中國羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在山東濰坊舉行
(上傳時間:2011-12-31 9:12:10 文章來源:中國質量報 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
近日,中國羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在山東濰坊舉行。國務院食品安全辦公室食品法規(guī)專家尚振法等專家學者分別就中國羊奶產(chǎn)業(yè)及羊奶消費等論題作了演講。
與會人士表示,隨著我國羊奶脫膻技術的成熟應用,人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同及人們消費結構、消費意識、消費觀念的深刻變化,我國羊奶消費已經(jīng)開始從萌芽期走向成長期,羊奶產(chǎn)業(yè)是國內(nèi)乳品行業(yè)新的“藍!鄙虣C。未來幾年,羊奶在中國乳業(yè)市場發(fā)展的速度將會明顯加快。 據(jù)悉,山東是奶山羊養(yǎng)殖大省,濰坊有傳統(tǒng)的奶山羊養(yǎng)殖基礎,在山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)山東陽春羊奶乳業(yè)有限公司的帶動下,濰坊正在成為中國奶山羊養(yǎng)殖與羊奶生產(chǎn)的重點城市。目前,山東陽春羊奶乳業(yè)有限公司已擁有27個養(yǎng)殖合作社,6個標準化養(yǎng)殖牧場,奶山羊存欄量17萬只,羊奶年加工能力達45000余噸,其陽春羊奶系列產(chǎn)品暢銷全國18個省、自治區(qū)、直轄市。
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