乳品質(zhì)量安全，行政首長負總責(zé)，從畜牧飼養(yǎng)到生產(chǎn)銷售，各個環(huán)節(jié)均責(zé)任到部門，嚴(yán)格監(jiān)管。今天，就強化乳品質(zhì)量安全太原市政府再出臺工作意見，阻礙百姓報告乳品質(zhì)量安全，有關(guān)人員將當(dāng)責(zé)。

　　即日起，質(zhì)監(jiān)部門將對新建或已獲得生產(chǎn)許可證的乳制品企業(yè)進行重新審核，不符合條件的企業(yè)將被責(zé)令停止生產(chǎn)、限期整改，整改不合格的將被依法注銷、撤銷或吊銷其生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)許可證吊銷的乳品企業(yè)將被收回稅務(wù)發(fā)票、停水、停電、拆除設(shè)備。審查過程中，有關(guān)部門還將對乳品企業(yè)是否存在承包、轉(zhuǎn)包、租賃乳制品生產(chǎn)企業(yè)等方式逃避監(jiān)管或放棄監(jiān)管的違法行為進行走訪調(diào)查。

　　從今年起，乳品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，將列入政府年度任務(wù)考核目標(biāo)。從畜牧的飼養(yǎng)到生產(chǎn)、銷售各個環(huán)節(jié)市府都落實了具體責(zé)任部門，并且要求各部門責(zé)任到人。今后，畜牧獸醫(yī)主管部門將負責(zé)奶畜飼養(yǎng)及生鮮乳生產(chǎn)、收購環(huán)節(jié)安全監(jiān)管；生鮮乳在流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，將由質(zhì)監(jiān)部門全程負責(zé)乳制品及含乳食品生產(chǎn)監(jiān)管；與此同時，公安部門還將依法對生鮮乳、乳制品和含乳食品進行違法查處。在流通環(huán)節(jié)，將由工商、衛(wèi)生等部門負責(zé)乳品安全監(jiān)管和乳品安全重大事故的查處。今后，未按規(guī)定對乳及乳制品質(zhì)量安全問題及時查處，隱瞞、謊報、緩報或授意他人隱瞞、謊報、緩報情況的，責(zé)任人將被嚴(yán)肅處理。阻礙百姓向有關(guān)部門報告、反映乳品質(zhì)量安全，未按規(guī)定查辦群眾舉報、謊報乳制品安全質(zhì)量問題的，有關(guān)人員也將當(dāng)責(zé)。

　　年底前，市府將對乳制品企業(yè)進行重組整合。乳粉生產(chǎn)中，加工規(guī)模為日處理鮮奶能力在20噸以下，生產(chǎn)能力每小時在200千克以下的相關(guān)設(shè)備將被淘汰出太原市場。市府將通過鼓勵小規(guī)模乳品生產(chǎn)企業(yè)通過兼并、整合、重組等，使得到2012年底前，所有乳品企業(yè)加工規(guī)模達到日處理鮮奶能力至少為50噸。對于新建、改擴建的乳品企業(yè)，市府也將提高門檻嚴(yán)格審核。