時下正是玉米青貯制作旺季，為了讓養(yǎng)殖戶更好地掌握和應用青貯技術，2012年9月22～24日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團隊在崗位專家楊國榮研究員帶領下到云南祿豐彩云印象現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司養(yǎng)殖場進行玉米青貯技術現(xiàn)場指導。

用于該公司養(yǎng)牛場于2011年開始改擴建，在牛舍及其附屬設施等建設的規(guī)劃都得到云南省草地動物科學研究院有關專家的大力支持，目前已經(jīng)完成標準化牛舍三幢、青貯窖等建設，正在進行和完善糞污處理區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)和飼料倉庫等建設，待該養(yǎng)殖場建設全部完成將是云南滇中地區(qū)標準化養(yǎng)牛場的典范，飼養(yǎng)規(guī)模達到1500頭。至2012年9月23日該公司養(yǎng)牛場存欄牛568頭，正在陸續(xù)引進優(yōu)良母畜及其育肥牛。公司計劃制作玉米青貯10000噸，為將來牛群規(guī)模增加做好充分準備，確保牛群健康生長。在云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究崗位專家楊國榮研究員現(xiàn)場技術指導期間，養(yǎng)殖場分批組織了22人進行青貯技術現(xiàn)場觀摩，用于在現(xiàn)場學以致用，得到現(xiàn)場技術培訓和指導的培訓人員非常滿意。

圖1  云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家楊國榮在為青貯制作人員進行現(xiàn)場培訓，對青貯關鍵技術進行講解。

圖2  制作青貯的原料比較，右為甜脆玉米是最好的青貯原料之一。

圖3  青貯技術現(xiàn)場指導