美國乳制品出口在8月份情況有所改善，脫脂奶粉向墨西哥出口保持22個(gè)月的高量。在今年前8個(gè)月，脫脂奶粉、乳清制品和乳糖的出口均以創(chuàng)紀(jì)錄的速度持續(xù)增長(zhǎng)。
    8月份，出口商共出口了將近19萬噸奶粉、奶酪、乳脂、乳清產(chǎn)品和乳糖，比去年同期增長(zhǎng)12%。出口總額為4.809億美元，比去年同期增長(zhǎng)3%。2018年前8個(gè)月，乳制品出口總額為38.2億美元，比2017年同期增長(zhǎng)4%，總額增長(zhǎng)17%。
    按出口額計(jì)算，對(duì)墨西哥（1.26億美元，+13%）和東南亞（6,300萬美元，+17%）的銷售額增長(zhǎng)抵消了對(duì)中國銷售額的大幅下降（3,400萬美元，-33%），對(duì)中國的出口是近兩年來最低的。
    脫脂奶粉的出口總額為62313噸，比去前增長(zhǎng)了26%。出口到墨西哥（36059噸，+64%）是自2016年10月以來最多的，而發(fā)往東南亞（主要是菲律賓、印尼和越南）的銷量則增長(zhǎng)了35%。這些增長(zhǎng)抵消了對(duì)中國（-31%）、巴基斯坦（-96%）和日本（-76%）的出口下降。2018，美國每月出口的脫脂奶粉比去年的月平均水平高出近13000噸。
    8月份乳清出口增加到48982噸，比去年同期增長(zhǎng)了2%。然而，新實(shí)施的關(guān)稅對(duì)出口中國產(chǎn)生了影響。乳清總銷售量（14635噸）連續(xù)第二個(gè)月顯著下降（-26%），變性乳清銷量幾乎在整個(gè)8月都呈下降趨勢(shì)。相比之下，美國出口商繼續(xù)將更大量的乳清產(chǎn)品運(yùn)往東南亞地區(qū)，東南亞8月份的乳清產(chǎn)品出貨量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的11344噸，比前一年增加了40%。
    全脂奶粉的出口量為2815噸，同比增長(zhǎng)3%，對(duì)中國出口量下降，而東南亞出口量的增長(zhǎng)對(duì)此有所彌補(bǔ)。
    按總?cè)楣腆w計(jì)算，美國8月份的乳制品出口量相當(dāng)于美國牛奶產(chǎn)量的16.8%，該數(shù)字將今年迄今為止的百分比數(shù)值提升到16.6%。