蒙牛負(fù)責(zé)人表示，本次研討會(huì)以技術(shù)交流、亮點(diǎn)展示為目的，邀請(qǐng)了5位國(guó)內(nèi)外著名養(yǎng)殖專家做專題報(bào)告、6位牧場(chǎng)主做成果展示報(bào)告，專業(yè)的知識(shí)講解和科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)使參會(huì)人員受益匪淺，對(duì)奶源質(zhì)量的控制以及奶源基地的精細(xì)化管理都將起到積極的促進(jìn)作用。

    事實(shí)上，作為乳業(yè)領(lǐng)軍者的蒙牛多年來(lái)一直將夯實(shí)奶源基礎(chǔ)視為提高產(chǎn)品質(zhì)量的“第一步”。為此，蒙牛積極推行大型生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)，不僅引進(jìn)了四大洲的優(yōu)質(zhì)奶牛，12國(guó)的優(yōu)質(zhì)牧草，同時(shí)還引進(jìn)了集合了來(lái)自7個(gè)國(guó)家的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，4種世界最先進(jìn)的擠奶設(shè)備。僅2010年一年，蒙牛在奶源建設(shè)方面就投入超過(guò)7億元，而今年則計(jì)劃再投入9個(gè)億。據(jù)蒙牛方面透露，未來(lái)五年還計(jì)劃投入33億用于奶源建設(shè)。

    此外，為了在實(shí)現(xiàn)奶源品質(zhì)上的精益求精，蒙牛還積極探索新的出路。今年6月，蒙牛便攜手東北農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開(kāi)展了“奶源基地建設(shè)研究”項(xiàng)目，旨在通過(guò)融合蒙牛多年來(lái)奶源建設(shè)的豐富經(jīng)驗(yàn)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)雄厚的科研及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�，為我�?guó)奶源建設(shè)奉獻(xiàn)新的發(fā)展思路，從而進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的整體進(jìn)步。

    與此同時(shí)，蒙牛還積極通過(guò)提高供方的經(jīng)濟(jì)效益來(lái)促進(jìn)其的生產(chǎn)積極性，從而保障奶源質(zhì)量的上乘。就在不久前，為了提高奶源品質(zhì)，蒙牛奶源系統(tǒng)技術(shù)服務(wù)部聯(lián)合各地服務(wù)中心人員在奶源三個(gè)事業(yè)中心共20個(gè)事業(yè)部免費(fèi)開(kāi)展了擠奶機(jī)真空泵抽氣量檢測(cè)工作，為1188家供奶方提供了真空泵檢測(cè)、擠奶機(jī)維護(hù)。

    據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近幾年，蒙牛累計(jì)在奶源建設(shè)方面已投入30個(gè)億，包括用以奶源投資、貸款發(fā)放，奶農(nóng)扶持資金等；截至目前，已累計(jì)發(fā)放奶款600多億元。現(xiàn)如今，蒙牛來(lái)自大型牧場(chǎng)和現(xiàn)代化小區(qū)提供的奶源比例大幅提升，遠(yuǎn)高于業(yè)內(nèi)平均水平，有效保障了蒙牛乳品的卓越品質(zhì)。

    業(yè)內(nèi)專家曾指出，乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最終還是奶源競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)每年10%的奶牛自然增長(zhǎng)率根本無(wú)法滿足行業(yè)市場(chǎng)的高速增長(zhǎng)需求，奶源已經(jīng)成為制約乳品企業(yè)發(fā)展的瓶頸。而在此問(wèn)題上，作為乳業(yè)領(lǐng)軍者的蒙牛無(wú)疑已經(jīng)先行一步。