依靠科技創(chuàng)新，轉變發(fā)展方式
----記第三屆中國奶業(yè)大會
2012年6月16~18日，第三屆中國奶業(yè)大會在河南鄭州國際會展中心隆重召開，來自全國各奶業(yè)有關行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、奶牛養(yǎng)殖場（戶）、奶站、乳品加工企業(yè)、奶業(yè)機械設備企業(yè)、教學科研單位等2000余人參加了奶業(yè)大會。奶業(yè)精英匯聚一堂，同赴奶業(yè)盛會，共謀奶業(yè)發(fā)展大計。云南省奶業(yè)協(xié)會、云南省現(xiàn)代農業(yè)奶牛產業(yè)技術體系以及昆明市奶業(yè)協(xié)會共組織43名代表參加了大會。
農業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓作了題為“依靠科技創(chuàng)新，轉變發(fā)展方式”的主旨報告。會議目的是貫徹落實今年中央一號文件精神和全國“農業(yè)科技促進年活動”部署，分析當前我國奶業(yè)發(fā)展的形勢，明確今后一個時期加強奶業(yè)科技創(chuàng)新的重點任務。
高會長的主題報告重點論述了以下方面的內容：
一、全面把握當前我國奶業(yè)發(fā)展新形勢。
（一）奶業(yè)生產穩(wěn)定發(fā)展，振興步伐明顯加快；（二）奶站監(jiān)管持續(xù)加強，標準化管理水平顯著提高；（三）監(jiān)測執(zhí)法不斷強化，生鮮乳質量安全有保障；（四）奶業(yè)法規(guī)和制度進一步完善，扶持政策實現(xiàn)新突破；（五）奶農培訓常態(tài)化，科學養(yǎng)殖水平大幅提高；（六）奶業(yè)國際交流合作不斷擴大，先進經驗和技術廣泛應用。
二、科技創(chuàng)新和進步是奶業(yè)發(fā)展方式轉變的主要推動力。
（一）保障乳品供給必須依靠科技創(chuàng)新；（二）提高乳品質量安全必須依靠科技創(chuàng)新；（三）促進奶農增收必須依靠科技創(chuàng)新；（四）增強產業(yè)競爭力必須依靠科技創(chuàng)新；（五）實現(xiàn)奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展必須依靠科技創(chuàng)新。
三、加強奶業(yè)科技創(chuàng)新的重點任務。
第一，大力推進奶牛遺傳改良，提升奶業(yè)綜合生產能力；第二，加快奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，促進生產方式轉變；第三，強化生鮮乳質量安全監(jiān)管，保證居民喝上“放心奶”；第四，實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動，從根本上提升乳品質量；第五，建立健全奶業(yè)社會化服務體系，使協(xié)會成為行業(yè)科技創(chuàng)新的橋梁。
主題報告結束后谷繼承秘書長代表中國奶業(yè)協(xié)會秘書處向大會作了年度工作報告。報告概括了2011年我國奶業(yè)情況，回顧了2011年協(xié)會工作情況，通報了2012年度協(xié)會重點工作安排。
會議同期舉辦了第十屆中國國際奶業(yè)展覽會，展會面積約25000平方米，比上屆增長25%。參展單位230家，展商來自法國、荷蘭、美國、德國等十幾個國家和地區(qū)的企業(yè)。展會涵蓋了奶業(yè)產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的技術及其產品。這次展會和前幾屆相比，參與面更廣、規(guī)模更大、人氣更旺。展覽會期間，為增強市場消費信心，展示和宣傳優(yōu)質乳制品，宣傳普及飲奶知識，開展了優(yōu)質乳制品展銷、免費品嘗等，以提升乳制品企業(yè)形象和知名度，促進牛奶消費，推動民族奶業(yè)的發(fā)展。展會的舉辦為國內外奶業(yè)企業(yè)間的交流、合作與貿易提供了一個很好的平臺，將為行業(yè)的發(fā)展增添無限商機和活力！
展會期間還舉辦了第三屆中國奶業(yè)高層論壇，設立了有關國家奶業(yè)體系、奶牛的飼料、飼養(yǎng)管理，營養(yǎng)與保健、遺傳育種、環(huán)境、優(yōu)質乳制品生產與營銷、牧場糞污管理及擠奶設備衛(wèi)生、現(xiàn)代化牧場建設、養(yǎng)殖工程新產品研制與推廣等的數(shù)十場專題討論會，我會代表們根據自己的專業(yè)和需求分別參加了不同的專場。
云南省奶業(yè)協(xié)會
2012年6月20日