與會人士表示，隨著我國羊奶脫膻技術(shù)的成熟應(yīng)用，人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同及人們消費結(jié)構(gòu)、消費意識、消費觀念的深刻變化，我國羊奶消費已經(jīng)開始從萌芽期走向成長期，羊奶產(chǎn)業(yè)是國內(nèi)乳品行業(yè)新的“藍海”商機。未來幾年，羊奶在中國乳業(yè)市場發(fā)展的速度將會明顯加快。

    據(jù)悉，山東是奶山羊養(yǎng)殖大省，濰坊有傳統(tǒng)的奶山羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)，在山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)山東陽春羊奶乳業(yè)有限公司的帶動下，濰坊正在成為中國奶山羊養(yǎng)殖與羊奶生產(chǎn)的重點城市。目前，山東陽春羊奶乳業(yè)有限公司已擁有27個養(yǎng)殖合作社，6個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖牧場，奶山羊存欄量17萬只，羊奶年加工能力達45000余噸，其陽春羊奶系列產(chǎn)品暢銷全國18個省、自治區(qū)、直轄市。