在云南遭受連續(xù)四年旱災(zāi)的情況下，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大損失，奶牛生產(chǎn)業(yè)不例外，飼草飼料供應(yīng)受到很大影響。為了進(jìn)一步了解旱災(zāi)情況下石林縣境內(nèi)奶牛飼草飼料供應(yīng)狀況，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮、彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良團(tuán)隊(duì)于2012年3月20～21日到石林映山畜牧有限公司奶牛場進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研。

從調(diào)研現(xiàn)場可以看到石林映山畜牧有限公司奶牛場飼喂奶牛的飼草飼料主要是玉米青貯、木薯渣、玉米酒糟、白菜葉和洋薊花苞副產(chǎn)物等。雖然遇到嚴(yán)重旱災(zāi)，但是由于該場管理人員提前做好了飼草飼料儲(chǔ)備和簽訂飼草料購銷合同，現(xiàn)場看出牛群整體體況較好。

彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良高級畜牧師看了該奶牛場飼草供應(yīng)情況后，特別對人工混合全價(jià)飼料方法很感興趣，很實(shí)用于小型家庭牧場觀摩應(yīng)用。

圖1  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家楊國榮（右）和彌渡區(qū)域推廣站站長羅應(yīng)良（左）于2012年2月21日在石林映山畜牧有限公司奶牛場調(diào)研該場奶牛飼草飼料供應(yīng)情況現(xiàn)場。

圖2   石林映山畜牧有限公司奶牛場飼喂奶牛的菜葉、玉米酒糟及木薯渣混合飼料情況。

圖3  石林映山畜牧有限公司奶牛場自配的人工混合全價(jià)飼料，通過飼喂奶牛后，牛群體況整體較好。