱性因素，即3月份將實施配方奶粉新標準以及國家對原料安全的高度重視。

春節(jié)過后，嬰兒奶粉市場紛紛上漲。記者從北京各零售終端渠道了解到，美贊臣、澳優(yōu)等多個嬰兒奶粉價格上漲約一成。美贊臣安兒寶3段A+900克桶裝奶粉從160元漲到196元，安嬰兒1段A+900克桶裝也上漲14元至234.5元。據(jù)了解，本次美贊臣奶粉調(diào)價平均漲幅約8%%，是繼澳優(yōu)、雀巢奶粉漲價后的又一品牌。

“這輪漲價的背后大致有兩個因素，一是原料奶價格上漲，導致成本壓力增加；二是各地加大了追查此前流入經(jīng)銷商的三聚氰胺毒奶粉，使得供應環(huán)節(jié)有所緊張�！眹鴥�(nèi)資深乳業(yè)專家王丁棉在接受記者采訪時表示。外資品牌領漲從去年下半年至今，國內(nèi)嬰兒奶粉漲價潮一直風波不斷。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，2009年起的奶粉漲價主要是由外資品牌帶動的：2009年7月，惠氏和雅培開啟了洋奶粉漲價之門，分別漲價7%%和10%%；9月、10月，隨著經(jīng)濟回暖、乳品消費復蘇，國內(nèi)外奶源價格紛紛上揚。在2008年之前，每罐900克零售價為150元—200元屬于高端產(chǎn)品，現(xiàn)在則上升為200元—300元。

不僅在零售市場，部分代購網(wǎng)站也加入漲價行列。在86代購網(wǎng)，美贊臣安嬰兒1段A+900克桶裝奶粉代購價239元。而在部分嬰幼兒商品專賣店，一些進口奶粉價也漲了10%%以上。

“接美贊臣廠家通知，親親寶貝連鎖系統(tǒng)于2月26日全面對現(xiàn)有零售價格體系進行調(diào)整，調(diào)價幅度為5%%—10%%�！背蕾澇贾猓赋�、光明、澳優(yōu)等國內(nèi)外乳品品牌旗下的奶粉產(chǎn)品近期不約而同地上調(diào)了市場零售價。

此前，澳優(yōu)乳業(yè)表示，旗下品牌奶粉在1月時全線產(chǎn)品上調(diào)了價格，零售終端漲幅為12%%—15%%。澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁陳遠榮表示，預計隨之而來的三、四月份，我國乳制品行業(yè)會出現(xiàn)一輪全行業(yè)的價格上漲。

同時，國內(nèi)乳業(yè)巨頭伊利表示，近期旗下品牌奶粉價格可能會漲，但具體漲幅及漲價方式還未確定，待明朗后會及時公布。廣東雅士利品牌策劃部張先生表示，原材料價格的上漲和市場運營成本的增加，使得企業(yè)壓力很大。雅士利是否調(diào)整價格，將根據(jù)成本及市場情況再定。
標準提高加上成本上升

業(yè)內(nèi)人士分析，國家嬰幼兒配方奶粉新標準估計將在3月頒布，屆時奶粉業(yè)或?qū)⒔璐嗽傧埔徊q價潮。

目前，正在各大乳企征求意見的國家嬰幼兒配方奶粉新標準，對于營養(yǎng)和衛(wèi)生的要求更高，這也是乳企提價的一大原因。

而更直接的因素則是原奶收購價格上升。中國乳業(yè)協(xié)會提供的資料顯示，從2008年12月開始，我國原料奶收購價就從3元/公斤一路下跌至1.7元/公斤，直到去年6月才出現(xiàn)反彈，目前達到3.2元/公斤。

目前國產(chǎn)奶粉主要原料基粉已經(jīng)超過了3萬元/噸，每噸奶粉基粉的價格與去年第三季度相比增加了6000元，比二季度增加近2萬元。

而原奶基粉價格占奶粉成本價格比例的40%%（配方微量元素占成本的30%%，人工加工支出占30%%）。供應也出現(xiàn)短缺？
乳業(yè)專家王丁棉提到的一點值得關注：2009年6月前，落入經(jīng)銷商手中的三聚氰胺毒奶粉存貨大概為10萬噸左右。也就是說，奶粉基粉的供應可能存在至少10萬噸的缺口，令原本緊缺的國產(chǎn)奶源更加趨緊，勢必造成市場價格的提升。

廣東、陜西等地一些地方乳企也認為，漲價與國家從嚴治乳的形勢有關系�！皣覍雰耗谭凵a(chǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)要求日趨嚴格，也增加了乳品企業(yè)的生產(chǎn)成本�！睆V東一家乳企相關負責人坦承。

而記者從深圳海關獲得的數(shù)據(jù)也印證了這一點。受三聚氰胺超標的乳制品再度抬頭的影響，1月份深圳口岸的乳制品進口量快速增長近三倍。據(jù)深圳海關統(tǒng)計，今年1月份，經(jīng)深圳口岸進口乳制品702噸，創(chuàng)去年以來的第二高峰，比去年同期大幅增長73.6％，環(huán)比猛增2.7倍；價值106萬美元，迅猛增長1.6倍；進口平均價格為每噸1511美元，快速上漲47.2％。

在深圳口岸進口的乳制品中，美國是最大的進口來源地，達到519噸，迅猛增長89.5％，占全部進口量的七成以上。而自新西蘭進口的乳制品更激增4倍，達到124噸。

對此，業(yè)內(nèi)有關專家認為，2008年三聚氰胺事件以后，國內(nèi)養(yǎng)殖奶牛的數(shù)量大幅減少，奶源供應再度緊缺，在一定程度上造成了原料奶價格大幅上漲。