2010年12月1-2日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮一行到云南楚雄大地基養(yǎng)殖公司進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。

楚雄大地基養(yǎng)殖公司是大地基供銷社為了適應(yīng)新時期發(fā)展需要、進(jìn)行體制改革及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)上建立的專門從事動物養(yǎng)殖的公司，公司目前已建成飼草飼料庫1幢，青貯窖1個，經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖舍1幢，育肥牛舍1幢。但是由于在建時期公司有關(guān)人員不懂牛舍建設(shè)情況及具體要求，所建牛舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理，造成許多不必要的投入，浪費(fèi)了本不該投入的資金。楊經(jīng)理在介紹今年冬春飼草飼料儲備時，給我們介紹白色透明塑料袋的成本每個2元，而黑色的要2.8元，兩種塑料袋的袋裝青貯都制作了，等下步看看哪種的利用率高，再決定今后使用哪種塑料袋。袋裝青貯比窖貯方便、成本低；為了解決飼草料問題，還種植黑麥草60多畝。

公司目前存欄牛48頭，根據(jù)計算，上一批育肥的牛每頭平均效益1100元。由于公司在過去一段時期的養(yǎng)殖效益還比較好，公司決定擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，再新建牛舍4幢。為此，公司經(jīng)理楊存珍通過多方聯(lián)系后，親自率團(tuán)于2010年11月20日組織有關(guān)人員到昆明等地觀摩了畜舍建設(shè)、肉牛養(yǎng)殖等技術(shù)，回公司后就開始了新牛舍建設(shè)，但是有些細(xì)節(jié)還是不清楚，特地邀請云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家親臨現(xiàn)場進(jìn)行實地考察并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

通過現(xiàn)場實地查看，專家建議4幢牛舍都為對頭雙列開發(fā)式，由于公司規(guī)模不大，料槽設(shè)計為手扶拖拉機(jī)可以自動下料，合理的寬度為1800mm。專家特別強(qiáng)調(diào)了牛床必須比料槽底部高200mm，料槽內(nèi)高300mm，而與牛床面高500mm。牛自動飲水器安裝高度為700mm，牛床外圍欄所使用的站柱要用80mm管徑的鋼管，橫桿用50mm管，橫桿離地面及內(nèi)高均為300mm，80管站柱高2200mm（地下埋500mm，地上1700mm），站柱間距1700mm。這樣新建的牛舍及內(nèi)部結(jié)構(gòu)符合牛的采食行為，特別是料槽，還可防止料槽內(nèi)飼料的潮濕及節(jié)省投資。同時，根據(jù)牛舍建設(shè)位置及將來的適用性，建議在牛舍進(jìn)口緊接大門的牛舍側(cè)面設(shè)一個山下車臺，以便以后應(yīng)用方便。公司楊經(jīng)理及工地施工負(fù)責(zé)人同意了專家的建議。

陪同到大地基養(yǎng)殖公司現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)的還有楚雄市動物疫病預(yù)防控制中心副主任何明章高級畜牧師。

圖1  不合理的牛舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)，特別是料槽。牛槽必須考慮牛的生物學(xué)特性，低頭采食行為，此類牛舍的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不僅不合理，更重要的是浪費(fèi)資金投入

圖2  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮（右1）與楚雄大地基養(yǎng)殖公司新建牛舍工地負(fù)責(zé)人在施工現(xiàn)場討論有關(guān)牛舍建設(shè)的具體問題

圖3  楚雄大地基養(yǎng)殖公司公司經(jīng)理楊存珍（右）、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮（中）和楚雄市動物疫病預(yù)防控制中心副主任何明章（左）在該公司種植28天的黑麥草草地上商討有關(guān)飼草飼料供應(yīng)問題

圖4  云南楚雄大地基養(yǎng)殖公司經(jīng)理楊存珍（中）把公司貯備的袋裝玉米青貯介紹給云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮（右）和楚雄市動物疫病預(yù)防控制中心副主任何明章（左）

 

 

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室

2010年12月4日