運(yùn)輸成本高  歐洲低價(jià)奶影響難體現(xiàn) 

    今年以來，歐盟鮮奶價(jià)格持續(xù)下跌，奶農(nóng)損失慘重。奶農(nóng)們認(rèn)為，導(dǎo)致收入減少的“罪魁禍?zhǔn)住闭�是牛奶的生產(chǎn)配額。由于歐盟提高了牛奶的生產(chǎn)配額，造成歐盟市場上奶制品供大于求，進(jìn)而引發(fā)價(jià)格暴跌。 
    毛華明分析，依據(jù)產(chǎn)銷處理機(jī)制，一般來說歐洲政府會(huì)介入補(bǔ)貼，而奶業(yè)發(fā)達(dá)國家，還會(huì)制成像是奶粉、起士等奶制品，延長商品壽命。但由于運(yùn)輸困難成本較高，歐洲奶產(chǎn)品不至于會(huì)影響國內(nèi)的液態(tài)奶市場，但對于奶酪以及其他奶制品還需要觀察。 

    增速下滑大  奶粉銷售情況低于預(yù)期 

    “在中國奶業(yè)發(fā)展中，液態(tài)奶一直起主導(dǎo)和支柱作用，上半年液態(tài)奶市場的回暖帶動(dòng)了整個(gè)乳業(yè)市場景氣度的迅速回升。液態(tài)奶恢復(fù)情況確實(shí)好于預(yù)期，但奶粉銷售增長情況則遠(yuǎn)低于預(yù)期。而本土品牌的奶粉銷售也仍處于恢復(fù)階段。”新希望乳業(yè)控股公司副總裁席剛介紹。 
    接受采訪的伊利集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析：“奶粉恢復(fù)低于預(yù)期，在三鹿騰出較大市場空間的同時(shí)，銷量增速仍從去年中期的64.97%大幅下滑至今年的-0.84%，可見在奶粉業(yè)務(wù)上徹底擺脫三聚氰胺事件的影響仍需時(shí)日�！眹�產(chǎn)奶粉一直以來占據(jù)國內(nèi)的主要市場，進(jìn)口奶粉主要在中高端市場扮演主角。數(shù)據(jù)顯示，由于國際奶粉市場價(jià)格不斷回落，國內(nèi)外奶粉價(jià)格倒掛，大量食品企業(yè)將原本屬于國產(chǎn)奶粉的訂單轉(zhuǎn)向洋奶粉。在進(jìn)口奶粉占據(jù)國內(nèi)市場份額越來越大的情況下，國產(chǎn)品牌收復(fù)失地并非易事。 
    有業(yè)內(nèi)人士指出，由于奶粉市場的爭奪戰(zhàn)還在繼續(xù)，不管是進(jìn)口品牌還是國產(chǎn)品牌，目前都面臨較大的壓力，降價(jià)將贏得一部分消費(fèi)者。而奶粉市場還未全面恢復(fù)，這個(gè)過程也需要時(shí)間來培養(yǎng)，而價(jià)格成為奶粉企業(yè)搶占市場的主要手段，未來奶粉市場的價(jià)格有望持續(xù)低位。 
    據(jù)了解，云南省奶粉主要出口地為緬甸等東南亞國家已經(jīng)開始增加產(chǎn)品訂單量，但還未恢復(fù)至去年中期的水平。本土奶企負(fù)責(zé)人均表示，云南省奶粉生產(chǎn)銷售量或?qū)⒃谀甑谆謴?fù)到“三聚氰胺”事件以前的水平。