南澗是我省乳肉兼用西門塔爾改良工作起步較早的縣，目前已有較高代數(shù)的雜種牛，是我省乳肉兼用牛改良的重要試驗示范區(qū)。為了展現(xiàn)效益，近四年來縣畜牧局做了大量工作，不斷加大示范推廣力度，效果好。雜種牛擠奶成功，更使養(yǎng)殖戶信心日漸增強(qiáng)。

最近，體系崗位專家劉學(xué)洪教授等在南澗縣畜牧局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，重點觀測了南澗縣寶華鎮(zhèn)寶華村委會紅安養(yǎng)殖場和南澗鎮(zhèn)安寶辦事處左所村西門塔爾雜種牛養(yǎng)殖戶的擠奶情況。就目前擠奶�？�，不同胎次改良牛的日產(chǎn)奶量超過16千克，最高的可達(dá)25千克，牛奶蛋白含量較高，單價較普通牛的牛奶高。產(chǎn)奶西門塔爾牛的體型、乳房發(fā)育、乳靜脈發(fā)育等體態(tài)指標(biāo)預(yù)示具有良好的產(chǎn)奶性能，所以其發(fā)展前景是可觀的。

日產(chǎn)奶量最高的高代雜種

劉教授同時還詳細(xì)了解了奶牛養(yǎng)殖、飼料使用、擠奶、牛奶銷售以及存在問題，并給出一些指導(dǎo)性意見。

體型及乳房發(fā)育好

犢牛初生重大