格局變動 地方乳企頻頻出手

　　08年，影響中國乳業(yè)格局和發(fā)展的三聚氰胺事件爆發(fā)，國內(nèi)乳業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重受到損害，乳業(yè)的發(fā)展停滯不前，消費市場迅速下滑。雖然三聚氰胺對奶粉市場的影響更加嚴(yán)重，但是在液態(tài)奶市場，三聚氰胺也帶來了傷害。在三聚氰胺的影響下，“涉毒”的蒙牛、伊利等全國性品牌的銷售量急劇下滑，而一些幸免于難的二線地方品牌卻脫穎而出，成為贏家。

　　在三聚氰胺的帶動下，二線地方品牌迎來發(fā)展良機。以新希望(13.23,-0.13,-0.97%)為例，上半年，新希望的營收下滑，但是其乳品業(yè)務(wù)卻一枝獨秀，實現(xiàn)營業(yè)收入7.7億元，同比增長23.28%，乳制品業(yè)務(wù)成為新希望三大業(yè)務(wù)中唯一在產(chǎn)量、營收中實現(xiàn)增長的業(yè)務(wù)。還有就是三元，憑著著良好的美譽度，三元一度被看成是改寫行業(yè)前三的有力競爭者。

　　與此同時，經(jīng)過國家相關(guān)部門、行業(yè)、公司等多方的努力，國內(nèi)乳業(yè)正在慢慢的轉(zhuǎn)好，復(fù)蘇。在這樣的大背景下，一些二線地方品牌開始了發(fā)展的步伐，最直接的表現(xiàn)就是擴大規(guī)模進行收購，來填充自身的實力。比如，菊樂乳業(yè)聯(lián)姻乃奇樂乳業(yè)、新希望大舉收購等。

　　新時期下 地方乳企如何競爭

　　隨著乳業(yè)市場的恢復(fù)，本土乳業(yè)正在發(fā)力搶占市場，未來地方品牌將成為乳業(yè)發(fā)展不可或缺的一股力量。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為，在新的乳業(yè)發(fā)展的當(dāng)下，如何生存、發(fā)展成為地方乳企現(xiàn)今戰(zhàn)略部署的重點。

　　相比全國性品牌，一些二線本土乳制品品牌可能在規(guī)模、品牌、資金、產(chǎn)品上沒有優(yōu)勢，但是一定程度上，本土乳企品牌還是擁有一定的優(yōu)勢的，比如鮮奶的存放時間、小規(guī)模市場的影響力、靈活的市場戰(zhàn)略等，都是本土乳企對抗全國性大品牌的優(yōu)勢。

　　在和全國性品牌競爭的時候，如何制定戰(zhàn)略目標(biāo)成為二線地方乳業(yè)今后發(fā)展的重點和難題。陳晨認為，二線品牌和地方品牌想要在乳業(yè)取得一席之地，關(guān)鍵是要占到自身的優(yōu)勢和亮點，通過差異化的概念來進行市場的競爭。比如，新希望從2002年開始，先后將四川陽平乳業(yè)、重慶天友乳業(yè)、云南蝶泉乳業(yè)等11家企業(yè)收編。但是，收編的各地乳品企業(yè)基本都是以自有品牌銷售，這樣就有利于新希望在全國各地都保持市場滲透，提高了抗風(fēng)險能力。

　　另外，目前國內(nèi)乳業(yè)正在慢慢好轉(zhuǎn)，二線地方品牌應(yīng)抓住乳業(yè)回暖的時機，積極布局市場，贏得市場的認可，從而獲得市場的占有率和企業(yè)的生存空間。據(jù)中投顧問《2009-2012年中國乳制品市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，從目前的數(shù)據(jù)來看，乳制品行業(yè)的產(chǎn)銷量都出現(xiàn)回升，消費者對乳制品的信任度也在恢復(fù)。工信部數(shù)據(jù)顯示，1-8月，乳制品產(chǎn)量1252萬噸，同比基本持平。其中8月份172萬噸，同比增長9.4%；乳粉產(chǎn)量66萬噸，同比增長9.5%。