時(shí)下正是玉米青貯制作旺季，為了讓養(yǎng)殖戶(hù)更好地掌握和應(yīng)用青貯技術(shù)，2012年9月22～24日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營(yíng)養(yǎng)與飼料研究團(tuán)隊(duì)在崗位專(zhuān)家楊國(guó)榮研究員帶領(lǐng)下到云南祿豐彩云印象現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行玉米青貯技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

用于該公司養(yǎng)牛場(chǎng)于2011年開(kāi)始改擴(kuò)建，在牛舍及其附屬設(shè)施等建設(shè)的規(guī)劃都得到云南省草地動(dòng)物科學(xué)研究院有關(guān)專(zhuān)家的大力支持，目前已經(jīng)完成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍三幢、青貯窖等建設(shè)，正在進(jìn)行和完善糞污處理區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)和飼料倉(cāng)庫(kù)等建設(shè)，待該養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)全部完成將是云南滇中地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛場(chǎng)的典范，飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到1500頭。至2012年9月23日該公司養(yǎng)牛場(chǎng)存欄牛568頭，正在陸續(xù)引進(jìn)優(yōu)良母畜及其育肥牛。公司計(jì)劃制作玉米青貯10000噸，為將來(lái)牛群規(guī)模增加做好充分準(zhǔn)備，確保牛群健康生長(zhǎng)。在云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營(yíng)養(yǎng)與飼料研究崗位專(zhuān)家楊國(guó)榮研究員現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)期間，養(yǎng)殖場(chǎng)分批組織了22人進(jìn)行青貯技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩，用于在現(xiàn)場(chǎng)學(xué)以致用，得到現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)的培訓(xùn)人員非常滿(mǎn)意。

圖1  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家楊國(guó)榮在為青貯制作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，對(duì)青貯關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行講解。

圖2  制作青貯的原料比較，右為甜脆玉米是最好的青貯原料之一。

圖3  青貯技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)