洋牛奶加速進(jìn)逼 中國乳企當(dāng)警醒
(上傳時間:2011-7-24 10:20:39 文章來源:中國奶業(yè)協(xié)會信息網(wǎng) 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
日前,新西蘭恒天然集團(tuán)宣布,將斥資2.6億元在河北玉田縣新建牧場。該牧場是恒天然在華投資的第三個牧場,到明年底牧場建成后,恒天然在中國的牛奶年產(chǎn)量將達(dá)到9000萬升,相當(dāng)于3.6億杯牛奶。
看到這個消息,記者的第一反應(yīng)是,洋奶粉在蠶食了中國高端奶粉市場的九成份額之后,又將在液態(tài)奶市場發(fā)力。如果中國乳企繼續(xù)端著老大的架子高高在上,那么離死亡也就不遠(yuǎn)了。 這話并非危言聳聽。先來看看恒天然的背景,恒天然是全球乳企老大,其乳制品交易量占全球的三分之一。2005年,恒天然出資8.64億元,獲得三鹿集團(tuán)43%股權(quán)。但在2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件中,恒天然卻是作為舉報者的角色出現(xiàn)的,在向地方政府舉報問題牛奶未果后,又通過新西蘭總理向中國中央政府反映,最終推動了該事件的處理。問題奶粉的曝光使三鹿品牌轟然倒塌,恒天然也損失巨大。 但是,中國乳企偏偏健忘,并未從三聚氰胺事件中吸取足夠教訓(xùn)。近幾年,皮革奶、內(nèi)銷出口雙重標(biāo)準(zhǔn)、問題奶回流市場等負(fù)面消息層出不窮,消費(fèi)者信心不僅未得到恢復(fù),還不斷受到打擊。這其中,政府相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會充當(dāng)了助紂為虐的角色。特別是最近重新修訂的乳業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn),制定這份據(jù)稱是為了保護(hù)行業(yè)和奶農(nóng)利益的“全球最低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,無異于是中國乳企的自宮行為。很顯然,犧牲了消費(fèi)者的利益,最終的結(jié)果只會是死路一條,因?yàn)橄M(fèi)者可以選擇用腳投票。 事實(shí)上,在三聚氰胺事件之后,洋奶粉的占有率就在不斷攀升,國產(chǎn)奶粉日漸落敗。今年年初,農(nóng)業(yè)部預(yù)計今年洋奶粉的占有率可能超過50%,但實(shí)際情況遠(yuǎn)比這個數(shù)字嚴(yán)重得多,現(xiàn)在洋奶粉已經(jīng)占據(jù)高端奶粉市場九成市場份額,并成為大多數(shù)普通消費(fèi)者的首選。最近的新乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)則刺激了洋奶粉的提價,即便提了價,消費(fèi)者還是趨之若鶩,誰也不愿意拿自己孩子的健康做賭注。各大超市的反饋是,除了洋奶粉之外,近期各大商場和超市的洋牛奶銷量和品牌都在增多,液態(tài)奶的進(jìn)口國包括法國、德國、新西蘭和澳大利亞等。以廣州吉之島為例,該商場上半年進(jìn)口液態(tài)奶的銷售額同比增長達(dá)到了130%。 不過,奇怪的是,對此現(xiàn)象,某行業(yè)人士居然認(rèn)為進(jìn)口常溫奶(液態(tài)奶的一種)目前只有1萬噸,與國內(nèi)常溫奶一年1000多萬噸的消費(fèi)量比起來,完全可以忽略不計。該人士的話代表了這個行業(yè)很大一部分人的心態(tài)。 在記者看來,洋牛奶完全可以通過在國內(nèi)擴(kuò)大牧場來解決遠(yuǎn)距離運(yùn)輸問題和價格高昂的問題,恒天然在華擴(kuò)張就是一例。恒天然計劃5年內(nèi)在中國新建五六個牧場,并考慮在中國設(shè)立自己的加工廠。未來3年,恒天然在中國的品牌營銷和推廣活動將從現(xiàn)有的7個城市增加到15個以上。 更為重要的是,恒天然特別強(qiáng)調(diào),雖然牧場建在中國,但公司將嚴(yán)格執(zhí)行新西蘭的標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量將遠(yuǎn)高于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到3.8g/100g左右,遠(yuǎn)高于新國標(biāo)的2.8g/100g。毫無疑問,這種牛奶的競爭力將遠(yuǎn)強(qiáng)于國標(biāo)牛奶,而本地化的生產(chǎn)也將使其成本降低,接近消費(fèi)者的消費(fèi)能力。 雖然洋牛奶現(xiàn)在所占份額還很小,目前也僅有恒天然等寥寥數(shù)家開始布局中國市場,但可以預(yù)見,如果國產(chǎn)奶不能重建消費(fèi)者信心,一旦洋牛奶成長到足以與國產(chǎn)奶抗衡,國產(chǎn)奶再想收復(fù)失地恐怕為時已晚。
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