近日，英國的研究人員呼吁政府在面包和牛奶等常見食品中添加維生素D，理由是有證據(jù)表明這種營養(yǎng)素可以幫助抵抗冠狀病毒。

                 

 目前，英國正面臨第二輪封鎖，感染人數(shù)不斷增加。

 據(jù)《衛(wèi)報》報道，獨立醫(yī)學(xué)研究人員加雷斯·戴維斯博士（Dr. Gareth Davies）和其研究小組，幾個月來一直在調(diào)查維生素D在預(yù)防新冠中的作用。研究表明，多達(dá)一半的英國居民可能缺乏維生素D，而維生素D的缺乏很可能是感染新冠的重要原因之一。報道稱，10月底來自西班牙的研究人員發(fā)現(xiàn)，在住院的216名冠狀病毒患者中，有82％的維生素D水平較低。

 另一個研究小組的負(fù)責(zé)人，阿德里安·馬丁諾（Adrian Martineau）教授正在進(jìn)行一項臨床試驗，研究維生素D是否可以降低新冠的風(fēng)險或降低其嚴(yán)重程度。研究于今年十月底開始，整個冬季將追蹤5,000多人。

 馬丁諾說：“政府建議在冬季，全體人群服用維生素D補充劑，高風(fēng)險人群則應(yīng)該全年服用�！� “但是我們知道人們并沒有這樣做。即使是我自己，有時也會忘記補充營養(yǎng)，但加強攝入是合理預(yù)防不足的一種非常好的方法。”

  在10月份發(fā)表的一項小型研究發(fā)現(xiàn)，如果給予新冠患者高強效形式的維生素D，患者進(jìn)入重癥監(jiān)護(hù)室的可能性顯著降低，而且無人死亡。研究人員說，這表明營養(yǎng)物質(zhì)可以降低病毒感染的嚴(yán)重程度和產(chǎn)生并發(fā)癥的風(fēng)險。

  此外，多項研究均發(fā)現(xiàn)維生素D水平與新冠病情之間存在關(guān)聯(lián)，但還未建立因果關(guān)系。

  9月發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)，維生素D充足的患者更少出現(xiàn)呼吸困難或昏迷等危險并發(fā)癥的狀況。而另一項小規(guī)模的研究發(fā)現(xiàn)，維生素D缺乏的人被感染的可能性提升至2倍。

  盡管越來越多的證據(jù)表明維生素D的正向作用，但研究人員也表明需要做更多的研究來更好地了解維生素D在預(yù)防感染或幫助患者康復(fù)方面如何發(fā)揮作用。

不止一項研究表明，營養(yǎng)物和病毒之間沒有明顯聯(lián)系。有數(shù)據(jù)顯示，大劑量的維生素D不能治愈任何疾病，還可能會產(chǎn)生嚴(yán)重的副作用。

  不過維生素D缺乏是一個全球性的問題，維生素D的缺乏可能導(dǎo)致一些嚴(yán)重的健康疾病，如骨質(zhì)疏松老化和免疫體統(tǒng)受損等。而在牛奶和面包等常見食物添加補充劑可以起到輔助身體機(jī)能的作用。美國國家過敏和傳染病研究所所長Anthony Fauci博士也建議由于在戶外時間的減少，人們在冬季尤其需要補充維生素D。

翻譯整理：魏   舒