2021年云南奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)管理培訓(xùn)班成功舉辦

云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)  黃艾祥

2021年7月10日，由云南省畜牧總站、云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、云南省奶山羊科技特派團(tuán)協(xié)辦，昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司承辦的2021年云南奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)管理培訓(xùn)班在云南省曲靖市陸良縣弘悅湖大酒店舉行。

培訓(xùn)會(huì)由云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃艾祥教授主持，云南省畜牧總站站長金顯棟研究員、云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院院長洪瓊花研究員以及昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司總經(jīng)理汪海霞等在開班儀式上作了動(dòng)員講話。

培訓(xùn)會(huì)開班儀式

本次培訓(xùn)是為了進(jìn)一步推動(dòng)云南省奶山羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展，圍繞云南羊奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及相關(guān)發(fā)展、奶山羊鮮精人工授精技術(shù)培養(yǎng)、生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管等七個(gè)方面開展培訓(xùn)。

胡鐘仁研究員作了“奶山羊羔羊哺乳方式及飼養(yǎng)管理”報(bào)告，從羔羊的哺乳、飼養(yǎng)兩方面出發(fā)，以兩個(gè)重點(diǎn)、六個(gè)方面闡述了相關(guān)的科學(xué)培育方法，理論聯(lián)系實(shí)際地介紹了不同哺乳方式對(duì)奶山羊的影響，得到了與會(huì)人員的認(rèn)可。

        胡鐘仁研究員作報(bào)告                                                                       錢朝海老師作報(bào)告

錢朝海研究員做了“生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管”的報(bào)告，錢研究員強(qiáng)調(diào)：一是嚴(yán)格實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”行動(dòng)，切實(shí)解決食用農(nóng)產(chǎn)品禁限用藥物違法使用、常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等問題；二是在養(yǎng)殖過程中進(jìn)行科學(xué)的質(zhì)量保證，三是在投入品的使用問題上需注意的事項(xiàng)。

來自四川畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的喬志軍副會(huì)長作了“奶山羊粗飼的運(yùn)用及營養(yǎng)管理”報(bào)告，運(yùn)用了大量的數(shù)據(jù)比對(duì)，客觀地分析了中國在奶山羊產(chǎn)業(yè)方面所具有的優(yōu)勢，從奶山羊不同的發(fā)育周期進(jìn)行不同比例的精粗比飼喂，提出粗飼料所提供的營養(yǎng)成分有助于奶山羊的健康培養(yǎng)，有助于良性養(yǎng)殖模式的形成和發(fā)展。從微觀學(xué)的角度，向與會(huì)人員展示了缺乏粗料對(duì)瘤胃內(nèi)壁及瘤胃乳頭發(fā)育的影響。

       喬志軍總副會(huì)長作報(bào)告                                                                        胡建宏教授作報(bào)告

來自西北農(nóng)林科技大學(xué)的胡建宏教授開展了“奶山羊人工授精技術(shù)”培訓(xùn)，從羊奶的營養(yǎng)價(jià)值、羊奶應(yīng)該如何謀求高質(zhì)量這兩個(gè)角度分析，運(yùn)用相關(guān)的科研數(shù)據(jù)、生物學(xué)知識(shí)以及人工受精技術(shù)方面做了詳細(xì)的解讀。

最后，昆明龍騰生物乳業(yè)有限公司總經(jīng)理汪海霞女士與大家分享了“羊奶的食品標(biāo)準(zhǔn)及奶山羊養(yǎng)殖的規(guī)范化”，并用數(shù)據(jù)向與會(huì)者描繪了未來奶山羊養(yǎng)殖的美好前景。

圖6 汪海霞女士作報(bào)告

經(jīng)過一天的培訓(xùn)后，培訓(xùn)大會(huì)圓滿落下帷幕，會(huì)后，不少參會(huì)者表示，通過這樣的培訓(xùn)大會(huì)，一定能夠使云南省的奶山羊養(yǎng)殖事業(yè)更加科學(xué)有序的發(fā)展！