| 云南彌渡構(gòu)建奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代技術(shù)體系見(jiàn)實(shí)效 |
步入云南省彌渡縣金潤(rùn)良種奶牛場(chǎng)，336頭荷斯坦奶牛，有的在牛舍里悠然信步，有的在舒適柔軟的“床”上休憩……該場(chǎng)于去年10月被農(nóng)業(yè)部評(píng)定為“奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)”。負(fù)責(zé)人自豪地說(shuō)：“使用自由臥欄，不僅使鮮奶干凈衛(wèi)生，還有利于減少奶牛乳房疾病，極大地保障了鮮奶質(zhì)量�！苯饾�(rùn)良種奶牛場(chǎng)是彌渡縣三年堅(jiān)持不懈建設(shè)，積極構(gòu)建乳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代技術(shù)體系的示范場(chǎng)。
由于具有得天獨(dú)厚的氣候資源和豐厚的糧草資源，彌渡縣于2009年起，批準(zhǔn)實(shí)施云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目，引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖戶走科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；B(yǎng)殖路子，把彌渡打造成為云南省最佳原料奶供應(yīng)基地之一。三年來(lái)，彌渡縣成立奶牛區(qū)域推廣站，集中全縣奶牛養(yǎng)殖技術(shù)力量和資金，把金潤(rùn)良種奶牛場(chǎng)建設(shè)成為示范場(chǎng)，深入開(kāi)展良種、良法研究和推廣，輻射帶動(dòng)全縣奶�？茖W(xué)養(yǎng)殖，提高奶牛養(yǎng)殖效益，加快農(nóng)民增收步伐。目前，該場(chǎng)占地30畝，建成標(biāo)準(zhǔn)牛舍600平方米、青貯窖500立方米，配套建設(shè)獸醫(yī)化驗(yàn)室、隔離室及沼氣池，培植人工牧草200畝和青飼料種植基地，實(shí)現(xiàn)了牛舍標(biāo)準(zhǔn)化、擠奶機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)了“統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配種改良、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一銷售，分戶飼養(yǎng)、分戶結(jié)算”的養(yǎng)殖模式。
彌渡縣區(qū)域推廣站實(shí)施的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，主要包括：一是性控技術(shù)，使母犢率達(dá)90%以上；二是泌乳母牛DHI測(cè)定、犢牛和后備牛生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定，指導(dǎo)具體生產(chǎn)；三是推廣規(guī)范化防疫措施、TMR日糧、牛場(chǎng)糞污無(wú)害化處理，頭均牛奶產(chǎn)量提高10%。同時(shí)，開(kāi)展奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)及生鮮乳質(zhì)量安全培訓(xùn)17期近2000人次，邀請(qǐng)專家開(kāi)辦講座和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)十余次，完成奶牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)4075頭，發(fā)放宣傳資料1000多份，推廣優(yōu)質(zhì)凍精5210支和種植優(yōu)質(zhì)牧草3020畝。
由高級(jí)畜牧師羅應(yīng)良擔(dān)任彌渡縣動(dòng)物疫病控制中心主任、奶牛區(qū)域推廣站長(zhǎng)，全程組織實(shí)施了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目。據(jù)羅應(yīng)良介紹，目前，一組數(shù)據(jù)說(shuō)明了實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)取得的明顯效果，金潤(rùn)良種奶牛場(chǎng)養(yǎng)殖泌乳母牛189頭，鮮奶單產(chǎn)從5.6噸提高到6.7噸，年增長(zhǎng)9.28%；乳蛋白率從2.94%提高到3.06%，乳脂率從3.05%提高到3.24%，平均每毫升鮮奶中體細(xì)胞數(shù)從54萬(wàn)個(gè)降到19萬(wàn)個(gè)，鮮奶品質(zhì)大幅提升。
現(xiàn)代技術(shù)養(yǎng)殖奶牛，降低了養(yǎng)殖成本，增加了養(yǎng)殖效益，全縣3個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、1個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和一批奶牛散養(yǎng)戶紛紛效仿，加速了全縣乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展步履，全縣奶牛存欄達(dá)1.5萬(wàn)頭，生產(chǎn)鮮奶3.8萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)乳業(yè)產(chǎn)值7985萬(wàn)元，奶牛存欄數(shù)、鮮奶產(chǎn)量分別躍居云南省第6位、第7位。
（資料來(lái)源：大理日?qǐng)?bào)） |