2010年12月18日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家楊國榮高級畜牧師在云南省奶牛體系彌渡區(qū)域推廣站站長羅應良高級畜牧師陪同下，到彌渡金瑞奶牛場查看奶牛臥床建設安裝情況。為了讓金瑞奶牛場的奶牛有一個舒適的環(huán)境，提高生產(chǎn)性能，金瑞奶牛場投入重金建設臥床式奶牛舍。
研究證明，臥床牛舍可以提高奶牛采食量。比較研究顯示，每2.5厘米深的泥濘能夠降低奶牛干物質(zhì)進食量2.5％。若以此計算，在30厘米深的泥濘中奶牛飼料進食量要比在非泥濘地面的奶牛下降30％。奶牛隨著飼料進食量的減少產(chǎn)奶量也會下降，在泥濘環(huán)境中飼養(yǎng)的干奶牛也面臨很大的健康風險。
奶牛自身并不喜歡硬地面。在奶牛經(jīng)常集中活動的區(qū)域（如采食區(qū)、通道、飲水點周圍、擠奶廳和待擠區(qū)等）對地面進行硬化處理可以長期有效地抵抗牛群踐踏，防止地面泥濘，也便于排水和糞尿清理。硬化地面必須進行防滑處理，以防止奶�；乖斐蓳p傷；但混凝土配方不合理、施工粗糙的地面可能對牛蹄是有害的。在奶牛逍遙運動和休息的同時，自由臥床需要建設非常好的軟質(zhì)地面，金瑞奶牛場的牛床準備用河砂作為鋪墊物，但是要注意排除部分顆粒大的砂子，最好在鋪墊前過篩進行選擇。
好的牛床有利于發(fā)情鑒定。試驗表明，與混凝土地面相比，大部分時間在軟質(zhì)地面活動的母牛其爬跨率提高3~15倍。因此，臥欄式牛舍可以提高母牛的發(fā)情檢出率。
彌渡金瑞奶牛場在建的臥床臥欄牛舍是目前大理州境內(nèi)規(guī)模最大的示范牛舍，建成后可飼養(yǎng)140頭奶牛。彌渡金瑞奶牛場在牛舍建設方面向右臥床臥欄的方向發(fā)展，飼草飼料以種植優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿為主，至此，彌渡金瑞奶牛場在奶牛飼養(yǎng)環(huán)境、飼草飼料生產(chǎn)等方面為云南奶牛生產(chǎn)做出科學示范。
圖1 金瑞奶牛場正在建設安裝的對頭雙臥床式奶牛舍
圖 2 即將進入擁有臥床牛舍的奶牛群體
圖3 為了預防類似2010年的旱災而儲備的粗飼料
圖4 云南省現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)建設體系考察組及金瑞奶牛場有關人員一道，觀察今年夏季種植的紫花苜蓿的生長情況
云南省現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室
2010年12月19日