為進一步做好信息監(jiān)測和年鑒編纂工作，2015年12月23 -24日，2015年全國奶業(yè)信息監(jiān)測和年鑒編纂工作會在春城昆明召開。
    中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承、云南省農(nóng)業(yè)廳副廳長、畜牧獸醫(yī)局局長寸強、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處處長辛國昌、農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室處長陳江偉、云南省農(nóng)業(yè)廳草山飼料處處長徐祖林以及來自全國各省市奶業(yè)年鑒特邀編輯、奶業(yè)信息監(jiān)測主要企業(yè)代表等100余人參加會議。云南奶業(yè)協(xié)會秘書長、年鑒特邀編輯黃艾祥教授參加會議。會議由中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長楊秀文主持。

會議現(xiàn)場

    寸強副廳長發(fā)表致歡迎辭，簡要介紹了云南奶業(yè)情況。中國奶業(yè)協(xié)會谷繼承秘書長發(fā)表致辭：感謝云南省農(nóng)業(yè)廳對會議的協(xié)調(diào)和幫助，感謝畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處和奶業(yè)管理辦公室對工作的關(guān)心和指導，感謝各信息監(jiān)測單位和年鑒編纂單位的配合和支持。辛國昌處長分享了近期奶業(yè)發(fā)展形勢，就信息監(jiān)測給予了指導。我國信息監(jiān)測工作基本做到了六個有，即生產(chǎn)有月報，價格有周報，應(yīng)急有日報，形勢有預判，對上有信息，對外有聲音。奶業(yè)發(fā)展處于三期疊加階段，即結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期，效益提升爬坡期，信譽重塑考驗期。同時，奶業(yè)發(fā)展也面臨著機遇，一是消費的增長，二胎政策的放開。二是國家有關(guān)政策的支持，如糧改飼，主要是種植苜蓿和青貯玉米，有利于促進奶業(yè)的發(fā)展。
    會議期間，中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)委員會副主任顧佳升老師作了《實施優(yōu)質(zhì)乳工程》專題報告。中國農(nóng)業(yè)大學李志強教授介紹了我國苜蓿發(fā)展現(xiàn)狀。中國奶業(yè)協(xié)會信息中心主任周振峰介紹了2014年全球奶業(yè)發(fā)展概況。黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長張維銀、河北省奶業(yè)協(xié)會副秘書長李賀峰、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處科員杜哲、山東省畜牧獸醫(yī)局主任柴士名、河南省畜牧局奶業(yè)辦公室張國啟分別介紹了各省奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與規(guī)劃。
    為激勵先進，樹立典范，會議向獲得2015年度優(yōu)秀監(jiān)測單位的24家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)和 20家乳品加工企業(yè)進行了頒獎。
    下午，《中國奶業(yè)年鑒》編輯部組織了年鑒編纂總結(jié)交流會。會議通報了2015卷的編纂進程，各位特邀編輯就如何更快、更好地編輯出版2016卷年鑒進行了發(fā)言討論。

年鑒編纂總結(jié)交流會