您當(dāng)前位置：- TMR飼喂技術(shù)在中國的實(shí)踐與應(yīng)用陳欽國 意大利司達(dá)特公司一、TMR技術(shù)的意義1. 是奶牛業(yè)發(fā)展的新的飼喂技術(shù)尤其是對(duì)高產(chǎn)奶牛2. 是奶牛飼養(yǎng)管理中新興的飼料加工技術(shù)3. 是現(xiàn)代奶牛生產(chǎn)系統(tǒng)工程的中心環(huán)節(jié)4. 是我國奶牛生產(chǎn)技術(shù)的一場(chǎng)革命如果我們把機(jī)械擠奶代替手工擠奶比作現(xiàn)代奶業(yè)的第一次技術(shù)革命，那么全混合日糧(TMR)代替?zhèn)鹘y(tǒng)飼喂必將成為現(xiàn)代奶業(yè)的又一次技術(shù)革命。二、TMR技術(shù)的發(fā)展歷程1. 全混合日糧大家都在使用2. 己發(fā)展成為在全世界奶牛飼養(yǎng)最有效的方法3.最早起始于20世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)美國飼料廠商提供一種叫Built in Ration(BIR) 的全混合日糧4. 全混合日糧適用于任何情況廣泛適用于不同國家，不同氣候和不同的飼料組成，,因?yàn)樗歉鶕?jù)反芻動(dòng)物的消化和代謝系統(tǒng)設(shè)計(jì)的，這樣有利于瘤胃的健康和消化。自1960年開始,TMR全混合日糧很快在美國的奶牛場(chǎng)和育成牛場(chǎng)得到了廣泛的應(yīng)用。意大利100%，以色列100%，韓國 65%。三. TMR日糧的概念把每天飼喂奶牛的各種飼料(粗飼料、青貯飼料、精飼料和各類特殊飼料及飼料添加劑)通過特定的設(shè)備和飼料加工工藝而均勻的混合在一起，達(dá)到滿足奶牛營養(yǎng)需要，這就是TMR日糧（Totally Mixed Rations）。TMR技術(shù)是一個(gè)系統(tǒng)工程為達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效益必須有配套的技術(shù)措施——優(yōu)良的品種＼牛只分群，日糧結(jié)構(gòu)＼飼料種類＼粗飼料質(zhì)量，機(jī)械性能＼設(shè)備的選擇＼配套設(shè)備與設(shè)施，牛場(chǎng)設(shè)計(jì)＼散欄式，奶牛場(chǎng)的環(huán)境與日常管理，擠奶廳等等其它。四、 TMR技術(shù)的應(yīng)用效果1、飼養(yǎng)奶牛的目的發(fā)揮奶牛最大生產(chǎn)潛能，牛只保持最好的體況，飼料轉(zhuǎn)化和消化率達(dá)到最優(yōu)化，牛場(chǎng)效益最大化。2、TMR技術(shù)對(duì)奶牛的影響(1)提高牛奶產(chǎn)量和牛奶品質(zhì)；(2)提高奶牛健康水平：減少奶牛疾病，提高奶牛使用年限；(3)TMR提高產(chǎn)奶量的原因-PH值將全日糧中的堿、酸性飼料均勻混合，加上奶牛大量的堿性唾液，能有效地使瘤胃PH值控制在6.2～6.8，為瘤胃內(nèi)微生物創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，促進(jìn)微生物的生長、繁殖、發(fā)酵，提高微生物的活性和蛋白質(zhì)的合成率，從而提高了飼料營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化率（消化、吸收）；(4)TMR提高產(chǎn)奶量的原因——奶牛健康由于TMR技術(shù)可避免瘤胃酸中毒的發(fā)生，所以可減少由此產(chǎn)生的前胃弛緩、瘤胃炎、四胃移位、蹄底潰瘍、肝膿腫等疾病和食欲下降等問題。奶牛泌乳高峰期適量增喂精料時(shí)，TMR技術(shù)可緩解瘤胃酸度的提高，有利于奶產(chǎn)量的提升。五.中國奶牛業(yè)的ＴＭＲ技術(shù)應(yīng)用1.影響奶牛生產(chǎn)力的因素: 環(huán)境因素20-30%，品種遺傳20%，飼料與飼養(yǎng)管理40-50%。2.中國奶牛業(yè)面臨的問題奶牛單產(chǎn)低3500-8500，奶牛疾病多。用TMR技術(shù)去解決問題傳統(tǒng)飼喂的概念：先粗后精、以精代粗、少喂勤添，不堆槽，不空槽，勤勻槽；不喂發(fā)霉變質(zhì)及冰凍飼料。3. 高產(chǎn)奶牛面臨的營養(yǎng)問題（1） 干物質(zhì)的攝入量不足；（2）對(duì)能量的需求難以滿足；（3） 泌乳早期出現(xiàn)嚴(yán)重的能量負(fù)平衡；（4） 繁殖障礙；（5）奶牛利用年限降低。４．適合中國的ＴＭＲ使用模式（1）自走式全自動(dòng)模式適合于大型規(guī)模化奶牛場(chǎng)（１０００頭以上）；（２）牽引式ＴＭＲ攪拌車模式適合于設(shè)計(jì)合理（道路＼奶牛舍能自由進(jìn)出）的現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)；（３）固定式＋送料車模式適合于（道路＼奶牛舍不能自由進(jìn)出）的奶牛場(chǎng)和老式奶牛場(chǎng)；（４）奶牛小區(qū)ＴＭＲ飼料配送模式適合于農(nóng)戶＼小型奶牛場(chǎng)。５、TMR日糧的配制原則（１）日糧的科學(xué)設(shè)計(jì)與曰糧配方青貯占50-60%、精飼料20-30%、干草10%、其它粗飼料10%。（2）日糧配制應(yīng)注意的幾個(gè)問題奶牛應(yīng)當(dāng)采食其體重1.5%-2%的粗飼料。TMR中總NDF的65%-75%來源于粗飼料，高產(chǎn)奶牛在泌乳初期前三周ANF和NDF的最低推薦量分別為21%和28%，在泌乳高峰期，兩者分別減少到19%和25%。（3）奶牛日糧組成飼料種類要多，粗飼料質(zhì)量要好。牛的常用飼料包括精料、干草、青貯料、作物秸稈、糟粕、塊根以及添加劑等６、TMR技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)飼料原料要定期檢測(cè)成分與含水量，青貯料含水量要每星期檢測(cè)一次;干草的長度最少不低于4CM，有條件最好用長草;牛群結(jié)構(gòu)要分群合理，千頭規(guī)模牛場(chǎng)2個(gè)產(chǎn)奶牛群、1個(gè)干奶牛群，要便于操作;同一分群牛的產(chǎn)奶量差距盡可能小;分群時(shí)，還要考慮體況、年齡、胎次、配種情況，高產(chǎn)牛和頭胎牛;每天現(xiàn)喂現(xiàn)配;每天喂料應(yīng)保證有少量的剩余(1Kg);７、奶牛場(chǎng)如何選配TMR攪拌車（1）以牛舍結(jié)構(gòu)和道路決定固定和移動(dòng)；（2)以飼料種類和飼料投放方式?jīng)Q定立式還是臥式；（3)以養(yǎng)殖規(guī)模確定容積大小300頭以下：5立方；300-500頭：7立方；500-800頭：9立方；800-1000頭：12立方；（4)以經(jīng)濟(jì)狀況確定全自動(dòng)、牽引式；（5）適合于奶牛小區(qū)、農(nóng)戶的固定式；（6）選配TMR攪拌車的幾個(gè)技術(shù)參數(shù)；TMR從裝料到完成飼喂約(25-45)30分鐘/次，可直接將各種草捆粗料及精料無需預(yù)加工一次完成；平均每立方容量TMR飼料為200-400(300)公斤；攪拌時(shí)，以最大生產(chǎn)量的70-80%時(shí)，效果最好；每天工作時(shí)間不超過8小時(shí)。六、現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的解決方案小區(qū)：統(tǒng)一進(jìn)行飼料配方；統(tǒng)一提供飼喂指導(dǎo)，統(tǒng)一施行飼料供應(yīng)。中國三百七十個(gè)規(guī)模牛場(chǎng)正在使用著司達(dá)特公司TMR飼料攪拌車，牛場(chǎng)應(yīng)用TMR取得了前所未有的效果，TMR的使用在中國遇到了挑戰(zhàn)。
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