在云南遭受連續(xù)四年旱災(zāi)的情況下，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大損失，奶牛生產(chǎn)業(yè)不例外，飼草飼料供應(yīng)受到很大影響。為了進(jìn)一步了解旱災(zāi)情況下石林縣境內(nèi)奶牛飼草飼料供應(yīng)狀況，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮、彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良團(tuán)隊(duì)于2012年3月20～21日到石林映山畜牧有限公司奶牛場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研。

從調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)可以看到石林映山畜牧有限公司奶牛場(chǎng)飼喂奶牛的飼草飼料主要是玉米青貯、木薯渣、玉米酒糟、白菜葉和洋薊花苞副產(chǎn)物等。雖然遇到嚴(yán)重旱災(zāi)，但是由于該場(chǎng)管理人員提前做好了飼草飼料儲(chǔ)備和簽訂飼草料購銷合同，現(xiàn)場(chǎng)看出牛群整體體況較好。

彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良高級(jí)畜牧師看了該奶牛場(chǎng)飼草供應(yīng)情況后，特別對(duì)人工混合全價(jià)飼料方法很感興趣，很實(shí)用于小型家庭牧場(chǎng)觀摩應(yīng)用。

圖1  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮（右）和彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良（左）于2012年2月21日在石林映山畜牧有限公司奶牛場(chǎng)調(diào)研該場(chǎng)奶牛飼草飼料供應(yīng)情況現(xiàn)場(chǎng)。

圖2   石林映山畜牧有限公司奶牛場(chǎng)飼喂奶牛的菜葉、玉米酒糟及木薯渣混合飼料情況。

圖3  石林映山畜牧有限公司奶牛場(chǎng)自配的人工混合全價(jià)飼料，通過飼喂奶牛后，牛群體況整體較好。