2013年1月-3月，全國規(guī)模以上乳制品行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)12.00%。其中：1月份完成產(chǎn)量同比增長(zhǎng)17.13%；2月份完成產(chǎn)量同比增長(zhǎng)10.76%；3月份完成產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.07%。乳制品行業(yè)2月份產(chǎn)量較低，3月份回調(diào)并超過1月份；而月度產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度逐月下降。

    從全國乳制品行業(yè)連續(xù)三年月度產(chǎn)量對(duì)比中可以看出，2013年一季度生產(chǎn)走勢(shì)與以前年度一致，且各月產(chǎn)量均大于2011和2012年度同期產(chǎn)量。

    從產(chǎn)量地區(qū)分布情況看，比重主要集中在河北、內(nèi)蒙、山東等地區(qū)。其中：河北省乳制品產(chǎn)量占全國比重的11.33%；內(nèi)蒙古產(chǎn)量占10.94%；山東省產(chǎn)量占10.38%；另外四川、河南、陜西、河北、山東、江蘇等省產(chǎn)量同比增長(zhǎng)較快，其增速均超過全國平均值；內(nèi)蒙古產(chǎn)量同比出現(xiàn)了12%的下降幅度。