曲靖市麒麟?yún)^(qū)沿江玉麒麟養(yǎng)殖場(chǎng)是2010年建成的肉牛育肥場(chǎng)，2012年2月16日云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營(yíng)養(yǎng)與飼料研究室團(tuán)隊(duì)到該場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，對(duì)該公司養(yǎng)牛進(jìn)行了了解。根據(jù)該養(yǎng)殖場(chǎng)有關(guān)人員介紹，投資人葉成惠長(zhǎng)期從事石材經(jīng)營(yíng)，有很好的投資基礎(chǔ)，投入500多萬(wàn)元資金建成牛舍共19排，每排可飼養(yǎng)牛20頭，共計(jì)飼養(yǎng)規(guī)模380頭。該養(yǎng)牛場(chǎng)可以說(shuō)是目前國(guó)內(nèi)最豪華的養(yǎng)牛場(chǎng)之一，墻面貼了1.5米左右高的瓷磚，水泥地面上鋪了方形石塊，每頭牛的料槽都是金屬盆，還配備了自動(dòng)飲水器和氣體交換設(shè)備。

據(jù)了解，該養(yǎng)殖場(chǎng)綜合于玉米烤酒，酒糟喂牛，牛糞制作沼氣，沼氣作為烤酒能源為一體的生產(chǎn)，這種生產(chǎn)方式業(yè)別具一格。負(fù)責(zé)人葉成惠介紹說(shuō)，牛舍修建得豪華是具有長(zhǎng)遠(yuǎn)養(yǎng)牛的打算，以后用起來(lái)方便。通過(guò)該牛場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)查看，牛舍豪華，但是很多部分對(duì)于養(yǎng)牛來(lái)說(shuō)不盡科學(xué)，有關(guān)建議在現(xiàn)場(chǎng)與場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了交流，有待下步改造完善。參加調(diào)研的有云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營(yíng)養(yǎng)與飼料研究室和麒麟?yún)^(qū)區(qū)域推廣站團(tuán)隊(duì)。

圖1  調(diào)研團(tuán)隊(duì)與麒麟?yún)^(qū)沿江玉麒麟養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人葉成惠（中）進(jìn)行交流現(xiàn)場(chǎng)。

圖2  麒麟?yún)^(qū)沿江玉麒麟養(yǎng)殖場(chǎng)豪華的外觀（左），墻面貼磚和牛床貼石磚（右）。

圖3  麒麟?yún)^(qū)沿江玉麒麟養(yǎng)殖場(chǎng)栓系養(yǎng)殖的育肥牛。