為解決我省近期黃曲霉毒素造成的緊張局面，從源頭控制牛奶產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)牛奶安全生產(chǎn)，保障消費(fèi)安全。2012年12月2日~3日，云南省家畜改良工作站聯(lián)合奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在嵩明縣銀杏人家酒店成功舉辦了2012年牛奶質(zhì)量安全控制管理技術(shù)培訓(xùn)班。體系首席科學(xué)家毛華明、崗位專家黃艾祥以及云南省家畜改良工作站袁躍云站長(zhǎng)、劉紅文科長(zhǎng)，奶牛主產(chǎn)區(qū)技術(shù)管理人員、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)人員共計(jì)80余人參加了培訓(xùn)。嵩明縣馬正權(quán)副縣長(zhǎng)、畜牧局張勤明局長(zhǎng)應(yīng)邀出席會(huì)議。

馬正權(quán)副縣長(zhǎng)在開班儀式上介紹了嵩明縣畜牧業(yè)的現(xiàn)狀，對(duì)此次培訓(xùn)班在嵩明舉辦表示歡迎，希望通過(guò)培訓(xùn)，提高我省的奶業(yè)生產(chǎn)水平，保障奶源安全，促進(jìn)云南奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

培訓(xùn)共分四講，分別由黃艾祥教授（生乳質(zhì)量安全評(píng)價(jià)與控制）、毛華明教授（改變奶牛飼養(yǎng)方式，確保原料奶質(zhì)量安全）、省改良站李大林高級(jí)畜牧師（奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定工作簡(jiǎn)介）、雪蘭公司品管部馬維經(jīng)理（昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司牛乳質(zhì)量安全培訓(xùn)）主講。

此次培訓(xùn)專門安排了學(xué)員交流活動(dòng)，學(xué)員積極發(fā)言，暢談目前奶牛養(yǎng)殖存在的問(wèn)題和解決措施，希望政府和有關(guān)部門能夠給予技術(shù)支持和政策扶持，幫助他們把奶牛養(yǎng)好，確保牛奶質(zhì)量安全，促進(jìn)云南省奶業(yè)的發(fā)展。

最后，袁躍云站長(zhǎng)進(jìn)行了總結(jié)。代表主辦方對(duì)此次參加培訓(xùn)的學(xué)員、授課的老師、嵩明縣畜牧獸醫(yī)局和雪蘭公司進(jìn)行了感謝。今后將會(huì)繼續(xù)關(guān)注、支持云南奶業(yè)的發(fā)展，并希望廣大奶牛養(yǎng)殖人員能夠?qū)W習(xí)其他地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展壯大我省的奶業(yè)。培訓(xùn)取得圓滿成功。