根據(jù)云南省財(cái)政廳、云南省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于印發(fā)《云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第一批建設(shè)方案》的通知（云農(nóng)（科）字[2009]53號(hào)）和云南省財(cái)政廳、農(nóng)業(yè)廳關(guān)于下達(dá)《2009年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目資金和計(jì)劃的通知》（云財(cái)農(nóng)[2009]171號(hào)）要求，為科學(xué)、有效實(shí)施云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)系建設(shè)，促進(jìn)云南省奶業(yè)又好又快發(fā)展，保障奶業(yè)生產(chǎn)安全和奶制品質(zhì)量安全，有效增加農(nóng)民收入，加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，特制訂云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)實(shí)施方案（試行）。

    一、建設(shè)目標(biāo)與原則

    1. 奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)目標(biāo)

    緊緊圍繞云南省奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮云南具有發(fā)展奶業(yè)的氣候、生態(tài)環(huán)境、奶畜資源、飼料資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，將云南奶業(yè)建設(shè)成為農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，中國(guó)南方的鮮奶供應(yīng)基地，面向東南亞的重要乳制品出口加工基地的戰(zhàn)略目標(biāo)，依托省、州（市）、縣（市）、鄉(xiāng)科研、技術(shù)推廣力量，注重科研、試驗(yàn)示范、生產(chǎn)推廣的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)三者之間的無(wú)縫連接，針對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)目前存在的數(shù)量（優(yōu)秀奶牛數(shù)量少）、產(chǎn)量（頭均存欄單產(chǎn)低）和質(zhì)量（存在質(zhì)量安全隱患）等問(wèn)題，在全面征集政府部門、奶農(nóng)、乳制品加工企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)合作組織提出的技術(shù)需求，以及消費(fèi)者普遍關(guān)注的乳制品質(zhì)量安全問(wèn)題解決技術(shù)需求的基礎(chǔ)上，通過(guò)研究開(kāi)發(fā)、引進(jìn)、集成、試驗(yàn)示范和推廣，構(gòu)建從產(chǎn)地到餐桌、從生產(chǎn)到消費(fèi)、從研發(fā)到市場(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接、環(huán)環(huán)相扣、服務(wù)奶業(yè)發(fā)展目標(biāo)的現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，建立奶業(yè)生產(chǎn)安全和乳制品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)警機(jī)制，為政府決策提供咨詢，向奶業(yè)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)提供技術(shù)服務(wù)，提升奶業(yè)科技創(chuàng)新能力，增強(qiáng)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，加速荷斯坦奶牛產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、奶水牛產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，奠定奶肉兼用型西門塔爾牛和牦牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基礎(chǔ)。

    2. 奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)原則

    （1）責(zé)任明確、團(tuán)結(jié)協(xié)作

    在省農(nóng)業(yè)廳的統(tǒng)一規(guī)劃、布署、管理、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)下，全省奶牛產(chǎn)業(yè)科技工作者本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享、分工明確的原則，明確責(zé)任、團(tuán)結(jié)協(xié)作，以體系現(xiàn)代規(guī)�；�奶牛場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)建設(shè)為平臺(tái)，共同開(kāi)展現(xiàn)代奶業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、引進(jìn)、集成、示范、推廣等，收集和提供產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息，提升云南奶業(yè)的科技水平和生產(chǎn)水平，共同促進(jìn)云南奶業(yè)又好又快發(fā)展。

    （2）遵循產(chǎn)業(yè)規(guī)律，推動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展

以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，合理配置各個(gè)環(huán)節(jié)的科技資源和研發(fā)力量，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供系統(tǒng)的技術(shù)支撐。注重科研、試驗(yàn)、生產(chǎn)推廣的結(jié)合，打通科研、試驗(yàn)示范、推廣和生產(chǎn)之間的快速通道。實(shí)現(xiàn)科研、試驗(yàn)和推廣各環(huán)節(jié)之間的無(wú)縫銜接。

    （3）強(qiáng)化制度建設(shè)

    從體系研究?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)、任務(wù)分解、協(xié)作方式和組織管理等方面做好系統(tǒng)化、制度化設(shè)計(jì)，確保決策、執(zhí)行和監(jiān)督三個(gè)層面權(quán)責(zé)明晰、相互制約、相互協(xié)作；通過(guò)基地、人才、項(xiàng)目相結(jié)合，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和運(yùn)行機(jī)制。

    二、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位和崗位專家

    2009年6月17日農(nóng)業(yè)廳公告的云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位和崗位專家如下表。

    所有崗位專家、主任和站長(zhǎng)組成該技術(shù)體系的執(zhí)行專家組。

云南省現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位和崗位專家

    三、云南省現(xiàn)代奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)任務(wù)及績(jī)效考核指標(biāo)（五年）

    1．積極參與云南省奶業(yè)規(guī)劃的制定與實(shí)施

    積極參與云南省奶業(yè)“十二五”和中長(zhǎng)期規(guī)劃的制定、完善，并積極推進(jìn)規(guī)劃變計(jì)劃、計(jì)劃變項(xiàng)目，全面參與規(guī)劃實(shí)施。通過(guò)調(diào)查、研究、討論,出版《云南奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略》,增強(qiáng)各級(jí)政府對(duì)云南奶業(yè)發(fā)展的重視,提高社會(huì)對(duì)云南奶業(yè)發(fā)展的關(guān)注度,做強(qiáng)做大云南奶業(yè),加快奶業(yè)發(fā)展，為把云南省奶業(yè)建設(shè)成為云南農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，中國(guó)南方的鮮奶供應(yīng)基地，面向東南亞的重要奶制品出口基地奠定良好基礎(chǔ)。

    2．云南奶業(yè)信息平臺(tái)建設(shè)

    （1）建立完善云南奶業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和信息、奶業(yè)生產(chǎn)安全和奶制品質(zhì)量安全預(yù)警信息的收集、處理和上報(bào)體系與機(jī)制。

    （2）建立省外和國(guó)外奶業(yè)發(fā)展情況、科技進(jìn)展、市場(chǎng)變化資訊來(lái)源途徑，以及處理、通報(bào)制度。

    （3）與云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)合作，做好《奶業(yè)天地》內(nèi)部刊物的出版和奶業(yè)天地http://m.szbzy.top網(wǎng)站的建設(shè)，為做好信息、技術(shù)服務(wù)和各崗位專家的交流提供良好平臺(tái)。

    3. 遺傳育種與繁殖功能研究室任務(wù)、考核內(nèi)容

    3.1重點(diǎn)任務(wù)

    （1）建立健全奶牛良種登記制度與性能測(cè)定體系  以體系奶牛示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)為基礎(chǔ)，并逐步擴(kuò)展，建立完善荷斯坦奶牛、奶水牛、奶肉兼用型西門塔爾牛的良種登記制度和性能測(cè)定體系，并根據(jù)登記和測(cè)定結(jié)果反饋奶牛養(yǎng)殖和原料奶質(zhì)量安全等方面存在的問(wèn)題和信息，指導(dǎo)養(yǎng)殖者實(shí)行合理的選種選配、改進(jìn)飼養(yǎng)管理，提高奶牛群體的生產(chǎn)性能。

    （2）奶種公牛的性能評(píng)定  與大理“奶牛綜合試驗(yàn)站”聯(lián)合，進(jìn)行荷斯坦種公牛和奶水牛種公牛的后裔測(cè)定。通過(guò)騰沖區(qū)域推廣站開(kāi)展檳榔江奶水牛公牛生長(zhǎng)發(fā)育、精液品質(zhì)及其后裔生長(zhǎng)性能測(cè)定。

    （3）現(xiàn)代奶牛育種與繁殖技術(shù)的引進(jìn)、集成、研究開(kāi)發(fā)與試驗(yàn)示范。

    （4）奶水牛繁育技術(shù)規(guī)范。

    （5）檳榔江水牛的選育方案的制定實(shí)施及德宏水牛雜交模式的建立。

    （6）通過(guò)調(diào)查提出奶肉兼用型西門塔爾牛雜交改良的發(fā)展模式。

    3.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）體系所有示范場(chǎng)（區(qū)、戶）奶牛檔案的建立和維護(hù)，以及繁育技術(shù)培訓(xùn)。

    （2）收集整理奶牛業(yè)遺傳育種及繁殖領(lǐng)域數(shù)據(jù)資料和產(chǎn)業(yè)信息，使養(yǎng)牛者及有關(guān)部門及時(shí)了解新動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)我們的差距，提出發(fā)展的目標(biāo)。

    （3）建立我國(guó)奶牛種公牛企業(yè)（站）及國(guó)內(nèi)供種公司檔案，供養(yǎng)牛者比較使用。

    （4）奶牛繁育領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外專家及其工作單位的信息庫(kù)等。

    3.3 前瞻性研究

    （1）分子生物學(xué)技術(shù)提高奶牛選育效果、繁殖效率和生產(chǎn)性能的應(yīng)用。

    （2）奶水牛雜種母牛繁殖率的研究。

    （3）牦牛乳用性能提高的發(fā)展模式研究。

    3.4 應(yīng)急性工作

    （1）研究在重大疫情，突發(fā)自然災(zāi)害等非正常情況下，保障DHI、良種登記、供精、種源等繁育環(huán)節(jié)運(yùn)行的應(yīng)急措施。

    （2）省農(nóng)業(yè)廳和首席科學(xué)家安排的臨時(shí)性、應(yīng)急工作。

    4．奶牛營(yíng)養(yǎng)與飼料功能研究室任務(wù)、考核內(nèi)容

    4.1 重點(diǎn)任務(wù)

    （1）不同區(qū)域、飼養(yǎng)規(guī)模荷斯坦奶牛、奶水牛和奶肉兼用型西門塔爾牛專業(yè)化家庭牧場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)�；�牛場(chǎng)設(shè)計(jì)、建設(shè)規(guī)范，以及糞污處理技術(shù)集成示范推廣。

    （2）奶牛優(yōu)質(zhì)飼草飼料的種植與加工技術(shù)集成、示范和推廣。

    （3）不同作物秸稈優(yōu)化利用技術(shù)的示范推廣。

    （4）建立完善奶牛精飼料加工體系，安全高效預(yù)混料、濃縮料、精料補(bǔ)充、犢牛代乳料的普及推廣。

    （5）標(biāo)準(zhǔn)化擠奶技術(shù)、全混日糧（TMR）飼喂技術(shù)，不同區(qū)域荷斯坦奶牛、奶水牛和奶肉兼用型西門塔爾牛專業(yè)化家庭牧場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模化牛場(chǎng)規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù)的制定、示范、推廣及GAP認(rèn)證。

    （6）檳榔江奶水牛補(bǔ)飼標(biāo)準(zhǔn)的研究制定。

    4.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）奶牛飼料資源評(píng)價(jià)、主要飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料配方數(shù)據(jù)庫(kù)建立。

    （2）培訓(xùn)技術(shù)推廣人員，開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，經(jīng)常到產(chǎn)區(qū)指導(dǎo)，并配合有關(guān)崗位科學(xué)家進(jìn)行新技術(shù)培訓(xùn)。

    4.3 前瞻性研究 

    （1）旨在提高牛奶質(zhì)量、控制奶中尿素含量飼料及其配方技術(shù)研究開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)示范及推廣。

    （2）奶水牛及奶肉兼用型西門塔爾牛不同時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求的研究及配套飼養(yǎng)技術(shù)制定。

    4.4 應(yīng)急性工作

    （1）調(diào)查應(yīng)對(duì)云南奶牛生產(chǎn)季節(jié)性和突發(fā)性問(wèn)題。

    （2）省農(nóng)業(yè)廳和首席科學(xué)家安排的臨時(shí)性、應(yīng)急性工作。

    5. 奶牛疾病控制功能研究室任務(wù)、考核內(nèi)容

    5.1 重點(diǎn)任務(wù)

    （1）奶牛傳染性疾病監(jiān)測(cè)、危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)，控制和凈化技術(shù)試驗(yàn)示范，以及預(yù)警體系建設(shè)。研究、優(yōu)化現(xiàn)有的牛結(jié)核、布氏桿菌病等人畜共患傳染病的監(jiān)測(cè)、凈化技術(shù)，在各示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)實(shí)施監(jiān)測(cè)并凈化。應(yīng)用液相阻斷ELISA、微量血清中和實(shí)驗(yàn)方法對(duì)現(xiàn)有的口蹄疫免疫抗體實(shí)施監(jiān)測(cè)，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，研究、制定科學(xué)、合理的免疫程序，并進(jìn)行試驗(yàn)、推廣。應(yīng)用口蹄疫非結(jié)構(gòu)蛋白ELSIA試劑盒監(jiān)測(cè)，鑒別病毒感染血清陽(yáng)性抗體，建立疫病早期預(yù)警技術(shù)。

    （2）奶牛屢配不妊、流產(chǎn)、胎衣不下等繁殖疾病病因調(diào)查分析，及其防控技術(shù)集成、試驗(yàn)示范和推廣。采取現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、病理檢驗(yàn)、以及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)相結(jié)合的方法，明確奶牛流產(chǎn)的特點(diǎn)，以及與流產(chǎn)相關(guān)因素分析。通過(guò)血清學(xué)分析、病原學(xué)診斷，明確各種病原在牛群中分布，以及各種病原與奶牛流產(chǎn)的因果關(guān)系，制定奶牛場(chǎng)繁殖障礙病綜合防治技術(shù)。

    （3）奶牛乳房炎、酮病、犢牛腹瀉等常見(jiàn)疾病的流行規(guī)律，及其防控技術(shù)集成、試驗(yàn)示范和推廣。

    （4）環(huán)境生物安全控制技術(shù)集成、試驗(yàn)示范和推廣。制定奶牛場(chǎng)隔離、環(huán)境消毒和擠奶環(huán)節(jié)生物安全控制技術(shù)措施，在試驗(yàn)點(diǎn)推廣應(yīng)用。

    5.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）奶牛流行性病學(xué)的調(diào)查、分析。

    （2）技術(shù)培訓(xùn)：實(shí)施奶牛疫病防治、凈化技術(shù)培訓(xùn)。

    5.3 前瞻性研究

    奶牛疫病與公共衛(wèi)生安全相關(guān)性研究：奶牛源性人畜共患病監(jiān)測(cè)、防治技術(shù)研究、公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與分析，奶牛常見(jiàn)泌乳系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)疫病、腹瀉病群防治藥物殘留監(jiān)測(cè)、與公共衛(wèi)生安全相關(guān)性分析、制定科學(xué)、合理的藥物防治程序。

    5.4 應(yīng)急性工作

    （1）發(fā)生重大奶牛疫病疫情時(shí)，快速確診、快速反應(yīng)，及時(shí)處置疫情。

    （2）牛奶源性和奶牛肉品源性引發(fā)的突發(fā)奶牛源性公共衛(wèi)生事件原因調(diào)查、分析，處置。

    （3）省農(nóng)業(yè)廳和首席科學(xué)家安排的臨時(shí)性、應(yīng)急性工作。

    6．乳品加工與質(zhì)量安全功能研究室任務(wù)、考核內(nèi)容

    6.1重點(diǎn)任務(wù)

    （1）研究建立云南省乳品質(zhì)量安全保障體系和預(yù)警機(jī)制。研究牛奶中的體細(xì)胞數(shù)、細(xì)菌數(shù)、食源性疾病、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬和抗生素等含量超標(biāo)等不安全因素，建立原料奶生產(chǎn)全程質(zhì)量控制體系（HACCP系統(tǒng)）和云南省乳品質(zhì)量安全預(yù)警機(jī)制。

    （2）云南水牛奶、奶肉兼用型西門塔爾牛奶和牦牛奶的理化特性研究。以大理、德宏、騰沖、尋甸等地奶水牛為對(duì)象，研究水牛奶的理化特性；以昆明、大理、香格里拉等地奶肉兼用型西門塔爾牛奶和牦牛奶為對(duì)象，研究其理化特性。

    （3）制定云南水牛奶和奶肉兼用型西門塔爾牛奶的地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)云南水牛奶和奶肉兼用型西門塔爾牛奶的理化特性，制定其地方標(biāo)準(zhǔn)。

    （4）奶酪、煉乳等特色乳制品的研究開(kāi)發(fā)，其中重點(diǎn)開(kāi)展水牛奶酪二次加工關(guān)鍵技術(shù)的研究。針對(duì)奶水牛飼養(yǎng)分散、短時(shí)間難以形成規(guī)模生產(chǎn)的現(xiàn)狀，研究水牛奶酪首先經(jīng)粗加工、再集中二次加工的關(guān)鍵技術(shù)及分段產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，解決奶水牛生產(chǎn)目前面臨的小生產(chǎn)大市場(chǎng)問(wèn)題。

    6.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）建立原料奶衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)方法、理化指標(biāo)檢測(cè)方法、國(guó)內(nèi)外殘留物限量標(biāo)準(zhǔn)等檔案；

    （2）研究云南水牛奶、奶肉兼用型西門塔爾牛奶和牦牛奶的理化特性以及干酪、煉乳等產(chǎn)品的質(zhì)量。

    （3）開(kāi)展乳品加工與質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

    （4）收集、監(jiān)測(cè)和分析云南乳品加工行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與信息。以云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位為依托，及時(shí)收集、監(jiān)測(cè)和分析我省奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、乳品加工廠的發(fā)展動(dòng)態(tài)和信息。

    6.3前瞻性研究  

    （1）原料奶質(zhì)量、安全及摻假的現(xiàn)場(chǎng)速測(cè)技術(shù)。

    （2）干酪生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)。研究開(kāi)發(fā)水牛奶干酪的工藝技術(shù)，包括原料奶處理方法、發(fā)酵劑、凝乳酶、凝乳條件和成熟條件。研究干酪加工、成熟過(guò)程中理化特性，包括各種常規(guī)理化成分、微量風(fēng)味物質(zhì)（氨基酸、脂肪酸等），以及蛋白質(zhì)的變化；干酪發(fā)展新趨勢(shì)、新技術(shù)的研究。

    （4）煉乳生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)。研究開(kāi)發(fā)水牛奶煉乳的工藝技術(shù)；研究煉乳的保鮮技術(shù)。

    （5）云南乳餅工廠化加工關(guān)鍵技術(shù)以及保鮮技術(shù)開(kāi)發(fā)。研究開(kāi)發(fā)乳餅工廠化加工關(guān)鍵技術(shù)；研究乳餅的保鮮技術(shù)。

    6.4 應(yīng)急性工作

    （1）調(diào)研乳品行業(yè)動(dòng)態(tài)信息和突發(fā)性生產(chǎn)問(wèn)題，完成農(nóng)業(yè)廳交辦的臨時(shí)性應(yīng)急任務(wù)。

    （2）研究提出發(fā)生重大原料奶質(zhì)量以及乳品安全問(wèn)題的緊急應(yīng)對(duì)措施，包括原因調(diào)查、危害分析、技術(shù)解決方案以及今后的預(yù)防措施。

    （3）研究提出發(fā)生突發(fā)性生產(chǎn)事件（火災(zāi)、水災(zāi)、旱災(zāi)、雪災(zāi)、高溫、低溫、疫情、斷電、停水、交通中斷等），原料奶生產(chǎn)等方面的應(yīng)對(duì)措施方案。

    7．產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能研究室任務(wù)、考核內(nèi)容

    7.1重點(diǎn)任務(wù)

    （1）以示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)為基礎(chǔ)，通過(guò)調(diào)查分析，研究確立云南荷斯坦奶牛、奶水牛和奶肉兼用型西門塔爾牛發(fā)展模式、適度規(guī)模。

    （2）通過(guò)對(duì)“泛珠三角”和東南亞等國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息收集、調(diào)查分析，確定云南奶制品的市場(chǎng)定位及其主要種類。

    （3）國(guó)內(nèi)外奶業(yè)市場(chǎng)需求與云南省生產(chǎn)供給形勢(shì)評(píng)價(jià)，及其對(duì)策、建議，編輯撰寫“云南省奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告”。

    （4）開(kāi)展云南奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，編輯出版《云南省奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略》。

    7.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）建立云南奶業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)。

    （2）信息收集：奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展近期動(dòng)態(tài)、產(chǎn)業(yè)政策、國(guó)家奶產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略等。

    （3）開(kāi)展生產(chǎn)、市場(chǎng)和流通等各環(huán)節(jié)的分析和相關(guān)政策評(píng)估。

    （4）奶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)體系市場(chǎng)信息研究。編寫“奶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)研究簡(jiǎn)報(bào)”定期或不定期，分級(jí)別對(duì)服務(wù)對(duì)象發(fā)布有關(guān)奶產(chǎn)業(yè)最新動(dòng)態(tài)，熱點(diǎn)問(wèn)題等等。

    7.3 前瞻性研究 

    （1）現(xiàn)代奶業(yè)特征、發(fā)展趨勢(shì)及云南的對(duì)策。

    （2）云南奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)支持領(lǐng)域及其政策。

    （3）奶業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力因素分析。

    7.4 應(yīng)急性工作

    （1）調(diào)研奶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)信息和突發(fā)性問(wèn)題，完成部領(lǐng)導(dǎo)和奶產(chǎn)業(yè)體系交辦的臨時(shí)性應(yīng)急任務(wù)，提出解決突發(fā)性生產(chǎn)問(wèn)題的切實(shí)可行的建議與措施方案。

    （2）提出突發(fā)性生產(chǎn)事件（火災(zāi)、水災(zāi)、旱災(zāi)、雪災(zāi)、高溫、低溫、疫情、斷電、停水、交通中斷等）的應(yīng)對(duì)措施方案和經(jīng)濟(jì)評(píng)估。

    8．大理綜合試驗(yàn)站建設(shè)任務(wù)、考核內(nèi)容

    8.1重點(diǎn)任務(wù)

    （1）在大理建設(shè)存欄300頭以上基礎(chǔ)母牛奶水牛場(chǎng)1個(gè)，存欄30頭以上基礎(chǔ)荷斯坦母牛家庭示范牧場(chǎng)2個(gè)，奶肉兼用型西門塔爾牛雜交改良示范區(qū)2個(gè)。

    （2）對(duì)大理凍精站青年公牛進(jìn)行后裔測(cè)定。

    （3）在普及推廣應(yīng)用現(xiàn)有的“大理州奶牛數(shù)字化管理系統(tǒng)”的基礎(chǔ)上，建立完善大理州奶牛良種登記和DHI性能測(cè)定系統(tǒng)，指導(dǎo)大理州奶牛選種選配，改進(jìn)飼養(yǎng)管理，全面提高奶牛生產(chǎn)性能。

    （4）舉辦技術(shù)培訓(xùn)，逐漸提高技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平。每年舉辦2期，培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容為奶業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)信息、奶業(yè)發(fā)展相關(guān)政策、飼養(yǎng)管理技術(shù)、食品安全等，培訓(xùn)對(duì)象為專業(yè)技術(shù)人員和奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)戶。

    （5）研究制定奶牛、奶水牛、西門塔爾擠奶母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程，使養(yǎng)殖戶及規(guī)模場(chǎng)的飼養(yǎng)管理操作技術(shù)走向科學(xué)性與規(guī)范化，并能緊密切合大理州的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)實(shí)際。

    8.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）抓好綜合配套技術(shù)在規(guī)模場(chǎng)和示范村的試驗(yàn)示范，并產(chǎn)生重要作用。

    （2）調(diào)查、收集奶業(yè)生產(chǎn)中養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)及其它中間環(huán)節(jié)運(yùn)作中遇到的實(shí)際問(wèn)題與技術(shù)需求信息，定期上報(bào)給首席科學(xué)家辦公室。

    （3）開(kāi)展奶牛產(chǎn)業(yè)綜合集成技術(shù)的試驗(yàn)、示范，針對(duì)本地區(qū)的實(shí)際，與崗位科學(xué)家共同確定試驗(yàn)、示范有關(guān)技術(shù)1～2項(xiàng)/年。

    （4）負(fù)責(zé)組織聯(lián)絡(luò)彌渡、大理、洱源、巍山、鶴慶、南澗等大理州內(nèi)的主要奶業(yè)基地縣，形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)和統(tǒng)一的整體，團(tuán)結(jié)協(xié)作做好本地區(qū)內(nèi)的奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)工作。

    （5）負(fù)責(zé)培訓(xùn)指導(dǎo)技術(shù)推廣人員開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，經(jīng)常到產(chǎn)區(qū)指導(dǎo)，解決推廣和生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

    8.3前瞻性工作

    （1）推進(jìn)鄧川牛保種工作實(shí)施取得明顯階段性成效。

    （2）建立完善奶牛傳染性疾病監(jiān)測(cè)、控制和凈化技術(shù)體系和運(yùn)行機(jī)制。

    8.4 應(yīng)急性工作

    （1）調(diào)查大理州奶牛生產(chǎn)季節(jié)性和突發(fā)性問(wèn)題。

    （2）完成農(nóng)業(yè)廳、首席科學(xué)家及崗位科學(xué)家交辦的臨時(shí)性應(yīng)急任務(wù)，突發(fā)事件的應(yīng)急處置。

    （3）根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出切實(shí)可行的建議和措施方案，提供給當(dāng)?shù)刂鞴懿块T，及時(shí)宣傳到奶農(nóng)。

    9. 德宏綜合試驗(yàn)站任務(wù)、考核內(nèi)容

    9.1 重點(diǎn)工作

    （1）在德宏建立存欄基礎(chǔ)母牛300頭以上的奶水牛規(guī)模化示范場(chǎng)1個(gè)，德宏水牛雜交改良示范區(qū)一個(gè)。

    （2）協(xié)助崗位專家完成水牛奶原料奶的標(biāo)準(zhǔn)、奶水牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定。

    （3）德宏雜交水牛犢牛培育與后備牛飼養(yǎng)技術(shù)集成與示范推廣。

    （4）德宏水牛人工授精技術(shù)及飼養(yǎng)管理規(guī)程的完善與培訓(xùn)。

    （5）甘蔗稍等粗飼料利用、糖蜜尿素營(yíng)養(yǎng)舔磚（劑）生產(chǎn)等技術(shù)的研究與示范推廣。

    （6）接受崗位專家安排的試驗(yàn)示范工作。

    9.2 基礎(chǔ)性工作

    （1）收集、整理奶水牛飼養(yǎng)管理的相關(guān)技術(shù)資料。

    （2）收集、整理德宏水牛奶相關(guān)技術(shù)資料。

    （3）對(duì)德宏奶水牛雜交改良效果資料進(jìn)行收集整理。

    （4）標(biāo)準(zhǔn)化奶水牛配套飼養(yǎng)技術(shù)的示范、培訓(xùn)和推廣。

    9.3 前瞻性研究

    1、德宏雜交水牛新品種的選育。

    2、影響雜交水牛受胎率因素的調(diào)查分析。

    9.4 應(yīng)急性工作

    （1）調(diào)查德宏州奶牛生產(chǎn)季節(jié)性和突發(fā)性問(wèn)題。

    （2）完成農(nóng)業(yè)廳、首席科學(xué)家及崗位科學(xué)家交辦的臨時(shí)性應(yīng)急任務(wù)，突發(fā)事件的應(yīng)急處置。

    10．區(qū)域推廣站任務(wù)、考核內(nèi)容

    10.1 彌渡區(qū)域推廣站

    （1）建立基礎(chǔ)母牛存欄數(shù)300頭以上的荷斯坦奶牛示范場(chǎng)1個(gè)，建設(shè)1個(gè)奶肉兼用型西門塔爾牛雜交改良示范區(qū)1個(gè)，每年雜交改良500頭以上。

    （2）飼草飼料與飼養(yǎng)管理技術(shù)示范推廣。在乳業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植苜蓿、黑麥草等優(yōu)質(zhì)牧草，制作玉米秸稈青貯料或全株青貯，在規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行高效預(yù)混料、濃縮料、精料補(bǔ)充、犢牛代乳料普及推廣和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化擠奶技術(shù)、全混合日糧飼喂技術(shù)。

    （3）人畜共患病監(jiān)測(cè)、控制。以奶牛結(jié)核、布氏桿菌病、血吸蟲病為監(jiān)測(cè)重點(diǎn)，實(shí)施監(jiān)測(cè)計(jì)劃，在實(shí)施監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上，提出控制三種人畜共患病的綜合技術(shù)措施，整合其它資金，對(duì)陽(yáng)性牛進(jìn)行撲殺。

    （4）奶牛飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)和推廣。

    （5）接受崗位專家和綜合試驗(yàn)站安排的試驗(yàn)示范工作。

    10.2 騰沖區(qū)域推廣站

    （1）建設(shè)完善檳榔江水牛核心示范場(chǎng)，檳榔江奶水牛示范養(yǎng)殖小區(qū)各1個(gè)，基礎(chǔ)母牛存欄分別達(dá)300頭和100頭以上。

    （2）制定檳榔江水牛選育方案，按要求開(kāi)展檳榔江水牛生長(zhǎng)和產(chǎn)奶性能測(cè)定；建立檳榔江水牛系譜資料檔案。

    （3）在崗位專家的幫助下制定檳榔江奶水牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并組織實(shí)施。

    （4）檳榔江奶水牛配套飼養(yǎng)技術(shù)的集成、示范、培訓(xùn)和推廣。

    （5）接受崗位專家安排的試驗(yàn)、示范任務(wù)。

    10.3 麒麟?yún)^(qū)區(qū)域推廣站

    （1）建立基礎(chǔ)母牛存欄數(shù)300頭以上的荷斯坦奶牛示范場(chǎng)1個(gè)，建設(shè)1個(gè)奶肉兼用型西門塔爾牛雜交改良示范區(qū)，每年雜交改良500頭以上。

    （2）對(duì)全區(qū)現(xiàn)存欄奶牛開(kāi)展全面調(diào)查,清晰現(xiàn)狀,建立牛群檔案,制定發(fā)展計(jì)劃。

    （3）對(duì)全區(qū)西門塔爾牛雜交改良牛進(jìn)行普查,摸清底子, 建立牛群檔案,確定生產(chǎn)目標(biāo)。

    （4）開(kāi)展奶畜布病、結(jié)核、及其它常見(jiàn)病的流行病學(xué)調(diào)查。

    （5）推廣優(yōu)質(zhì)苜蓿、青貯玉米的引種及高產(chǎn)栽培技術(shù);安全高效奶牛飼料的普及推廣。

    （6）對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

    （7）接受崗位專家安排的試驗(yàn)示范工作。

    10.4 隴川區(qū)域推廣站

    （1）建設(shè)區(qū)奶水牛產(chǎn)業(yè)綜合示范區(qū)2個(gè)，示范區(qū)奶水牛存欄500頭以上。

    （2）不同雜交方式奶水牛的生長(zhǎng)和泌乳性能的測(cè)定。

    （3）奶水牛犢牛及后備牛培育技術(shù)的示范推廣。

    （4）奶水牛疾病調(diào)查及防控技術(shù)的示范推廣。

    （5）標(biāo)準(zhǔn)化奶水牛養(yǎng)殖技術(shù)的示范、培訓(xùn)和推廣。

    （6）接受崗位專家和綜合試驗(yàn)站安排的試驗(yàn)示范工作。

    10.5 潞西區(qū)域推廣站

    （1）建設(shè)1個(gè)奶水牛綜合示范區(qū)，基礎(chǔ)母牛存欄300頭以上；建設(shè)2個(gè)奶水牛家庭牧場(chǎng)，每個(gè)存欄20頭以上。

    （2）在崗位專家的支持下完成水牛奶質(zhì)量及原料奶驗(yàn)收方法的制定，并組織實(shí)施。

    （3）奶水牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)示范、培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù)。

    （4）調(diào)查、收集并上報(bào)德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題與技術(shù)需求信息。

    （5）疫情監(jiān)測(cè)與奶水牛結(jié)核病檢測(cè)與凈化。

    （6）配合各功能研究室和德宏綜合試驗(yàn)站的研究和試驗(yàn)工作。

    11．奶牛示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)的考核指標(biāo)

    11.1 奶牛示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)的選定

    在奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)執(zhí)行專家組實(shí)地考察的基礎(chǔ)上，確定每個(gè)示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)及其需要開(kāi)展的重點(diǎn)工作。

    11．2 奶牛示范場(chǎng)、小區(qū)和家庭牧場(chǎng)的考核指標(biāo)

    （1）基礎(chǔ)母牛存欄達(dá)到要求，牛場(chǎng)（小區(qū)、家庭牧場(chǎng)）布局合理，泌乳母牛配備自由臥欄，實(shí)現(xiàn)機(jī)械擠奶，設(shè)置犢牛島等，功能完善、現(xiàn)代。

    （2）奶牛全使用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)凍精改良，實(shí)現(xiàn)科學(xué)選種選配。

    （3）泌乳母牛進(jìn)行DHI測(cè)定，犢牛和后備牛進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定，并利用測(cè)定結(jié)果指導(dǎo)生產(chǎn)。

    （4）每頭泌乳母牛配套種植0.5畝以上優(yōu)質(zhì)飼草，或者制作6噸以上優(yōu)質(zhì)青貯；實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，推廣TMR日糧。

    （5）規(guī)范化防疫措施，實(shí)現(xiàn)兩病凈化。

    （6）牛場(chǎng)糞污進(jìn)行無(wú)害化處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

    （7）頭均牛奶產(chǎn)量提高每年提高10%左右，牛奶質(zhì)量得到明顯提高。

    （8）飼養(yǎng)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，3個(gè)示范場(chǎng)通過(guò)GAP認(rèn)證。

    四、奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)實(shí)施制度

    云南省現(xiàn)代奶業(yè)技術(shù)體系由奶業(yè)技術(shù)中心、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站三個(gè)層級(jí)構(gòu)成；所有崗位專家、主任和站長(zhǎng)組成奶業(yè)技術(shù)體系的執(zhí)行專家組，作為決策和學(xué)術(shù)委員會(huì)機(jī)構(gòu)，首席科學(xué)家為執(zhí)行專家組長(zhǎng)。

    以每位崗位專家、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站站長(zhǎng)為領(lǐng)頭人組建4--6人的科技梯隊(duì)共同實(shí)施各自職責(zé)，梯隊(duì)組成人員以各自依托單位人員為主，也可根據(jù)需要吸收依托單位以外人員。

    1．崗位職責(zé)

    1.1 產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心

    首席科學(xué)家所在單位即為產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心建設(shè)依托單位，設(shè)立一個(gè)首席科學(xué)家崗位、5個(gè)功能研究室和6個(gè)左右的科學(xué)家崗位。

    1.1.1 首席科學(xué)家

    首席科學(xué)家對(duì)體系的建設(shè)實(shí)施和工作任務(wù)完成負(fù)全面責(zé)任，主要職責(zé)有：

    （1）負(fù)責(zé)組織本產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系任務(wù)規(guī)劃的調(diào)研、編制和分年度任務(wù)分解，經(jīng)執(zhí)行專家組討論通過(guò)后，代表產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心與農(nóng)業(yè)廳簽訂任務(wù)書。

    （2）代表產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心分別與功能研究室主任、崗位專家、綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、區(qū)域推廣站站長(zhǎng)及其建設(shè)依托單位分別簽訂任務(wù)委托協(xié)議。

    （3）根據(jù)任務(wù)委托協(xié)議內(nèi)容，每年組織一次年度工作總結(jié)會(huì)議及年度考評(píng)會(huì)議，對(duì)各功能研究室、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站進(jìn)行年度考核，并形成年度考評(píng)報(bào)告，上報(bào)農(nóng)業(yè)廳。

    （4）負(fù)責(zé)完成產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心的工作任務(wù)、組織體系的學(xué)術(shù)年會(huì)和科技活動(dòng)、體系相關(guān)情況的上傳下達(dá)。

    （5）負(fù)責(zé)組織產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)，收集、監(jiān)測(cè)和分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與信息，開(kāi)展產(chǎn)業(yè)政策的研究和咨詢，組織相關(guān)學(xué)術(shù)活動(dòng)。

    （6）負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家從事產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展需要的基礎(chǔ)性研究，開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)攻關(guān)與集成，解決我省奶業(yè)技術(shù)發(fā)展的重要問(wèn)題。

    （7）指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各功能研究室、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站的業(yè)務(wù)活動(dòng)。

    （8）每年對(duì)每個(gè)崗位專家、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站的工作情況進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研。

    （9）負(fù)責(zé)以簡(jiǎn)報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行宣傳和向相關(guān)部門（單位）報(bào)送信息。

    （9）負(fù)責(zé)向相關(guān)部門（單位）提出支持立項(xiàng)建議。

    （10）負(fù)責(zé)組織對(duì)產(chǎn)業(yè)重要災(zāi)情、疫情和突發(fā)性問(wèn)題進(jìn)行會(huì)商，提出應(yīng)對(duì)方案或措施、意見(jiàn)或建議上報(bào)農(nóng)業(yè)廳。

    1.1.2功能研究室

    設(shè)立奶牛育種繁殖、營(yíng)養(yǎng)與飼料、疾病控制、乳品加工與質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)5個(gè)功能研究室。每個(gè)研究室設(shè)一個(gè)研究室主任、科學(xué)家崗位，功能研究室主任所在單位即為研究室建設(shè)依托單位。

    研究室主任和崗位專家主要職責(zé)：

    （1）協(xié)助首席科學(xué)家參與本研究室崗位科學(xué)家的任務(wù)、工作目標(biāo)的分解。

    （2）代表功能研究室及其建設(shè)依托單位與首席科學(xué)家簽訂任務(wù)委托協(xié)議。

    （3）完成體系任務(wù)規(guī)劃中的本崗位任務(wù)。

    （4）負(fù)責(zé)一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域的長(zhǎng)期研究和基礎(chǔ)性工作。

    （5）提出產(chǎn)業(yè)中與本學(xué)科領(lǐng)域相關(guān)的重大技術(shù)問(wèn)題立項(xiàng)建議，并組織體系內(nèi)外的科技人員聯(lián)合攻關(guān)研究，提出解決方案。

    （6）定期向本產(chǎn)業(yè)首席科學(xué)家匯報(bào)功能研究室研究工作進(jìn)展情況，并提出建設(shè)性意見(jiàn)。

    （7）接受依托單位的管理。

    1.2  綜合試驗(yàn)站

    （1）完成體系任務(wù)規(guī)劃中的各項(xiàng)工作。

    （2）配合有關(guān)崗位專家進(jìn)行本體系任務(wù)規(guī)劃中的試驗(yàn)示范工作。

    （3）調(diào)查、收集本區(qū)域生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題與技術(shù)需求信息，監(jiān)測(cè)分析本區(qū)域奶牛生產(chǎn)、疫情、產(chǎn)銷形勢(shì)等信息、地方出臺(tái)的與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策等動(dòng)態(tài)變化按月上報(bào)首席科學(xué)家，協(xié)助處理相關(guān)問(wèn)題。

    （4）負(fù)責(zé)指導(dǎo)本區(qū)域推廣站工作。

    （5）配合首席科學(xué)家和崗位專家，對(duì)本區(qū)域3-5個(gè)縣的奶牛技術(shù)推廣人員、農(nóng)民專業(yè)合作組織技術(shù)人員和奶農(nóng)進(jìn)行新技術(shù)培訓(xùn)，每年至少培訓(xùn)2次、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)2次。

    （6）主動(dòng)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政和技術(shù)推廣部門聯(lián)系和配合，為當(dāng)?shù)啬膛．a(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮核心、支撐和聯(lián)絡(luò)作用。

    （7）接受依托單位的管理。

    1.3 區(qū)域推廣站

    （1）完成體系任務(wù)規(guī)劃中的各項(xiàng)工作。

    （2）配合有關(guān)崗位專家、綜合試驗(yàn)站進(jìn)行本體系任務(wù)規(guī)劃中的試驗(yàn)示范工作。

    （3）調(diào)查、收集本區(qū)域生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題與技術(shù)需求信息，監(jiān)測(cè)分析本區(qū)域奶牛生產(chǎn)、疫情、產(chǎn)銷形勢(shì)等信息、地方出臺(tái)的與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的政策等動(dòng)態(tài)變化按月上報(bào)首席科學(xué)家，協(xié)助處理相關(guān)問(wèn)題。

    （4）主動(dòng)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政和技術(shù)推廣部門聯(lián)系和配合，為當(dāng)?shù)啬膛．a(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮核心、支撐和聯(lián)絡(luò)作用。

    （5）接受依托單位的管理。

    1.4 執(zhí)行專家組

    由首席科學(xué)家、各功能試驗(yàn)室主任、崗位專家、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站站長(zhǎng)組成，首席科學(xué)家為組長(zhǎng)。主要職責(zé)：

    （1）負(fù)責(zé)實(shí)施奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系發(fā)展規(guī)劃和分年度計(jì)劃中的相關(guān)任務(wù)。

    （2）組織開(kāi)展相關(guān)科技活動(dòng)，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督各功能研究室、綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站的業(yè)務(wù)活動(dòng)。

    （3）體系的規(guī)劃、人員和機(jī)構(gòu)的變動(dòng)、經(jīng)費(fèi)的分配、管理制度辦法的制（修）訂等重大事項(xiàng)，由執(zhí)行專家組討論形成。

    2. 工作任務(wù)確定

    2.1調(diào)研

    奶業(yè)技術(shù)體系建設(shè)每五年為一個(gè)實(shí)施周期。每五年周期的前一年，由首席科學(xué)家組織本體系內(nèi)的人員，全面調(diào)查征集本產(chǎn)業(yè)技術(shù)用戶提出的需要解決的技術(shù)問(wèn)題并進(jìn)行初步匯總�？筛鶕�(jù)具體情況開(kāi)展年度定點(diǎn)調(diào)研。本產(chǎn)業(yè)確定的技術(shù)用戶和調(diào)研對(duì)象為：省和相關(guān)州（市）、縣（市）畜牧主管部門、推廣部門，行業(yè)協(xié)會(huì)，學(xué)術(shù)團(tuán)體，相關(guān)企業(yè)，農(nóng)民合作組織和奶農(nóng)。

    2.2任務(wù)確定

    根據(jù)上述技術(shù)用戶提出的需要解決的生產(chǎn)問(wèn)題，首席科學(xué)家組織本產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組討論梳理后，提出本產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系未來(lái)五年研發(fā)、試驗(yàn)示范的任務(wù)規(guī)劃與分年度計(jì)劃，制定本體系五年研究和試驗(yàn)示范任務(wù)分解方案，報(bào)請(qǐng)農(nóng)業(yè)廳審批下達(dá)，并在網(wǎng)上公開(kāi)。

    2.3任務(wù)的執(zhí)行

    奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和首席科學(xué)家根據(jù)審批下達(dá)的未來(lái)五年研發(fā)和試驗(yàn)示范任務(wù)規(guī)劃與分年度計(jì)劃，制定本體系五年研發(fā)和試驗(yàn)示范任務(wù)的分解方案，經(jīng)本產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組討論通過(guò)后，將任務(wù)分解落實(shí)到本體系內(nèi)的每個(gè)功能研究室、綜合試驗(yàn)站和區(qū)域推廣站。由產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和首席科學(xué)家與每個(gè)崗位專家及其建設(shè)依托單位分別簽訂任務(wù)委托協(xié)議書。

    2.4 任務(wù)沖突與離崗脫崗規(guī)定

    （1）崗位專家應(yīng)將主要精力用在本崗位上，不鼓勵(lì)承擔(dān)與本體系無(wú)關(guān)的科研項(xiàng)目以及與崗位研究雷同的競(jìng)爭(zhēng)性科研項(xiàng)目。

    （2）承擔(dān)本體系崗位職責(zé)與原依托單位的崗位職責(zé)發(fā)生沖突時(shí)，應(yīng)優(yōu)先完成本體系的職責(zé)。

    （3）崗位專家和綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站站長(zhǎng)在聘期內(nèi)不能擅自脫離崗位，出國(guó)考察和培訓(xùn)超過(guò)20天以上3個(gè)月以內(nèi)應(yīng)提前1個(gè)月向首席科學(xué)家辦公室書面報(bào)告；出國(guó)時(shí)間為3-6個(gè)月，需提前2個(gè)月向首席科學(xué)家辦公室書面報(bào)告批復(fù)；超過(guò)6個(gè)月，應(yīng)提前3個(gè)月書面報(bào)告經(jīng)首席科學(xué)家簽字同意后報(bào)農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)，否則視為脫崗。

    （4）脫崗人員的費(fèi)用將按原渠道返回，并停撥下年度經(jīng)費(fèi)。

    （5）因工作需要調(diào)離崗位的應(yīng)及時(shí)報(bào)告，屬于主動(dòng)調(diào)離的應(yīng)該在調(diào)離前3個(gè)月內(nèi)報(bào)首席科學(xué)家辦公室；屬于上級(jí)任命調(diào)離的，應(yīng)該在接到通知后1個(gè)月內(nèi)告之首席科學(xué)家辦公室，并建議符合資格的崗位人選。

    3. 經(jīng)費(fèi)使用

    3.1經(jīng)費(fèi)使用的監(jiān)管

    體系內(nèi)各建設(shè)依托單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理試行辦法》的規(guī)定，制定內(nèi)部管理辦法，單獨(dú)設(shè)帳，單獨(dú)核算。

    每年按時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)決算和下年預(yù)算。年度總結(jié)時(shí)，首席科學(xué)家、崗位科學(xué)家和綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站長(zhǎng)應(yīng)按照預(yù)算科目要求實(shí)事求是編制和執(zhí)行年度預(yù)算，并上報(bào)決算表到首席科學(xué)家依托單位。

    3.3 資金開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn)

    （1）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、功能研究室和崗位科學(xué)家、綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站及其建設(shè)依托單位，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理試行辦法》規(guī)定的資金開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn)辦理開(kāi)支。

    （2）專項(xiàng)資金嚴(yán)禁用于開(kāi)支有工資性收入的人員工資、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼和福利支出，嚴(yán)禁用于支付各種罰款、捐款、贊助、投資等，嚴(yán)禁以任何方式變相謀取私利。

    （3）經(jīng)費(fèi)使用需經(jīng)崗位專家、試驗(yàn)站站長(zhǎng)簽字認(rèn)可后，再按依托單位財(cái)務(wù)規(guī)定報(bào)帳。

    （4）經(jīng)費(fèi)使用情況和資金效益情況將接受上級(jí)主管部門的審計(jì)。

    3.4 預(yù)算資金的調(diào)整

    根據(jù)年度考核和綜合考核結(jié)果，經(jīng)執(zhí)行專家組討論通過(guò)，可以相應(yīng)調(diào)整各崗位人員的下年度預(yù)算額度。

    4. 考核與獎(jiǎng)懲

    4.1 年度考核

    （1）每年年底，由執(zhí)行專家組根據(jù)任務(wù)委托協(xié)議內(nèi)容指標(biāo)對(duì)功能研究室主任、崗位科學(xué)家和綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站站長(zhǎng)進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估與考核。考核結(jié)果分為優(yōu)秀、合格和不合格三類。

    優(yōu)秀：工作業(yè)績(jī)突出，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)者。

    合格：具有全局觀念，積極主動(dòng)并創(chuàng)新性地開(kāi)展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。

    不合格：有以下情況之一者其年度考核視為不合格處理：觸犯法律和規(guī)章制度，因個(gè)人責(zé)任給國(guó)家、集體或他人造成重大損失或嚴(yán)重后果；弄虛作假，謊報(bào)成果，采用不正當(dāng)手段騙取榮譽(yù)，嚴(yán)重違反科學(xué)道德規(guī)范；沒(méi)有按照任務(wù)協(xié)議書完成任務(wù)；擅自離職或未經(jīng)批準(zhǔn)出國(guó)（境）逾期不歸者。

    （2）年度考核實(shí)行執(zhí)行專家組票決制，由首席科學(xué)家簽署考核意見(jiàn)，并將考核結(jié)果報(bào)農(nóng)業(yè)廳。

    （3）考核依據(jù)：各崗位人員的個(gè)人述職表、年度總結(jié)（或技術(shù)報(bào)告）、工作日志、工作實(shí)績(jī)及任務(wù)委托協(xié)議內(nèi)容指標(biāo)完成情況及其執(zhí)行專家組評(píng)議。年度總結(jié)報(bào)告須包括下列內(nèi)容：年度計(jì)劃的目標(biāo)任務(wù)；年度執(zhí)行進(jìn)展情況，附主要技術(shù)詳細(xì)報(bào)告；工作的主要實(shí)施地點(diǎn)、參與人員與單位（含詳細(xì)通訊地址、電話、傳真和郵件地址）；技術(shù)實(shí)施的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益（附證據(jù)）；經(jīng)費(fèi)使用的財(cái)務(wù)證明（如有經(jīng)費(fèi)外撥必須提供配套的研究合作協(xié)議或合同）；下一年度產(chǎn)區(qū)技術(shù)需求與目標(biāo)任務(wù)；附工作日志及清晰的重要科技工作照片。

    （3）考核時(shí)間一般在年度全體會(huì)議（年會(huì)）上進(jìn)行。

    4.2 獎(jiǎng)懲

    考核結(jié)果與研發(fā)經(jīng)費(fèi)掛鉤。年度考核合格的，繼續(xù)保留聘任資格，并根據(jù)本體系首席科學(xué)家的提議安排下一年度研發(fā)經(jīng)費(fèi)。年度考核優(yōu)秀的，繼續(xù)保留聘任資格，并根據(jù)本體系首席科學(xué)家的提議增加下一年度研發(fā)經(jīng)費(fèi)。年度考核一次不合格的，由首席科學(xué)家提出警告，責(zé)令其整改，保留聘任資格，酌情核減下一年度研究經(jīng)費(fèi)；連續(xù)兩年考評(píng)不合格的，取消聘任資格。解聘后空缺的科學(xué)家崗位，將按程序由農(nóng)業(yè)廳在全省范圍內(nèi)重新招聘。

    5. 相關(guān)規(guī)定

    5.1工作日志

    首席科學(xué)家和產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心建立《奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系工作日志》，主要記錄體系有關(guān)的重要工作和學(xué)術(shù)活動(dòng)，包括時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容以及簡(jiǎn)單的描述。

    首席科學(xué)家、研究室主任、崗位專家和綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站站長(zhǎng)各自建立《工作日志》，主要記錄本崗位研發(fā)、試驗(yàn)示范活動(dòng)的數(shù)據(jù)和材料，以及相應(yīng)任務(wù)完成情況。《工作日志》作為原始記錄，是學(xué)術(shù)誠(chéng)信檔案和各項(xiàng)考核的基本依據(jù)。

    5.2 會(huì)議與聯(lián)系

    （1）全體會(huì)議（年會(huì)）。每年一次，由產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和首席科學(xué)家組織或者委托召開(kāi)，時(shí)間在翌年元月上旬，地點(diǎn)原則上選在研究室或綜合試驗(yàn)站依托單位所在地，會(huì)期2-3天，個(gè)人費(fèi)用自理，其他會(huì)議費(fèi)用由首席科學(xué)家管理費(fèi)列支。

    5.3 專題會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)

    每年2-3次，由研究室主任和綜合試驗(yàn)站在年會(huì)上提出并形成會(huì)議方案，執(zhí)行專家組討論通過(guò)后執(zhí)行。會(huì)議費(fèi)用在提出人的基本研發(fā)費(fèi)中列支，其他參會(huì)人員費(fèi)用自理。

   6. 信息發(fā)布與保密

    （1）體系所有人員不得自行向媒體或公眾公開(kāi)病疫情，以及與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、價(jià)格相關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以及產(chǎn)業(yè)政策。體系內(nèi)涉及有關(guān)重大技術(shù)報(bào)告、調(diào)查研究的情報(bào)信息、數(shù)據(jù)及其報(bào)告和重大疫情報(bào)告以及新聞報(bào)道等，均由首席科學(xué)家簽字并報(bào)農(nóng)業(yè)廳同意后再視具體情況公開(kāi)或報(bào)道。

    （2）重大災(zāi)情、疫情實(shí)行日?qǐng)?bào)制。各崗位專家和綜合試驗(yàn)站有義務(wù)對(duì)所聯(lián)系的產(chǎn)區(qū)災(zāi)情、疫情進(jìn)行調(diào)查、匯總并在災(zāi)情發(fā)生期間每日上報(bào)到首席科學(xué)家辦公室。

    （3）體系各崗位專家和綜合試驗(yàn)站須建立科技檔案，并嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家保密制度和知識(shí)產(chǎn)權(quán)等制度，維護(hù)科技檔案的安全和必要的機(jī)密性。