在剛剛落幕的第四屆中國(guó)好鮮奶-新鮮盛典上，席剛榮獲了“領(lǐng)鮮人物”，這是組委會(huì)對(duì)他引領(lǐng)中國(guó)鮮奶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前的一種表彰，致敬！
 
    “我講的并不重要。”在新鮮盛典活動(dòng)間隙，席剛依舊是那么謙遜，總是喜歡把最閃亮的舞臺(tái)讓給別人，殊不知，他所謂“不重要的演講”卻是干貨十足。4月15日凌晨零點(diǎn)39分，在空無(wú)一人的機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓，他不禁感慨：“選擇了疾行就要享受孤獨(dú)�！�
 
    上任于危難之際，并非每個(gè)人都可以化危為機(jī)，但席剛這位內(nèi)部稱之為“少帥”的人做到了。自2010年升任新希望乳業(yè)總裁以來(lái)，他內(nèi)抓管控，外訪一線市場(chǎng)，不僅成功實(shí)現(xiàn)扭虧，還引領(lǐng)著這艘“聯(lián)合戰(zhàn)艦”和鮮奶產(chǎn)業(yè)不斷前行。
 
    走近席剛

    席剛曾透露過他在四川達(dá)州國(guó)營(yíng)面粉廠任職總經(jīng)理的那段時(shí)光，起初，國(guó)營(yíng)廠子鬧事、打架和停工事件層出不窮，但他在那里干了3年之后，扭虧為盈。
 
    他2008年7月，接任新希望乳業(yè)副總裁，隨即去兼任云南片區(qū)總經(jīng)理，兩年后，他因?yàn)楣ぷ魍怀龆�被調(diào)回成都，并正式升任總裁�！坝龅嚼щy不能繞開�！边@是他多年后總結(jié)出來(lái)的一個(gè)道理，而這種品格更加體現(xiàn)在他日后更復(fù)雜的管理工作中。
 
    隨著去年底蘇州雙喜乳業(yè)踏上“聯(lián)合艦隊(duì)”，新希望乳業(yè)在全國(guó)已經(jīng)擁有近20個(gè)區(qū)域鮮奶品牌，其中有將近一半是席剛尋覓并邀請(qǐng)上艦的。
 
    “如果不是席總出面，我們當(dāng)時(shí)已經(jīng)要放棄了�！痹诨貞洰�(dāng)初雙方曲折的談判過程，原雙喜乳業(yè)總經(jīng)理許耀強(qiáng)向乳業(yè)第一新媒體“食悟”稱，合作過程中，個(gè)人觀點(diǎn)存在分歧，這很正常。最終，席剛對(duì)乳業(yè)的前瞻性以及領(lǐng)導(dǎo)魅力打動(dòng)了雙喜。
 
    事實(shí)上，許耀強(qiáng)在乳業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)工作了40多年，必定有著自己的堅(jiān)持，席剛尊重他的原則，并且達(dá)成共識(shí)。對(duì)此，杭州雙峰乳業(yè)總經(jīng)理王鐵軍也深有感觸，他講到，其實(shí)新希望戰(zhàn)略很明確：打造中國(guó)鮮奶第一品牌。
 
    “鮮”戰(zhàn)略，也是區(qū)域乳企多年來(lái)一直堅(jiān)持的發(fā)展方向，但受制于資源有限、品牌力不足等因素，在與伊利、蒙牛等全國(guó)性品牌的競(jìng)爭(zhēng)中難占上風(fēng)。席剛深知區(qū)域乳企之難：“每個(gè)公司投入的資源都是受限的，在研發(fā)以及在供應(yīng)鏈管理上存在先天不足的成本優(yōu)勢(shì)�！毕瘎傉�是針對(duì)這些痛點(diǎn)，努力為區(qū)域伙伴帶來(lái)新希望。
 
    有知情人士向食悟透露，合作之后，新希望除了財(cái)務(wù)直管之外，還強(qiáng)化研發(fā)體系的垂直管理，以總部研發(fā)為主，嚴(yán)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn)�！八�有原輔材料，經(jīng)總部確認(rèn)后方可使用，在總部平臺(tái)上統(tǒng)購(gòu)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)原料�！币磺卸际菫榱吮ＷC更優(yōu)的品質(zhì)，而這相當(dāng)于新希望乳業(yè)在滿足消費(fèi)升級(jí)需求的同時(shí)，推動(dòng)區(qū)域乳企再升級(jí)。
 
    在許耀強(qiáng)40多年的乳業(yè)職業(yè)生涯中，他認(rèn)為在所有接觸的牛人中，席剛更具前瞻性，對(duì)大方向的把握相當(dāng)精準(zhǔn)，并且獨(dú)具人格魅力。“在合作后印證了我們此前的判斷是非常正確的�！比缃�，擁有60多年歷史的雙喜乳業(yè)也處在發(fā)展關(guān)鍵期，因?yàn)橛行孪Ｍ�的掌舵，許耀強(qiáng)充滿了信心。
 
    走進(jìn)“新鮮時(shí)代”
 
    20年前，被譽(yù)為乳業(yè)“鐵娘子”的王佳芬，率先提出光明乳業(yè)要“以全國(guó)資源做全國(guó)市場(chǎng)”，但終因缺少“天時(shí)地利人和”而偃旗息鼓。幾經(jīng)風(fēng)雨，中國(guó)乳業(yè)如今已然聞到了新鮮氣息，新希望的機(jī)會(huì)來(lái)了！
 
    在第四節(jié)中國(guó)好鮮奶新鮮盛典上，來(lái)自全國(guó)40多家區(qū)域乳企負(fù)責(zé)人共同發(fā)起了“優(yōu)質(zhì)乳工程朋友圈”，共建新鮮、健康的互動(dòng)聯(lián)通圈子，旨在為消費(fèi)者提供更加新鮮健康的牛奶。多少年來(lái)，區(qū)域乳企散落一方，單兵作戰(zhàn)；如今，有了新希望這艘“聯(lián)合戰(zhàn)艦”，新鮮一族們似乎找到了組織，同時(shí)也更加堅(jiān)定了方向。

    在席剛眼中，鮮奶產(chǎn)業(yè)目前迎來(lái)了兩大利好：奶源紅利和消費(fèi)升級(jí)。
 
    2013年前后，原奶價(jià)格攀至5-6元/公斤的時(shí)候，企業(yè)要去大力推廣巴氏奶是很難的。隨著目前中國(guó)規(guī)�；�、專業(yè)化的牧場(chǎng)在奶源品質(zhì)指標(biāo)明顯提升的情況下，尤其是偏北方的市場(chǎng)原料奶價(jià)格已經(jīng)大幅降低，區(qū)域乳企有條件用最好的原料做最好的巴氏牛奶和低溫產(chǎn)品，然后分享給更多消費(fèi)者，讓他們從產(chǎn)品中去感受這種新鮮產(chǎn)品帶來(lái)的不同價(jià)值。
 
    “形成良的口碑，逐漸形成良性循環(huán)�！毕瘎傉J(rèn)為，這是鮮奶產(chǎn)業(yè)面臨的一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)。
 
    此外，消費(fèi)升級(jí)為鮮奶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了生機(jī)。席剛跟新鮮盛典的現(xiàn)場(chǎng)同行分享道：現(xiàn)在的產(chǎn)品，無(wú)論你賣10元/250毫升，還是3元/250毫升，總會(huì)有消費(fèi)者來(lái)選擇�？梢哉f(shuō)，消費(fèi)者已經(jīng)逐漸分層，乳企需要生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的低溫產(chǎn)品，來(lái)滿足中產(chǎn)階級(jí)對(duì)高品質(zhì)的需求。而這也會(huì)讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條良性運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)及上游養(yǎng)殖業(yè)之間，也能因此形成良性的利益?zhèn)鲗?dǎo)。
 
    據(jù)了解，席剛每到一個(gè)子公司開會(huì)，他總是首先去跑市場(chǎng)，“跑完市場(chǎng)基本就明白情況了。他不喜歡待在辦公室，堅(jiān)持到前線追求極致。
 
    在孤獨(dú)中疾行的席剛，眼下并沒有時(shí)間停下來(lái)喘口氣，因?yàn)榘凑招孪Ｍ�乳業(yè)的規(guī)劃，5年之內(nèi)，“聯(lián)合戰(zhàn)艦”上的成員數(shù)要達(dá)到40位，總營(yíng)收目標(biāo)突破300億。這種規(guī)劃和目標(biāo)顯然是根據(jù)自身發(fā)展節(jié)奏來(lái)制定的，“我有一個(gè)工作方式，不會(huì)一味地與其他企業(yè)比，接任總裁以來(lái)，新希望乳業(yè)2011年能否比2010年做得好，今年能否比去年好，明年能否比今年好�！毕瘎偺寡�，他就這樣不斷激烈自己和他的團(tuán)隊(duì)，當(dāng)時(shí)間久了以后發(fā)現(xiàn)，這么多年也取得了不錯(cuò)的成績(jī)。
 
    那個(gè)時(shí)候，如果取出一份中國(guó)地圖，每個(gè)省份都能夠看到“24小時(shí)”“活潤(rùn)”“輕愛”等明星產(chǎn)品的身影，或許，“領(lǐng)鮮人物”席剛才坐下來(lái)，與并肩前行的伙伴們一起享受屬于他們的“新希望”。