總結(jié)展望 | 劉亞清：中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)十年總結(jié)與展望報(bào)告
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)
櫛風(fēng)沐雨十載路
奮楫揚(yáng)帆啟新程中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)十年總結(jié)與展望報(bào)告（2025年3月14日，云南昆明）
省級(jí)奶業(yè)協(xié)會(huì)代表表示，未來(lái)重點(diǎn)從以下方面發(fā)力。一是強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)紓困與結(jié)構(gòu)優(yōu)化。通過(guò)優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)、完善生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)機(jī)制等舉措，保障奶源供需平衡與可持續(xù)發(fā)展；二是筑牢質(zhì)量安全與品牌根基。嚴(yán)控學(xué)生飲用奶奶源質(zhì)量，健全質(zhì)量監(jiān)管體系，提升行業(yè)公信力；三是深化科技賦能與消費(fèi)升級(jí)。推進(jìn)智慧牧場(chǎng)建設(shè)，加大科普教育，普及科學(xué)飲奶理念，引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變；四是提升協(xié)會(huì)服務(wù)與發(fā)展能力。增強(qiáng)服務(wù)國(guó)家、社會(huì)、行業(yè)及會(huì)員的水平，完善行業(yè)服務(wù)體系，保障協(xié)會(huì)健康有序發(fā)展。通過(guò)此次工作交流會(huì)，與會(huì)嘉賓對(duì)中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展思路有了更加明晰的認(rèn)識(shí)，信心也愈發(fā)堅(jiān)定。在未來(lái)的道路上將繼續(xù)緊密攜手，共同面對(duì)復(fù)雜多變的奶業(yè)形勢(shì)，不忘初心，牢記使命，共同譜寫(xiě)中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)健康中國(guó)貢獻(xiàn)更大力量！
縮水、不降標(biāo)”的硬核擔(dān)當(dāng)，鍛造出全球唯一未曾間斷的奶業(yè)展會(huì)！這不僅是一項(xiàng)業(yè)界罕見(jiàn)的壯舉，更是一種對(duì)行業(yè)使命的堅(jiān)守、一種對(duì)展商伙伴的承諾。更令人振奮的是，疫情期間，我們的展覽面積逆勢(shì)大幅增長(zhǎng)，年遞增1萬(wàn)平米，2022年突破9萬(wàn)平米，充分體現(xiàn)了中國(guó)奶業(yè)的韌性和活力，也彰顯了中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)的強(qiáng)大生命力。——成熟期，我們塑造品牌，以榮譽(yù)證實(shí)力。2023年以來(lái)，我們以更加高遠(yuǎn)的視野、更加寬廣的格局，不斷創(chuàng)新辦展模式，提升展會(huì)的科技含量和互動(dòng)體驗(yàn)，全力打造具有國(guó)際影響力的品牌展會(huì)。中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)從2019至2024年連續(xù)五年，榮獲全國(guó)會(huì)展工作委員會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)會(huì)展品牌展覽會(huì)”稱(chēng)號(hào)；2023和2024年連續(xù)兩年在中外會(huì)展投資合作治談會(huì)會(huì)展業(yè)“金五星獎(jiǎng)”評(píng)選中,獲選“行業(yè)標(biāo)桿會(huì)展項(xiàng)目”；此外還獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)展會(huì)分類(lèi)認(rèn)定“優(yōu)秀展會(huì)“等殊榮。
展會(huì)打造成全球領(lǐng)先的奶業(yè)展示平臺(tái)、交流平臺(tái)、創(chuàng)新平臺(tái)、交易平臺(tái)，展商伙伴充分洽談合作、宣傳推廣、學(xué)習(xí)交流，展商和觀(guān)眾都能在這里找到商機(jī)、發(fā)現(xiàn)價(jià)值、實(shí)現(xiàn)共贏(yíng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間交流合作，促進(jìn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同構(gòu)建和諧共生的奶業(yè)生態(tài)圈。（三）高層云集精英匯聚，產(chǎn)業(yè)巔峰共襄盛舉我們以高端平臺(tái)之力，推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)與世界同頻共振。展會(huì)都吸引了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、工信部等國(guó)家相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)，帶來(lái)最新政策解讀與權(quán)威指導(dǎo)；兩院院士、權(quán)威專(zhuān)家學(xué)者親臨把脈，分享最深刻的行業(yè)洞察；國(guó)內(nèi)外奶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的董事長(zhǎng)、總裁、總經(jīng)理等高管齊聚一堂，共商行業(yè)發(fā)展大計(jì)。2024年，出席展會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓中：有副部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)6位，工程院院士6位，廳局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)66位，處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)38位，奶業(yè)及相關(guān)企業(yè)總裁以上級(jí)別嘉賓超過(guò)500位。伊利、蒙牛、光明等國(guó)內(nèi)排名前四十的奶業(yè)企業(yè)老總無(wú)一缺席；雀巢、菲仕蘭、恒天然等國(guó)際排名前十的乳企高管悉數(shù)到場(chǎng)；京鵬、永創(chuàng)、碧海、利拉伐、阿菲金、益海嘉里等國(guó)內(nèi)外知名廠(chǎng)商云集。每一屆展會(huì)的成功舉辦，都是產(chǎn)業(yè)巔峰力量的匯聚，都是行業(yè)精英智慧的結(jié)晶。中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)得到了全行業(yè)的積極響應(yīng)和廣泛參與，體現(xiàn)了行業(yè)同仁共襄盛舉的團(tuán)結(jié)與力量，共同見(jiàn)證和推動(dòng)我國(guó)奶業(yè)的蓬勃發(fā)展。（四）科技引領(lǐng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，專(zhuān)業(yè)平臺(tái)聚焦前沿科技是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是第一動(dòng)力。中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)以其無(wú)以倫比的專(zhuān)業(yè)性和前瞻性，為全球奶業(yè)同仁搭建了一個(gè)傳遞最新理念、推廣尖端技術(shù)和展示創(chuàng)新產(chǎn)品的絕佳平臺(tái)，已然成為行業(yè)科技創(chuàng)新的風(fēng)向標(biāo)，為推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動(dòng)力。展會(huì)緊密?chē)@人工智能、綠色發(fā)展、新能源應(yīng)用、節(jié)本增效等當(dāng)前行業(yè)熱點(diǎn)主題，集中展示了覆蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的最新科技創(chuàng)新成果和產(chǎn)品，包括智慧牧場(chǎng)管理系統(tǒng)、基因編輯育種技術(shù)、精準(zhǔn)飼喂方案、疾病智能診斷技術(shù)、新型乳品加工工藝、乳品營(yíng)養(yǎng)與健康機(jī)制研究、質(zhì)量安全追溯體系構(gòu)建、畜禽糞污資源化利用等，提供了一系列創(chuàng)新解決方案，不僅著眼于提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，更兼顧了環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。放眼全球，中國(guó)奶業(yè)正以日新月異的科技進(jìn)步和獨(dú)具匠心的技術(shù)創(chuàng)新，引領(lǐng)著全球奶業(yè)同仁不斷探索，推動(dòng)全球奶業(yè)向著更高效、更智能、更可持續(xù)的方向邁進(jìn)！
（五）權(quán)威媒體矩陣傳播，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)全球矚目宣傳報(bào)道是提升展會(huì)影響力和知名度的關(guān)鍵因素。我們與國(guó)內(nèi)外近百家權(quán)威媒體建立了緊密合作關(guān)系，構(gòu)建了全方位、多角度、立體化的媒體傳播矩陣，高標(biāo)準(zhǔn)策劃、高頻次傳播、高質(zhì)量發(fā)聲。中央電視臺(tái)、新華社、人民日?qǐng)?bào)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等主流媒體，以及中國(guó)奶牛、乳業(yè)資訊網(wǎng)、乳業(yè)時(shí)報(bào)、荷斯坦、食悟等行業(yè)媒體和新媒體，競(jìng)相廣泛深度報(bào)道。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年展會(huì)新華社直播總播放量超過(guò)400萬(wàn)人次，全媒體總發(fā)稿量超過(guò)5000篇，累計(jì)點(diǎn)擊率上千萬(wàn)，傳播效果顯著。我們還推出了會(huì)展微網(wǎng)站，全球奶業(yè)同仁可同步在線(xiàn)參觀(guān)，展會(huì)期間日均瀏覽量超過(guò)7萬(wàn)次。中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)已成功樹(shù)立起國(guó)際一流專(zhuān)業(yè)展會(huì)的品牌形象，成為展示中國(guó)奶業(yè)形象、傳播中國(guó)奶業(yè)聲音的重要窗口，讓中國(guó)奶業(yè)贏(yíng)得了世界矚目。（六）管理精細(xì)服務(wù)至臻，高效便捷體驗(yàn)卓越管理和服務(wù)，是打造高品質(zhì)展會(huì)、實(shí)現(xiàn)互利共贏(yíng)的基石。我們依托全面升級(jí)的線(xiàn)上展覽管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了從展商資質(zhì)審核、展位選擇、服務(wù)簽約，到專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾邀約、電子會(huì)刊發(fā)布、掌上觀(guān)展體驗(yàn)、在線(xiàn)直播互動(dòng)等全流程數(shù)字化服務(wù)，該系統(tǒng)使用率高達(dá)97%以上。歷經(jīng)十年深厚積淀，展會(huì)已構(gòu)建起囊括參展商、行業(yè)觀(guān)眾、參會(huì)代表及優(yōu)質(zhì)服務(wù)商在內(nèi)的龐大數(shù)據(jù)庫(kù)，數(shù)據(jù)總量逾10萬(wàn)條。這不僅是數(shù)據(jù)的積累，更是資源的匯聚，助力展商伙伴精準(zhǔn)對(duì)接目標(biāo)客戶(hù)、合作伙伴，高效獲取行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源。我們持續(xù)完善會(huì)展服務(wù)管理體系，傾力為參展商和觀(guān)眾營(yíng)造高效便捷的參展、觀(guān)展體驗(yàn)，有力推動(dòng)展會(huì)服務(wù)向標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化方向闊步邁進(jìn)！奮楫揚(yáng)帆、務(wù)實(shí)惟新攜手擘畫(huà)中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，也是“十五五”規(guī)劃謀篇布局之年。為實(shí)現(xiàn)中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)的高質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展，必須要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會(huì)精神，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，堅(jiān)持把發(fā)展立足點(diǎn)放在高質(zhì)量發(fā)展上，完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念，加快構(gòu)建新發(fā)展格局。我們堅(jiān)持中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)市場(chǎng)化運(yùn)作、專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)、科技化創(chuàng)新、國(guó)際化融合的發(fā)展路徑，研究制定了《中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)行動(dòng)計(jì)劃（2025-2030年）》：提出以打造中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)規(guī)模和影響力位居世界第一為總體目標(biāo)，力爭(zhēng)到2030年，中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)面積突破10萬(wàn)平米，參展商數(shù)量超過(guò)650家，加速奶業(yè)展覽會(huì)向數(shù)字化、綠色化、個(gè)性化、專(zhuān)業(yè)化和全球化轉(zhuǎn)型，顯著提升中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)的品牌知名度、美譽(yù)度和全球影響力。具體而言，重點(diǎn)做好以下工作：（一）夯實(shí)金牌展會(huì)基礎(chǔ)，優(yōu)化規(guī)模布局一是精準(zhǔn)定位打造行業(yè)標(biāo)桿。進(jìn)一步明確中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)“雙平臺(tái)”戰(zhàn)略定位，秉承全國(guó)重點(diǎn)城市巡回辦展模式，持續(xù)完善會(huì)展組織運(yùn)營(yíng)機(jī)制，全面提升展會(huì)的專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化水平。二是擴(kuò)大會(huì)展規(guī)模和影響力。積極動(dòng)員代表新質(zhì)生產(chǎn)力的高新技術(shù)企業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)企業(yè)等新業(yè)態(tài)主體參展，科學(xué)拓展展覽空間、優(yōu)化參展商層級(jí)結(jié)構(gòu)、延伸專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾覆蓋范圍。三是優(yōu)化展會(huì)布局。重點(diǎn)打造首發(fā)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)區(qū)、商貿(mào)洽談區(qū)等特色功能區(qū)域，設(shè)立科技創(chuàng)新展區(qū)，打造面向終端消費(fèi)者的乳品消費(fèi)體驗(yàn)專(zhuān)區(qū)。（二）創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力，提升會(huì)展品質(zhì)一是提升數(shù)字化水平。打造“云展會(huì)+實(shí)體展”雙輪驅(qū)動(dòng)模式，加快推進(jìn)展會(huì)智慧管理平臺(tái)建設(shè)。二是推進(jìn)綠色化發(fā)展。系統(tǒng)推進(jìn)綠色搭建與低碳辦展模式創(chuàng)新，引導(dǎo)參展企業(yè)采用模塊化、裝配式等新型搭建工藝，優(yōu)先使用可降解、可循環(huán)的環(huán)保材料。三是提供個(gè)性化服務(wù)。構(gòu)建以用戶(hù)需求為導(dǎo)向的定制化服務(wù)體系，建立健全企業(yè)需求反饋機(jī)制，深化與核心展商的戰(zhàn)略合作。四是塑造專(zhuān)業(yè)化平臺(tái)。構(gòu)建并完善展覽會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)化體系和智能化展會(huì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，通過(guò)科技創(chuàng)新與展會(huì)運(yùn)營(yíng)的深度融合。五是加速全球化進(jìn)程。依托國(guó)際知名會(huì)展平臺(tái)和主流媒體渠道開(kāi)展全球推介，吸引更多海外企業(yè)參展參會(huì)。（三）共建“會(huì)展+”服務(wù)模式，增強(qiáng)服務(wù)能力一是推廣“會(huì)展+”服務(wù)模式。深化會(huì)展與旅游、文創(chuàng)其他行業(yè)的緊密融合，將展覽會(huì)打造成為集產(chǎn)業(yè)交流、商貿(mào)合作、文化傳播于一體的開(kāi)放平臺(tái)。二是提升綜合服務(wù)能力。培育一批精英服務(wù)商，加強(qiáng)展會(huì)后跟蹤反饋服務(wù)；簡(jiǎn)化參展手續(xù)，優(yōu)化展位預(yù)定、布展及撤展等全流程服務(wù)。三是增強(qiáng)現(xiàn)代化管理水平。建立科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)管理體系，全面升級(jí)展會(huì)數(shù)字化管理系統(tǒng)。（四）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)融合，擴(kuò)大展會(huì)影響力一是深耕會(huì)展招商潛能。拓展冷鏈物流、電商平臺(tái)、金融服務(wù)等關(guān)聯(lián)領(lǐng)域參展企業(yè)，打造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新首發(fā)平臺(tái)，為企業(yè)開(kāi)辟發(fā)展新機(jī)遇。二是深化會(huì)展行業(yè)交流合作。深化與國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)及高等院校的戰(zhàn)略協(xié)同，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的會(huì)展管理理念與技術(shù)。三是推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新。建立健全產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同機(jī)制，促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)的交流互鑒，實(shí)現(xiàn)資源高效配置與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。四是提升宣傳推廣能力。積極探索新媒體傳播路徑，強(qiáng)化與主流媒體的互動(dòng)協(xié)作，引導(dǎo)社交媒體正向傳播，營(yíng)造良好的展會(huì)輿論氛圍。