| 祝賀與希望 |
祝賀與希望
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表： 你們好! 云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)原來隸屬于云南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)，是省二級(jí)協(xié)會(huì)，現(xiàn)在經(jīng)過大家的努力，正式被批準(zhǔn)升格為省一級(jí)協(xié)會(huì)。這體現(xiàn)了云南省政府、省農(nóng)業(yè)廳積極發(fā)展云南奶業(yè)的決心。在黨的十六屆六中全會(huì)以后，在繼續(xù)推進(jìn)全面建設(shè)小康和和諧社會(huì)及建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的大好形勢下召開奶協(xié)成立大會(huì)，借這個(gè)機(jī)會(huì)，我代表中國奶業(yè)協(xié)會(huì)，也代表劉成果會(huì)長，對(duì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立和第一屆協(xié)會(huì)理事會(huì)的召開表示熱烈的祝賀!對(duì)參加會(huì)議的各位代表，各位朋友表示良好的祝愿和誠摯的問候! 近幾年，黨中央和國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們國家的奶業(yè)發(fā)展十分重視，對(duì)奶業(yè)的發(fā)展作出了重要指示。2003年胡錦濤總書記在視察蒙牛乳業(yè)集團(tuán)時(shí)提出，牛奶本身就是溫飽之后小康來臨時(shí)的健康食品，不僅小孩要喝，老人要喝，最重要的是中小學(xué)生都要喝上牛奶，以提高整個(gè)中華民族的身體素質(zhì)。溫家寶總理在2006年4月視察重慶科技園區(qū)時(shí)講：“我有一個(gè)夢，讓每個(gè)中國人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶”，而且對(duì)周圍的領(lǐng)導(dǎo)同志講“希望你們能讓我夢想成真” 。2006年9月，回良玉副總理在中國奶業(yè)協(xié)會(huì)開年會(huì)之前，專門對(duì)奶業(yè)和協(xié)會(huì)作提出了一些重要指示。在他的指示中一是提出了建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)的宏偉目標(biāo)，這是“十一五"期間中國奶業(yè)發(fā)展的主題。也提出了一個(gè)歷史性的任務(wù)；二提出要使我國的奶業(yè)能夠持續(xù)健康發(fā)展，增加奶農(nóng)收入，三要提高行業(yè)協(xié)會(huì)的服務(wù)質(zhì)量，更多更好的為會(huì)員服務(wù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。 十五期間我們國家奶業(yè)發(fā)展速度確實(shí)很快，從中央到地方，各級(jí)政府把對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，特別是對(duì)奶業(yè)的發(fā)展都列入了重要的議事日程。十五期間我們國家的奶產(chǎn)量、乳品加工量和城市居民乳品消費(fèi)量均保持了較快的增長速度，奶業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量也在不斷提高，規(guī)模生產(chǎn)能力顯著增長。這里有幾個(gè)數(shù)據(jù)，給大家匯報(bào)一下，2005年全國奶業(yè)總產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了2864萬噸，人均奶類占有量 農(nóng)村居民對(duì)乳制品的消費(fèi)量分別為 我們?cè)颇系睦ッ�、大理等地區(qū)奶業(yè)發(fā)展很快，現(xiàn)在奶業(yè)養(yǎng)殖、加工的基礎(chǔ)設(shè)施和自身的條件得到提高，加上我們政府各級(jí)主管部門的重視和支持，我想云南奶業(yè)在“十一五"期間會(huì)有更快的發(fā)展。前不久，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)今后一段時(shí)期中國奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略問題進(jìn)行了討論，我們預(yù)測“十一五"期間及今后一個(gè)時(shí)期，在奶業(yè)上可能還會(huì)保持很快的發(fā)展速度�，F(xiàn)在我們?nèi)司痰恼加辛渴?st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="21.7" UnitName="kg">21.7kg，全世界的平均水平是 最后，祝云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)圓滿成功!祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位朋友，各位代表身體健康!祝云南省奶業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展!大家多喝奶!謝謝! 中國奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長兼秘書長魏克佳 首先，對(duì)奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈的祝賀!剛才許多領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們?cè)颇鲜∧虡I(yè)發(fā)展提出了希望和要求，云南省政府對(duì)奶業(yè)的發(fā)展也十分重視。奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立，不但是我們奶生產(chǎn)企業(yè)的喜事，而且也是我們老百姓的一大喜事!協(xié)會(huì)的成立對(duì)發(fā)展奶業(yè)來說是個(gè)促進(jìn)，所以我希望協(xié)會(huì)能夠團(tuán)結(jié)協(xié)作，按照國家的法律法規(guī)為奶業(yè)生產(chǎn)服好務(wù)，開展好工作，希望奶業(yè)協(xié)會(huì)辦的興旺發(fā)達(dá)，為云南奶業(yè)和中國奶業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)! 畜牧業(yè)的發(fā)展，是關(guān)系到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)大問題，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)取得重大發(fā)展的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。而奶業(yè)又是畜牧業(yè)發(fā)展的重要支柱，奶業(yè)的發(fā)展關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也關(guān)系到人民身體健康和身體素質(zhì)的提高。國家一再強(qiáng)調(diào)要建設(shè)和諧社會(huì)，全面實(shí)現(xiàn)小康，而奶業(yè)對(duì)此有不可低估的作用。我真心的希望我們政府能對(duì)奶業(yè)給予大力支持，也希望廣大群眾關(guān)注和參與到奶業(yè)的發(fā)展中來。 在過去我們也做了大量的工作，成績是可以肯定的，但我認(rèn)為云南奶業(yè)要快速穩(wěn)定健康發(fā)展，必須要考慮以下問題， 第一，養(yǎng)殖規(guī)模以怎樣的規(guī)模來適應(yīng)我們的客觀自然條件，我認(rèn)為是需要考慮的。實(shí)際上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念，云南是最早提出的省份，但是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平比起其它省份卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，這也許是主客觀條件的限制，但是奶業(yè)的規(guī)模，云南有其獨(dú)特性，這是我們可以嘗試到 特色產(chǎn)品的主要原因，同時(shí)也限制了我們奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展。云南奶業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)形成兩個(gè)片，一個(gè)是以大理為中心的滇西片，一個(gè)是以昆明為中心的滇中片，這合乎云南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和云南省自然資源的分布。我認(rèn)為以后也是要以昆明和大理為中心來發(fā)展云南奶業(yè)，規(guī)模不要老參照人家的水平，我們也不可能達(dá)到人家的水平，但是我們要把奶業(yè)做精做好，提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量，做出我們的特色。我們處于熱帶和亞熱帶地地方，奶水牛、奶山羊是我們最重要的特色，只要我們把特色做出來，把質(zhì)量做好，我們的奶業(yè)還是有很大的前途的。另外，市場也要有特色，我們有特色的產(chǎn)品而外，我們的地理位置也有特色，更重要的是向東南亞地區(qū)出口。如果這樣，那么我們不但在產(chǎn)品，質(zhì)量，而且在市場上都有自己的特色，我們的奶業(yè)也就有特色了。 第二，現(xiàn)在關(guān)鍵的問題是要抓緊進(jìn)行品種改良。在“八五" “九五"期間我們省下決心，花了大量的人力和物力，從國外引進(jìn)了奶牛良種，如麾拉水牛，進(jìn)行推廣。 但現(xiàn)在成效不大，這是我們奶業(yè)協(xié)會(huì)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該考慮的問題，要一起努力，盡快把良種改良工作做好。 第三，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)相結(jié)合。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)是息息相關(guān)的，不能像過去，我種我的玉米、水稻和小麥，你養(yǎng)你的豬、牛、羊、馬，你有沒有飼料我也不管。各行業(yè)要相互結(jié)合，相互依靠，相互配合。農(nóng)業(yè)發(fā)展一定要把畜牧業(yè)的發(fā)展考慮在內(nèi)，而畜牧業(yè)的安排也一定要服從農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，如飼用玉米的種植。 第四，企業(yè)要發(fā)展，一定不要光想著依靠政府，一定要依靠農(nóng)民，要把企業(yè)的發(fā)展同提高農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來。如何采取各種辦法把農(nóng)民的積極性激發(fā)出來，只有這樣，你們才有可能得到發(fā)展。 第五，希望奶業(yè)協(xié)會(huì)分清協(xié)會(huì)和學(xué)會(huì)的差別，重視在發(fā)展產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的協(xié)調(diào)和管理職能，進(jìn)行行業(yè)自律，在服務(wù)方面，在維權(quán)方面，多為會(huì)員企業(yè)辦實(shí)事。
云南省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)農(nóng)業(yè)工作委員會(huì)主任 潘政揚(yáng) 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表： 大家好!今天在此我講三點(diǎn)： 第一，云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立，由原來的二級(jí)分會(huì)，成為具有獨(dú)立法人資格的一級(jí)協(xié)會(huì)，這既是協(xié)會(huì)的喜事，也是我們?cè)颇鲜⌒竽翗I(yè)發(fā)展的大事。各位都明白，我們的目的是要把畜牧業(yè)由現(xiàn)在農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。奶業(yè)是我們畜牧業(yè)一個(gè)重要的支柱部分，只有奶業(yè)的快速健康發(fā)展，我們畜牧業(yè)才能健康諧調(diào) 所以成立奶業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)聯(lián)系群眾，加強(qiáng)和提升奶業(yè)的水平，聯(lián)系企業(yè)，推進(jìn)奶業(yè)發(fā)展具有重要意義。這方面我們中央領(lǐng)導(dǎo)人有很多重要的指示，如2003年胡錦濤總書記視察蒙牛乳業(yè)集團(tuán)和2006年4月溫家寶總理視察重 慶奶牛場時(shí)對(duì)我們奶業(yè)都提出了殷切的希望。發(fā)展奶業(yè)是我們的目標(biāo)，也是我們的責(zé)任，因此我們奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立對(duì)云南省畜牧業(yè)來說具有重要意義。在此我受云南省農(nóng)業(yè)廳段興祥廳長的委托，代表云南省農(nóng)業(yè)廳，也代表云南省畜牧局對(duì)奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈的祝賀! 第二，做為云南省畜牧業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)，有三個(gè)希望，即希望所有養(yǎng)奶牛的人都能夠因?yàn)榘l(fā)展奶牛事業(yè)而富裕!希望所有奶業(yè)養(yǎng)殖加工及相關(guān)企業(yè)能夠在經(jīng)營過程中賺錢!希望所有消費(fèi)牛奶的人能健康長壽! 第三，我們農(nóng)業(yè)廳做為奶業(yè)協(xié)會(huì)的主管部門，圍繞我們的中心工作和發(fā)展畜牧業(yè)的需要，把一些行政和事業(yè)單位及產(chǎn)業(yè)發(fā)展要做的事交由我們奶業(yè)協(xié)會(huì)完成，把協(xié)會(huì)做為我們推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要力量來調(diào)度、支持和幫助；協(xié)會(huì)在發(fā)展過程中如有什么需要，只要政策允許，我們農(nóng)業(yè)廳、畜牧局會(huì)盡力幫助和支持。 最后祝愿我們?cè)谧睦项I(lǐng)導(dǎo)，老專家身體健康!祝愿我們奶業(yè)協(xié)會(huì)新當(dāng)選的會(huì)長、副會(huì)長工作順利!也祝愿我們所有在座的嘉賓萬事如意!謝謝大家! 云南省農(nóng)業(yè)廳副廳長、云南省畜牧局局長張澤軍 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表： 大家下午好! 今天很高興，我們盼望已久的云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)終于成立了!我們奶業(yè)協(xié)會(huì)原來是屬于云南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)中的一個(gè)二級(jí)分會(huì)，大家很長時(shí)期迫切的要求要單獨(dú)做一個(gè)法人組織，為更好的振興我省奶業(yè)做出貢獻(xiàn)!我本人做為云南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)的會(huì)長，我也是很積極的，我多次找民政廳領(lǐng)導(dǎo)反映情況，今天終于成立了。近年來，我們省涌現(xiàn)了一批優(yōu)秀的奶業(yè)企業(yè)和相關(guān)企業(yè)，如今天到會(huì)的來思爾乳業(yè)有限公司、昆明雪蘭乳品有限公司、東亞乳業(yè)有限公司及前進(jìn)乳業(yè)有限公司、多喝奶乳業(yè)有限公司等等，這些企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，促進(jìn)了我們?cè)颇夏虡I(yè)快速的發(fā)展。這些都深深地感動(dòng)了我們省委省政府。所以奶業(yè)協(xié)會(huì)得到批準(zhǔn)成立，讓我非常高興。我也代表剛剛成立的云南省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈的祝賀! 云南省的奶業(yè)近十年發(fā)生了翻天覆地的變化，到去年底，全省奶牛存欄達(dá)到了12.65萬頭，牛奶的總產(chǎn)量達(dá)到了32.68萬噸，比1995年增加了200％，約是1995年的三倍。所以說近幾年我們?cè)颇习l(fā)生了很深刻的變化，真正形成了一個(gè)奶的產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民的增收做出了很大的貢獻(xiàn)，但是，我們?nèi)绻珖渌》荼龋覀冇X得壓力非常大。全國奶牛存欄數(shù)和奶產(chǎn)量5年增加了3倍，云南省增長只有全國的一半。云南省奶牛存欄數(shù)和牛奶的總產(chǎn)量只占全國的1％，差距很大。牛奶的產(chǎn)值我們現(xiàn)在不到6個(gè)億，在全國牛奶產(chǎn)值中只占0.5％。我們現(xiàn)在牛奶加工企業(yè)的銷售收入是6億多一點(diǎn)，只占全國牛奶加工企業(yè)的銷售收入的O.6％，還不如人家一個(gè)企業(yè)，很少很少的。所以同自己比我們翻天覆地的變化，同別的省份比我們前進(jìn)的速度還是太慢了，還是太少了，還是太差了!我們?nèi)司加械哪坍a(chǎn)量是 第一，自主創(chuàng)新。我們的企業(yè)自主創(chuàng)新方面和其它省份相比差距很大，我們應(yīng)該在企業(yè)改革、引進(jìn)技術(shù)、采取現(xiàn)代化的經(jīng)營模式等方面多下功夫，提高企業(yè)素質(zhì)，這是我們要搞好奶業(yè)的基本功。 第二，整合企業(yè)。伊利一個(gè)多億，蒙牛一個(gè)多億，我們?cè)颇掀髽I(yè)眾多，但都是加工量不到3 O萬噸，產(chǎn)值不到6個(gè)億。目前，我們處于一個(gè)過渡階段，才開始向現(xiàn)代化、規(guī)�；l(fā)展，面臨的問題是存在的。企業(yè)較多，競爭激烈。隨著市場的變化和協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)及各種條件的成熟，逐漸擺脫這種情況，一個(gè)省3 0多個(gè)企業(yè)太多了。一個(gè)省幾十個(gè)產(chǎn)品也太多了，如果真正的做的好，人家一個(gè)伊利，一個(gè)蒙牛產(chǎn)值就是我們的幾十倍。所以急需要整合，這不但是企業(yè)的一次整合，而且還要社會(huì)各個(gè)相關(guān)部門結(jié)合，形成一種優(yōu)勢群體，形成一個(gè)新興的聯(lián)合體，面對(duì)市場，做強(qiáng)做大，這是一個(gè)艱巨的任務(wù)，隨著行業(yè)形勢的發(fā)展，也是我們必須要做到的。 第三，提高品質(zhì)。我們要在提高品質(zhì)上下功夫，質(zhì)量是我們提高經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)形象的動(dòng)力。一個(gè)企業(yè)要發(fā)展，一個(gè)行業(yè)要振興，關(guān)鍵是質(zhì)量要過得去，確實(shí)要做到優(yōu)質(zhì)、安全和高效。現(xiàn)在產(chǎn)品存在的問題太多了，特別是安全問題，非常嚴(yán)重。 第四，防制疫病。我們?cè)颇系囊卟∫彩遣蝗莺鲆暤�，如口蹄疫，布病，乳房炎，結(jié)核等十幾種，如果這些解決不好，我們根本談不上質(zhì)量。解決這些問題，我們還有許多工作要做。 第五，開拓市場。特別是東南亞這塊市場。我們企業(yè)積極努力，已有多年的經(jīng)驗(yàn)，但這塊市場究竟有多大，開拓得怎么樣?我研究市場多年，前幾年我到了緬甸，緬方多次提出想同我們聯(lián)合，進(jìn)行奶業(yè)開發(fā)，希望我們前去辦工廠，想和我們進(jìn)行奶業(yè)技術(shù)交流。但是我們這幾年基本沒有做出什么事情，主要是輸出了一些產(chǎn)品，這方面工作做得不夠。只有開拓市場，企業(yè)才能發(fā)展。企業(yè)發(fā)展確實(shí)是一件難事，尤其云南省。如果向內(nèi)地發(fā)展和內(nèi)地某些大型企業(yè)進(jìn)行市場競爭，是一件好事，但是確實(shí)是有困難的。所以我們的目標(biāo)最好向東南亞發(fā)展，尋找對(duì)策，找準(zhǔn)位置，也可以通過協(xié)會(huì)，大家一起研究。 協(xié)會(huì)就是要為企業(yè)服務(wù)，解企業(yè)所難，為行業(yè)服務(wù)。所以我衷心的祝愿我們?cè)颇夏虡I(yè)協(xié)會(huì)成立后能夠?yàn)槠髽I(yè)做更多的事，為云南奶業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民的增收，做出新的貢獻(xiàn)。謝謝! 這次云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立，標(biāo)志著云南省奶業(yè)發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期，也就是說能夠統(tǒng)一規(guī)范我們整個(gè)行業(yè)，一致對(duì)外，這是件好事，我僅對(duì)畜牧業(yè)了解一些，但對(duì)奶業(yè)的研究較少。這次奶業(yè)協(xié)會(huì)請(qǐng)我做顧問，我認(rèn)為是要我顧這個(gè)產(chǎn)業(yè)，問這個(gè)產(chǎn)業(yè)，為企業(yè)服務(wù)，為會(huì)員服務(wù)。我對(duì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示祝賀，也希望云南省奶業(yè)有一個(gè)大的發(fā)展。謝謝! 原省委農(nóng)村工作部副部長 王成 我很高興能參加云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)。云南屬于西部，西部包含12個(gè)省區(qū)，是一個(gè)很重要的奶產(chǎn)區(qū)，整個(gè)西部奶產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的百分之五十幾，總產(chǎn)值也占全國的很大部分。云南在整個(gè)西部來說有得天獨(dú)厚的條件，雖然目前我們?cè)颇夏虡I(yè)產(chǎn)值不多，奶業(yè)投入不大，但是我們?cè)颇蠈?duì)全國奶業(yè)的發(fā)展還是做出了很大的貢獻(xiàn)，比如說我國奶粉的出口量，云南在全國是排第一的。目前我們鮮奶的質(zhì)量還是差一些，蛋白質(zhì)含量還是低了一些，云南養(yǎng)牛還必須加大力度。發(fā)達(dá)國家牛奶和牛肉的產(chǎn)值要占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50——60％，所以目前要加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，而畜牧業(yè)中要加大的就是養(yǎng)�！，F(xiàn)在整個(gè)國家包括云南都存在一個(gè)品種單一問題。好象現(xiàn)在全國都是你搞什么我也搞什么，沒有獨(dú)特性，現(xiàn)在全國大部分都是養(yǎng)荷斯坦奶牛，我建議云南下一步能否考慮發(fā)展乳肉兼用牛。前不久云南省組織了一次到歐洲對(duì)乳肉兼用牛的考察，我認(rèn)為這個(gè)牛種對(duì)云南的品種改良還是有很大作用的，可以考慮引進(jìn)。我們現(xiàn)在奶業(yè)存在一個(gè)很大的問題，農(nóng)民收入是依靠奶，小公牛幾乎沒有價(jià)值可言。但如果我們用乳肉兼用牛，結(jié)果就不一樣了，小公牛本身也可以當(dāng)肉牛飼養(yǎng)。所以我建議下一步我們?cè)谀膛５钠贩N改良考慮一下這個(gè)問題。在這里我代表西部12省區(qū)對(duì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)的成立表示熱烈的祝賀! 西部乳業(yè)發(fā)展研究會(huì)秘書長 魏榮祿 在此我對(duì)云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)成立表示祝賀。這次奶業(yè)協(xié)會(huì)成立，從機(jī)構(gòu)設(shè)置，規(guī)章制訂，都非常全面具體，這是一個(gè)很好的開端。我們目前主要受中國奶協(xié)的委托進(jìn)行培訓(xùn)和信息服務(wù)，如果云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)在這些方面有什么要求，需要我們幫助的，我們將全力以赴。謝謝!
中國奶業(yè)年鑒編輯部主編 豆明 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行： 大家下午好!我代表新希望乳業(yè)控股有限公司宣讀給本大會(huì)的賀涵。今逢云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)于2006年1 新希望乳業(yè)控股有限公司行政總監(jiān) 趙韻新 |