嬰幼兒奶粉即嬰幼兒配方奶粉。嬰幼兒奶粉是根據(jù)不同生長時期嬰幼兒的營養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的，以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)加工后制成的粉狀食品。
    嬰幼兒奶粉一般有五大營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)以及維生素。其中，嬰幼兒奶粉中含有乳糖，乳糖對于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長，仰制腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康。另外，礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，特別是含鈣豐富，且鈣磷比例合理，吸收率高。

    中國是全球第二大嬰童消費(fèi)市場，嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展有著天然優(yōu)勢，市場規(guī)模更是逐年遞增。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場發(fā)展前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：嬰幼兒奶粉市場規(guī)模從2013年的911億元增至2017年的1650億元，年均復(fù)合增長率達(dá)到16%。不過2016年中國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模增速略有下降，據(jù)了解，這主要是由于出生率下降及中國消費(fèi)者跨境購買量增加所致。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2018年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場規(guī)模將有望突破2000億元。

    行業(yè)未來發(fā)展趨勢：
    1.品牌集中化日趨明顯
    無論是在發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，奶粉行業(yè)發(fā)展的集中度都是較高的，尤其是排在前幾位的品牌占據(jù)著將近83%的市場份額。在未來國內(nèi)嬰幼兒奶粉品牌能為人記住的也僅是前幾位的品牌巨頭，所以這些品牌企業(yè)一定會精益求精，全面提升品牌產(chǎn)品的質(zhì)量，使行業(yè)的發(fā)展更加集中化。
    2.國產(chǎn)品牌逐漸崛起
    據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示：截至2018年6月5日，共批準(zhǔn)了152家工廠的1156個嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，其中境內(nèi)106家工廠864個配方，占比93%，境外46家工廠274個配方，占比35%。整體來看，奶粉新政后國產(chǎn)品牌會逐漸崛起。
    3.二三四線城市需求增速加快
    嬰幼兒奶粉銷售渠道主要為：母嬰渠道、電商渠道和商超渠道。母嬰渠道在三四線城市具備絕對優(yōu)勢。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，母嬰店的銷售額在低級別城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中占比約75%。注冊制實(shí)行后，國產(chǎn)奶粉龍頭具備渠道下沉優(yōu)勢以及價(jià)格優(yōu)勢。因此奶粉新政下，國產(chǎn)奶粉相對具備優(yōu)勢，二三四線城市通過此渠道的奶粉市場需求將加大。
    4.“全面二孩”政策提供契機(jī)
    據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國新生人口為1723萬人，比2016年小幅減少63萬，但比“全面二孩”政策實(shí)施前的“十二五”時期年均出生人數(shù)多79萬人，且是2000年以來歷史第二高值。顯然，在“全面二孩”政策落實(shí)后，將在2016-2018年期間出現(xiàn)一個生育堆積集中釋放的高峰，“全面二孩”政策為嬰幼兒奶粉行業(yè)提供巨大契機(jī)。