| 2017年全球奶業(yè)市場將增長至5050億美元 |
Euromonitor International公司的高級分析師Ildiko Szalai表示，全球奶業(yè)市場將從目前的4360億美元增長至2017年的5050億美元，增長地區(qū)主要來自于是亞太地區(qū)和拉丁美洲。
Szalai說，主要的增長將來自中國，預(yù)計將增長9%，而巴西將會增長7%。中國和巴西的增長加速，是由于其強勁的經(jīng)濟增長。
因為中國對乳品的需求增長，中國最大的乳品企業(yè)如伊利和蒙牛也呈快速發(fā)展的趨勢。但像卡夫、達能和雀巢這些公司在新興市場的發(fā)展速度放緩。
在奶業(yè)較發(fā)達的歐盟和美國市場，乳品行業(yè)將面臨挑戰(zhàn)，目前的歐元危機和美國的經(jīng)濟困境，以及美國即將舉行的總統(tǒng)選舉都會有一定的影響。
未來五年，奶業(yè)發(fā)達地區(qū)將略有增長，但新興市場將會增長迅速。由于新興市場人口、收入的增長，以及中產(chǎn)階級的增加，預(yù)計許多公司將在這些國家投資。
恒天然、雀巢和達能等公司正在新興市場發(fā)展綜合經(jīng)營模式。恒天然在中國建立了15000頭奶牛大型規(guī)模養(yǎng)殖場，雀巢公司與摩洛哥當?shù)卣芮泻献�，達能在烏克蘭、土耳其以培訓的方式發(fā)展牧場。
來源：國際奶業(yè)市場動態(tài)周報 |