2010年4月，在楚雄遭受百年不遇的旱災(zāi)期間，楚雄的奶牛飼養(yǎng)遇到嚴(yán)重飼草供應(yīng)困難，奶牛養(yǎng)殖數(shù)量急劇減少。2011年4月，云南省奶牛體系崗位專家到楚雄匯東奶牛場調(diào)研看到了好景象。
楚雄匯東奶牛場吸取前期飼草嚴(yán)重不足的教訓(xùn)，在當(dāng)?shù)刈饬俗銐蛟撆鲲曃骨嗑G飼料的土地，種植了黑麥草，目前不僅青草用不完，還制作了大量干草，為下步奶牛生產(chǎn)做好了充分的準(zhǔn)備。
圖1 把多余的黑麥草教訓(xùn)曬干制作成干草備用
圖2 可以收儲的黑麥草干草（前）和正在曬制的黑麥草（后）
圖3 把此期間多余的黑麥草曬干后儲備備用
從養(yǎng)殖場曬制干草的情況看存在一定問題，主要是曬得時間過長，使黑麥草的營養(yǎng)損失太多。建議在天氣很好、陽光充足的情況下，把鮮草黑麥草曬兩天后開翻，再曬1天后取回干草棚陰干，這樣等下一批干草入庫時此批草已干可貯存，這樣既保持顏色，更重要的是保存了牧草營養(yǎng)，確保對牛的適口性和營養(yǎng)性兩全。
云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究室
2011年5月6日